Соответственно, проведенный контрольно-проверочный процесс показал, что токсичных химических веществ в вермишели не обнаружено, микробиологический показатель не превышает пороговых значений, не оказывает влияния на здоровье потребителей, буры не содержит.
Установлено, что причиной изменения цвета является микробный процесс, взаимодействующий с внешней средой, в частности, ненадлежащие условия хранения.
Что касается решения проблемы с лапшичной, представитель Народного комитета округа Хоасуан заявил, что в случае возникновения каких-либо проблем основное внимание будет уделяться просроченному сертификату безопасности пищевых продуктов заведения.
Народный комитет округа Хоасуан продолжает работать с лапшичной, чтобы запросить дополнительные юридические процедуры. Решение о возобновлении работы будет принято после получения указаний от вышестоящего руководства.
До этого, около 9:00 утра 6 июля, семья г-жи ВТЛ отправилась на рынок Хоа Чау (район Хоа Суан), чтобы купить свежей лапши на сумму 15 000 донгов, чтобы накормить всю семью.
Затем семья отложила часть лапши для сына в пластиковой корзинке и поставила её в прохладное, сухое место. К девяти часам вечера того же дня лапша порозовела. На следующее утро лапша стала тёмно-розовой. Когда лапшу окунули в кипяток, вода тоже порозовела.
Получив информацию, во второй половине дня 7 июля власти приступили к работе и взяли пробы для исследования.
Источник: https://www.sggp.org.vn/vu-bun-doi-mau-bat-thuong-o-da-nang-khong-phat-hien-hoa-chat-doc-hai-post803801.html
Комментарий (0)