По данным Таможенного управления, в сентябре этого года наша страна экспортировала на различные рынки 20 000 тонн перца, а товарооборот составил 125 миллионов долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт перца увеличился на 10,4% в объёмном выражении, особенно в стоимостном – до 84,9%. Средняя экспортная цена перца достигла 6239 долларов США за тонну (что эквивалентно более 153 миллионам донгов), увеличившись на 67,5% – это самый высокий показатель за последние 8 лет.
За первые 9 месяцев 2024 года Вьетнам экспортировал 203 000 тонн перца, заработав более 1 млрд долларов США. Хотя объём экспорта снизился на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, его стоимость выросла на 46,9%. Это позволило перечной отрасли вернуться в число стран-экспортёров с миллиардным оборотом после многих лет «спада».
Фермеры уезда Даксонг, Дакнонг, собирают перец. Фото: Дуй Хау.
В настоящее время внутренние цены на перец также немного выросли по сравнению с прошлой неделей, и в среднем составляют 147 500–149 000 донгов/кг. При этом самые высокие цены на перец в Биньфыоке — 149 000 донгов/кг.
Цены на перец в провинциях Зялай, Даклак, Донгнай и Бариа-Вунгтау составили 148 000 донгов/кг (на 1 000 донгов/кг больше, чем в выходные); в провинции Дакнонг цены на перец составили 147 500 донгов/кг.
Рост цен на перец – типичная картина для мирового рынка перца, обусловленная сокращением предложения из-за аномальной погоды и «рукой» спекулянтов, способствующих росту цен. Соответственно, за первые 18 дней сентября 2024 года экспортные цены на перец из крупнейших стран-производителей мира, а не только из Вьетнама, резко выросли.
Например, в Бразилии 18 сентября 2024 года экспортная цена на чёрный перец резко выросла на 555 долларов США за тонну по сравнению с 30 августа 2024 года, до 7000 долларов США за тонну. В порту Кучинг (Малайзия) 18 сентября 2024 года экспортная цена на чёрный перец выросла на 300 долларов США за тонну по сравнению с концом августа 2024 года, до 8800 долларов США за тонну. Экспортная цена на белый перец выросла на 500 долларов США за тонну по сравнению с концом августа 2024 года, до 10900 долларов США за тонну.
Аналогичным образом, в Индонезии экспортная цена на чёрный перец выросла на 60 долларов США за тонну по сравнению с 30 августа 2024 года, до 7589 долларов США за тонну. Экспортная цена на белый перец выросла на 289 долларов США за тонну по сравнению с 30 августа 2024 года, до 9154 долларов США за тонну.
В настоящее время экспортная цена на чёрный перец из Вьетнама составляет 6800 долларов США за тонну при объёме 500 г/литр; 550 г/литр — 7100 долларов США за тонну. Цена на белый перец из Вьетнама составляет 10 150 долларов США за тонну, что на 1350 долларов США за тонну больше, чем на конец августа 2024 года.
Переработка перца на заводе Vietspice Corporation в Биньзыонге, подразделении акционерной компании Phuc Sinh.
Департамент импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли прогнозирует, что в долгосрочной перспективе экспортные цены на перец сохранят поддержку в связи с ожидаемым снижением производства перца во Вьетнаме в 2025 году. Ожидается, что урожай перца во Вьетнаме 2025 года будет практически полностью собран в феврале 2025 года, а в некоторых регионах сбор затянется до марта и апреля, что на 1-2 месяца позже, чем в предыдущие годы, из-за продолжительной засухи, которая всё больше затрудняет поставки перца.
В 2023 году объем производства перца в стране составит около 170 000 тонн, а в 2024 году он снизится примерно до 160 000 тонн, что составляет почти половину от пикового показателя в 300 000 тонн, достигнутого в 2015 году.
Прогнозируется, что производство перца во Вьетнаме продолжит выигрывать от высоких экспортных цен из-за сокращения поставок. По данным Ассоциации производителей перца и специй Вьетнама (VPSA), перец практически исчез из продажи, оставшись только у агентов и на складах предприятий.
VPSA заявила, что перенесенные запасы урожая 2023 года плюс объем импорта в 2024 году составят около 40 000–45 000 тонн (включая неофициальный импорт), что свидетельствует о том, что источник экспорта до конца года будет ниже, чем каждый год, и до марта 2025 года, когда ожидается сбор урожая 2025 года.
По данным Департамента импорта и экспорта, с точки зрения структуры рынка, за первые 8 месяцев 2024 года экспорт перца на большинство рынков увеличился. В частности, экспорт перца в Германию, ОАЭ, Южную Корею и Пакистан зафиксировал трёхзначный рост.
В ЕС этот рынок также увеличивает импорт перца из Вьетнама. В частности, за первые 7 месяцев 2024 года он достиг 24,88 тыс. тонн на сумму 112,5 млн евро (эквивалент 125,2 млн долларов США), увеличившись на 38,9% по объёму и на 58,1% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
«В целом, вьетнамская перечная индустрия по-прежнему имеет преимущество на рынке ЕС благодаря качественному поставляемому продукту и конкурентоспособным ценам. Однако для повышения стоимости перца в будущем Вьетнаму необходимо сосредоточиться на производстве органических специй на экспорт, чтобы соответствовать мировым вкусам в целом и потребностям рынка ЕС в частности», — заявили в Департаменте импорта и экспорта.
По данным Торгового представительства Вьетнама в Бельгии и ЕС, мировой рынок органических специй весьма обширен и будет расти на 7,5% в год в период с 2021 по 2026 год. Прогнозируется, что к 2026 году объём мирового рынка органических специй достигнет почти 20 миллиардов евро. В Европе основными рынками импорта специй являются Швейцария, Нидерланды, Германия, Франция, Италия и др. В частности, специи с сертификатами устойчивого развития (органические, Fairtrade, RA) имеют большой экспортный потенциал.
В Европе темпы роста потребления органических специй, по прогнозам, будут особенно высокими в Швеции и Великобритании, где в течение следующих 7 лет их ежегодный прирост составит более 5,5%. Таким образом, потенциал экспорта перца из Вьетнама в Европу будет очень большим, если наша страна сможет удовлетворить вкусы местного населения.
Источник: https://danviet.vn/viet-nam-gan-can-sach-ho-tieu-gia-tieu-xuat-khau-tang-cao-chua-tung-co-20241001152537325.htm
Комментарий (0)