Господин Нгуен Тхань Бинь, фермер из деревни Суан Там 6 коммуны Суан Хоа, демонстрирует свой сад, где сейчас собирают урожай лонгана. Фото: Б. Нгуен |
Фермеры коммуны Суанхоа, выращивающие лонган, перешли на органическое производство, чтобы получать вкусный и безопасный лонган. В округе также реализуется множество программ поддержки фермеров в создании специализированных зон выращивания лонгана, согласно данным сети, что способствует формированию бренда для этого фрукта, особенного для промышленной провинции.
Специальные растения «укореняются» на новых землях
Лонганы выращивают преимущественно в селении Сюаньтам 6. Здесь проживает множество выходцев из западных провинций, которые приезжают сюда жить и селиться. Поначалу некоторые семьи высаживали несколько лонганов в своих садах, чтобы иметь возможность употреблять в пищу плоды. Увидев, что эта культура обладает высокой урожайностью, высоким качеством, продаётся по хорошей цене, а почва подходит для выращивания лонганов, люди стали расширять площади их выращивания.
Г-жа Нгуен Тхи Лай, фермер из деревни Суан Там 5, представляет второе поколение своей семьи, выращивающее лонган. Она рассказала: «Мои родители выращивают лонган с 1998 года. Сейчас в саду моих родителей всё ещё растут корни лонгана, которым больше 20 лет. Сначала они выращивали в основном лонган из коровьей кожи. Около 15 лет назад они перешли на лонган из жёлтого риса. Когда я выросла, я пошла по стопам родителей и вложила деньги в сад, чтобы выращивать жёлтый рис, потому что это особенное дерево приносит хорошую прибыль».
Г-н Нгуен Тхань Бинь, фермер из деревни Суан Там 6, рассказал: «Лонган начинает плодоносить примерно через два года; примерно через 4-5 лет урожайность высокая». Этот сорт лонгана, похожий на жёлтый рис, выращивают в западных провинциях. Фермерам часто приходится сооружать высокие насыпи (также известные как гряды) для корней лонгана и рыть под ними канавы для отвода воды. В Суан Хоа фермеры до сих пор сооружают насыпи для корней лонгана, но их высота обычно ниже, чем в низинных районах на западе. Это важный метод для хорошего роста лонганов, помогающий им избежать заболачивания и корневой гнили в сезон дождей.
По словам фермеров, выращивающих лонган в коммуне Сюаньхоа, лонганы, выращиваемые в этом районе, отличаются высоким качеством и толстой кожицей, а мякоть внутри также более плотная, хрустящая, с насыщенным сладким вкусом. Лонганы, растущие в этом районе, отличаются высокой урожайностью, поскольку плоды с них меньше опадают. Поэтому лонганы в этом районе часто продаются по более высокой цене, чем на рынке, благодаря хорошему качеству и толстой кожице, которая позволяет им дольше сохранять свежесть и урожайность.
Некоторые опытные фермеры, выращивающие лонган в коммуне Сюаньхоа, часто решают выращивать лонган в несезонное время для сбора урожая в марте и апреле каждого года, чтобы продукт можно было продать по более высокой цене.
Формирование специализированных областей
По словам фермеров, выращивающих лонган в коммуне Сюаньхоа, в прошлом эта земля часто использовалась под каяпуты и другие смешанные сады, в то время как нижние участки использовались под рис, поэтому экономическая эффективность зачастую была невысокой. Поэтому, когда в округе появились сады лонганов с хорошими урожаями и ценами, фермеры смело переключились на этот особый сорт фруктов с высокой экономической эффективностью.
Поначалу фермеры, выращивающие лонган, были небольшими и разрозненными. С расширением посевных площадей фермеры стали инвестировать в интенсивное земледелие и применять науку и технологии в производстве. В частности, фермеры инвестировали в автоматизированные системы полива и удобрения. В частности, многие домохозяйства использовали дроны для распыления пестицидов для борьбы с вредителями.
Сезон сбора лонгана в коммуне Суанхоа обычно приходится на 7-й и 8-й лунные месяцы каждого года. Многие садоводы часто ждут, когда деревья зацветут, принесут плоды и соберут урожай в полнолуние 7-го лунного месяца. В это время спрос на фрукты на рынке возрастает; с другой стороны, многие летние фрукты в это время уже не в сезон, поэтому не стоит беспокоиться о том, что рынок будет переполнен.
Фермеры, выращивающие лонган в коммуне Сюаньхоа, часто оставляют свои сады засаженными травой во время плодоношения, чтобы создать более прохладный микроклимат и уменьшить количество солнечного света, отражающегося от земли во время плодоношения, что предотвращает гниение и падение плодов. Этот слой травы разлагается, образуя органический слой, восполняющий питательные вещества в почве. В последние годы местные фермеры переходят на органическое производство, чтобы выращивать вкусные и безопасные плоды лонгана для продажи.
По словам г-на Нгуена Ван Сунга, заместителя председателя Народного комитета коммуны Суан Хоа, благодаря благоприятным почвенным условиям и опыту фермеров, выращивающих лонган, эта культура отличается высокой урожайностью и высоким качеством. Продукция из лонгана Суан Хоа пользуется популярностью на рынке. Однако фермеры больше всего ценят стабильный урожай. В связи с этим в округе был создан кооператив Dong Tien Fruit Cooperative, который объединяет фермеров для формирования производственной цепочки и оказывает им поддержку в создании и продвижении бренда лонгана Суан Хоа, что способствует устойчивому развитию этого уникального сорта.
Бинь Нгуен
Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/vung-dac-san-nhan-xuong-o-tinh-cong-nghiep-da01e0c/
Комментарий (0)