เมล็ดแคลเซียม 7 ชนิดช่วยให้เด็กมีกระดูกแข็งแรง

อัลมอนด์ เมล็ดเจีย เมล็ดงา วอลนัท และพิสตาชิโอ อุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูกของเด็กๆ ได้

แคลเซียมเป็นแร่ธาตุสำคัญในการสร้างกระดูก กล้ามเนื้อ และฟันที่แข็งแรง การเสริมสารอาหารนี้ให้กับเด็กเล็กจึงเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากพวกเขาอยู่ในช่วงพัฒนาการของกระดูกและกล้ามเนื้อ

ความต้องการแคลเซียมแตกต่างกันไปตามระยะพัฒนาการและเพศ เด็กอายุ 1-3 ปี ต้องการแคลเซียมประมาณ 700 มิลลิกรัมต่อวัน เด็กอายุ 4-8 ปี ต้องการ 1,000 มิลลิกรัม และเด็กอายุ 9-18 ปี ต้องการ 1,300 มิลลิกรัม นอกจากนมและผลิตภัณฑ์จากนมแล้ว ถั่วบางชนิดต่อไปนี้ยังมีแคลเซียมอยู่มาก

อัลมอนด์

อัลมอนด์อุดมไปด้วยทองแดง แมงกานีส และแคลเซียม โดยอัลมอนด์ 28 กรัมมีแคลเซียมประมาณ 76 มิลลิกรัม นอกจากนี้ อัลมอนด์ยังมีสารอาหารสำคัญอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ไขมันดี และวิตามินอี ซึ่งช่วยพัฒนาสมอง

เมล็ดเจีย

เมล็ดเจีย 100 กรัม มีแคลเซียมสูงถึง 631 มิลลิกรัม พร้อมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และใยอาหาร เมล็ดเจียมีประโยชน์อย่างมากต่อการเสริมสร้างกระดูก ดังนั้นควรรับประทานในตอนเช้าพร้อมน้ำเพื่อให้ดูดซึมได้ง่ายขึ้นและได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น เด็กเล็กสามารถรับประทานเมล็ดเจียบดหรือหุงโจ๊กเพื่อช่วยในการย่อยอาหารได้

เมล็ดงา

เมล็ดงาอุดมไปด้วยแคลเซียม ประมาณ 989 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม การโรยเมล็ดงาบนขนมปัง สลัด โยเกิร์ต หรือในอาหารอื่นๆ รับประทานง่ายและช่วยให้เด็กๆ เสริมสร้างแคลเซียมในร่างกาย

เฮเซลนัท

เฮเซลนัทมีแคลเซียมประมาณ 114 มิลลิกรัม และเป็นแหล่งวิตามินอี บี1 และบี6 ที่อุดมไปด้วย ทองแดง แมงกานีส โฟเลต สารต้านอนุมูลอิสระ และฟอสฟอรัสในเฮเซลนัทไม่เพียงแต่ดีต่อกระดูกเท่านั้น แต่ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดอีกด้วย

เม็ดมะม่วงหิมพานต์

เม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม ใยอาหาร ไขมันดี วิตามิน แร่ธาตุ และสารประกอบจากพืชที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังช่วยลดน้ำหนัก ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และดีต่อสุขภาพหัวใจอีกด้วย

พิสตาชิโอ

พิสตาชิโอมีรสชาติอร่อยและมีแคลเซียมสูง จึงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่ช่วยให้กระดูกของลูกน้อยแข็งแรง นอกจากนี้ยังมีโปรตีนและสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงควรให้ลูกทานเป็นประจำ

วอลนัท

วอลนัทมีแคลเซียมประมาณ 98 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และสารอาหารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวม ไฟเบอร์และโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ในวอลนัทช่วยลดน้ำหนักและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 เพื่อเพิ่มรสชาติ ผู้ปกครองสามารถให้ลูกๆ ทานวอลนัทกับโยเกิร์ตได้

เพื่อช่วยให้ลูกน้อยดูดซึมแคลเซียมได้ดีขึ้น คุณพ่อคุณแม่ควรเสริมวิตามินดีให้ลูกน้อย นอกจากการอาบแดดตอนเช้าแล้ว การรับประทานอาหารอย่างนม ซีเรียล น้ำส้มคั้นเสริมวิตามิน เนื้อวัว ชีส ไข่แดง... ล้วนแต่ให้วิตามินดีแก่ร่างกายทั้งสิ้น

เป่าเป่า (อ้างอิงจาก Times of India )

ผู้อ่านส่งคำถามเกี่ยวกับโรคของเด็กมาให้แพทย์ตอบที่นี่

ลิงค์ที่มา