5 ชนิดผลไม้ ป้องกันอันตรายจากรังสี UV เพิ่มการปกป้องแสงแดด

การรับประทานผลไม้ที่อุดมไปด้วยไลโคปีน เช่น มะเขือเทศและแตงโม สามารถลดความเสียหายที่เกิดจากรังสียูวีได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดจุดด่างดำและความแก่ก่อนวัย

การรับประทานแตงโมช่วยเพิ่มความสามารถในการปกป้องผิวจากแสงแดด (ที่มา: The Quint)

มะเขือเทศ

หลังจากได้รับแสงแดด ระดับไลโคปีนในผิวหนังจะลดลง 31%-46% ส่งผลให้เนื้อเยื่อถูกทำลายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันมากขึ้น ไลโคปีนเป็นสารอาหารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ช่วยป้องกันจุดด่างดำและริ้วรอยบนผิวที่เกิดจากรังสียูวี

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าหลังจากเสริมไลโคปีนเป็นเวลา 10-12 สัปดาห์ ความเสี่ยงของการเกิดผื่นแดงและฝ้าที่เกิดจากรังสีอัลตราไวโอเลตในแสงแดดจะลดลง ไลโคปีนมีมากในมะเขือเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากปรุงสุก ทำให้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้น

แตงโม

แตงโมยังมีไลโคปีนในปริมาณสูง จึงเป็นที่นิยมและราคาไม่แพงในช่วงฤดูร้อน นอกจากไลโคปีนแล้ว แตงโมยังอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งช่วยเพิ่มการป้องกันแสงแดด บำรุงเซลล์ผิว และช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์และเรียบเนียน

การรับประทานแตงโมเป็นประจำยังเป็นวิธีเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับร่างกายและผิวพรรณอีกด้วย

พริกหยวก

พริกหยวกมีสารอาหารมากมายที่ไม่เพียงช่วยต่อสู้กับออกซิเดชัน ปกป้องผิวจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของรังสียูวี แต่ยังกระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจนและชะลอการแก่ของผิวอีกด้วย

ตามหลักการแล้ว พริกหยวกควรทานดิบเป็นผลไม้หรือใส่ในสลัดเพื่อรักษาวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระอันอุดมสมบูรณ์ของผลไม้เอาไว้

แครอท

เบต้าแคโรทีนซึ่งพบมากในแครอท สามารถลดความเสียหายจากรังสียูวีต่อผิวหนัง จึงช่วยปกป้องผิวได้ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานเบต้าแคโรทีนประมาณ 8 มิลลิกรัม เป็นเวลา 10-12 สัปดาห์ สามารถช่วยบรรเทาอาการผิวไหม้จากแสงแดดที่เกิดจากรังสียูวีได้

นอกจากการใส่แครอทลงในอาหารแล้ว คุณยังสามารถคั้นน้ำแครอทได้อีกด้วย ปริมาณที่เหมาะสมคือแครอทขนาดเล็กหนึ่งหัวต่อวัน

การกินแครอทมากเกินไปในช่วงเวลาสั้นๆ อาจทำให้เกิดโรคดีซ่านได้

ส้ม

ผลไม้ตระกูลส้มโดยทั่วไปมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยลดการอักเสบและเพิ่มความต้านทานของผิวหนัง จึงช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายของรังสียูวีต่อผิวหนังได้

การเสริมกลุ่มผลไม้นี้อย่างสม่ำเสมอยังช่วยส่งเสริมการสังเคราะห์คอลลาเจน รักษาความยืดหยุ่นของผิว และชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัยอีกด้วย

ที่มา: https://baoquocte.vn/5-loai-qua-ngan-ngua-tac-hai-cua-tia-uv-tang-kha-nang-chong-nang-275876.html