Брендирование сельскохозяйственной продукции — новый подход в электронной коммерции

Размещение сельскохозяйственной продукции на платформах электронной коммерции — это эффективный способ для предприятий, кооперативов и производственных домохозяйств создать бренды и повысить стоимость продукции.

Около 10 000 продуктов OCOP «на рынке»

За последние 5 лет, особенно после пандемии COVID-19, потребление сельскохозяйственной продукции через торговые площадки возросло. электронная коммерция стала неизбежным направлением, чтобы помочь фермерам, сельскохозяйственным производственным домохозяйствам и кооперативам расширить рынки, увеличить ценность продукта и снизить зависимость от традиционных каналов сбыта. В частности, продукты OCOP (One Commune One Product Program) являются приоритетными для потребления на платформах электронной коммерции для создания брендов сельскохозяйственной продукции, связанных с местностью.

В настоящее время по всей стране насчитывается 14 085 продуктов OCOP, получивших 3 звезды и более. Каждый Продукция OCOP все они несут в себе культурные ценности, характерные для каждой местности и региона. Чтобы быть признанным как OCOP, продукт должен соответствовать установленным стандартам. Это сила, подтверждающая превосходное качество, типичность и сильную местную идентичность продуктов OCOP по сравнению с массовыми продуктами. Создание бренда для продуктов OCOP через платформы электронной коммерции является одним из эффективных направлений для местных сельскохозяйственных продуктов, чтобы повысить ценность продукта, увеличить узнаваемость, создать прочную позицию на внутреннем рынке и открыть возможности экспорта на международные рынки.

Продукция OCOP имеет приоритет при продаже на платформах электронной коммерции. Фото: Ту Джианг

Согласно статистике, Buudien.vn (новое название Postmart.vn) Vietnam Post по-прежнему остается самой популярной платформой электронной коммерции, специализирующейся на сельскохозяйственной продукции и деликатесах. В 2024 году Buudien.vn вывел на платформу около 3600 продуктов OCOP, доведя общее количество продуктов OCOP на платформе до почти 10 000 продуктов, достигнув более 70% от национального производства OCOP. Количество транзакций достигло более 15 000 транзакций на сумму более 4,8 млрд донгов.

Используя преимущества почтовой сети, простирающейся до уровня коммуны и района, Vietnam Post внедрила «посещение сада, чтобы понять сельскохозяйственную продукцию». От процесса посадки, типа почвы, удобрения, ухода, сбора урожая и характеристик продукта сотрудники почтового отделения «видели и слышали» в саду и на производственном объекте. Оттуда они не только консультируют людей о наиболее подходящем способе упаковки, чтобы продукт дошел до потребителей в целости и сохранности как по форме, так и по качеству, но и напрямую поддерживают каждого фермера в том, как фотографировать продукцию, регистрировать учетную запись, настраивать стенд и размещать продукцию для продажи на платформе. Что еще важнее, понимание сельскохозяйственной продукции заключается в создании истории бренда для каждого продукта и передаче истинной ценности сельскохозяйственной продукции, а также идентичности местности.

Создание историй брендов для вьетнамской сельскохозяйственной продукции

Продолжая ценности Postmart.vn, в середине декабря 2024 года Vietnam Post официально запустит специализированную платформу электронной коммерции для высококачественной сельскохозяйственной продукции - nongsan.buudien.vn. В которой, сосредоточившись на построении историй торговая марка пропитаны самобытной ценностью сельскохозяйственной продукции.

Например, провинция Сокчанг славится своим знаменитым ароматным рисом ST25, связанным с историей плодородных аллювиальных земель дельты Меконга, создающим особый восхитительный вкус, который нельзя найти больше нигде. Однако, чтобы производить действительно высококачественный рис, местные фермеры приложили немало усилий для выбора сортов риса, скрещивания, прививки, посева, сбора урожая, сушки, веяния и т. д. Рис ST25 стал гордостью местных жителей, даже буква «ST» является аббревиатурой Soc Trang, помогая позиционировать бренд местного специального продукта. Упоминание риса ST25 подразумевает Soc Trang.

Каждый сельскохозяйственный продукт на nongsan.buudien.vn несет историю о том, где продукт был выращен и произведен. Фото: Ту Джианг

Каждый сельскохозяйственный продукт на платформе несет в себе историю о том, где он был выращен и произведен. Благодаря каждой истории потребители не только лучше понимают происхождение и процесс производства, но и соприкасаются с ценностями, «рожденными» из эмоций, страсти и усилий фермеров, которые «усердно трудятся под солнцем и дождем», чтобы создать продукт. Это также те ценности, к которым стремятся nongsan.buudien.vn и Vietnam Post.

Подчеркивание региональных особенностей не только создает культурную ценность, но и помогает продуктам набирать очки в сердцах покупателей. Потребители, которые любят оригинальность, натуральное качество и заботятся о происхождении, будут гордиться тем, что владеют продуктами, имеющими отметку места производства.

Другим фактором, помогающим создать историю бренда сельскохозяйственной продукции на платформе nongsan.buudien.vn, является подчеркивание ограниченности продукта, то есть его дефицитности и уникальности. Например, апельсины сорта Као Фонг в сезоне с октября по декабрь каждого года. Это время, когда продукт «самый красивый» по внешнему виду и качеству, а также имеет наивысшую ценность. Эта сезонность не только приносит потребителям апельсины самого высокого качества, но и заставляет их чувствовать себя особенными, когда они могут насладиться особым фруктом в сезон. Эта ограниченность также помогает создать историю о тщательной заботе при производстве и незаменимой уникальности продукта.

История создания бренда сельскохозяйственной продукции на платформах электронной коммерции фокусируется не только на истории продукта, но и уделяет особое внимание фактору упаковки. Упаковка — это «фасад» продукта, первый фактор, влияющий на решение потребителей о покупке продукта. На платформах электронной коммерции, где потребители не могут напрямую потрогать, понюхать или почувствовать продукт, упаковка играет очень важную роль в формировании доверия и первого впечатления. Упаковка должна не только защищать продукт, но и передавать сообщение о качестве и идентичности продукта. Красивая, креативная и подходящая упаковка создаст ощущение привлекательности и доверия, помогая клиентам легко принять решение о покупке продукта.

По словам представителя Центра сельскохозяйственной продукции и электронной коммерции Vietnam Post — подразделения, управляющего платформой nongsan.buudien.vn: В настоящее время производители сельскохозяйственной продукции или кооперативы, похоже, сосредоточены на улучшении качества продукции, не уделяя особого внимания дизайну и упаковке продукции, а также формированию индивидуальности бренда. Даже логотипы и информация на упаковке просты, лишены креативности и не совсем подходят. Это также приведет к тому, что продукция постепенно потеряет свои преимущества по сравнению с аналогичной импортной продукцией или продукцией крупных предприятий и корпораций.

«На самом деле, вьетнамская сельскохозяйственная продукция очень подходит для подарков, особенно продукция OCOP или региональные деликатесы. Каждый продукт на nongsan.buudien.vn — это не просто сельскохозяйственная продукция, специальность OCOP, с выдающимся качеством, но и станет по-настоящему ценным и значимым подарком, выражающим мысли и уважение дарителя. Поэтому мы уделяем большое внимание этапу разработки дизайна упаковки. Качество упаковки — это совокупность многих факторов: соответствие характеристикам продукта; обеспечение эстетических факторов; безопасность при транспортировке. Это помогает увеличить присутствие сельскохозяйственной продукции на рынке подарков, расширить возможности потребления и максимально увеличить ценность сельскохозяйственной продукции» - добавил представитель центра.

Создание брендов для сельскохозяйственной продукции через платформы электронной коммерции, особенно для специализированных платформ электронной коммерции для сельскохозяйственной продукции, таких как nongsan.buudien.vn, не только создает сильные возможности для роста сельскохозяйственного сектора, но и открывает долгосрочный потенциал развития. Использование креативных маркетинговых инструментов в сочетании с созданием уникальных историй бренда и применением современных технологий поможет вьетнамским сельскохозяйственным продуктам все больше утверждать свои бренды и достигать большего. Это помогает повысить ценность продукта, одновременно способствуя созданию сильных изменений в способах производства, потребления и разработки сельскохозяйственной продукции Вьетнама в будущем.

Источник