Женьшень Нгок Линь считается национальным достоянием Вьетнама благодаря своей редкости и высоким лечебным свойствам. На протяжении многих лет семена, цветы, листья и корни женьшеня были очень ценными, и их цены выросли до десятков миллионов донгов за корень. Однако в последнее время женьшень широко продаётся в интернете всего за несколько сотен тысяч донгов за корень или дерево.
Господин Хоа из Лайчау продаёт 2 кг женьшеня сорта Нгок Линь возрастом более 7 лет по розничной цене 250 000 донгов за корень и говорит, что продаёт несколько килограммов в месяц. По его словам, это тот сорт женьшеня сорта Нгок Линь, который он импортировал из Контума, когда ему было всего несколько месяцев, и привёз в Лайчау, чтобы выращивать его там много лет.
«В моём саду несколько тысяч деревьев, и каждый месяц я произвожу 1-2 кг урожая для продажи на рынке. Покупатели могут проверить качество перед оплатой. Количество ограничено, поэтому, если клиенты опоздают, товара может не хватить», — сказал г-н Хоа.
«Женьшень Нгок Линь» продаётся по невероятно низким ценам в интернет-магазинах. Фото: Хонг Чау
Аналогично, другой источник в Лайчау также продаёт пятилетние луковицы по 300 000 донгов за штуку. Он сказал, что, поскольку они выращены, цена на них ниже, чем на те, что собраны в лесу. Вес одной луковицы составляет 50–70 граммов.
Помимо продажи клубней он также продает 3-4-летние саженцы всего за 200 000 донгов и набор из 10 семян женьшеня сорта Нгок Линь примерно за 50 000 донгов.
Не только в социальных сетях, но и на таких сайтах электронной коммерции, как Lazada, Shopee, Ngoc Linh, корни, саженцы и семена женьшеня продаются за несколько сотен тысяч донгов. В частности, в интернет-магазинах цена четырёхлетнего растения составляет около 200 000–300 000 донгов. Растение старше пяти лет, включая корни и листья весом до 250 граммов, стоит 649 000 донгов. Это в 80–85 раз дешевле, чем женьшень Ngoc Linh, продаваемый в магазинах Контума.
На вопрос о сертификате сертификации женьшеня Ngoc Linh все эти торговые точки ответили, что его у них ещё нет. Некоторые обещали прислать сертификат позже, но в итоге никто не ответил.
Между тем, согласно данным VnExpress , в женьшеневых садах Нгок Линь в Контуме цена одного семени колеблется от 110 000 до 120 000 донгов. Стоимость однолетнего саженца составляет 280 000 донгов, двухлетнего — 600 000 донгов, трёхлетнего — 1,2–1,5 миллиона донгов, а четырёхлетнего — 2 миллиона донгов.
Корни женьшеня весом 50-70 граммов стоят 7-12 миллионов донгов за 100 граммов. Корни женьшеня весом более 50 граммов стоят 14-15 миллионов донгов за 100 граммов. В частности, цена на корни женьшеня весом 200 граммов достигает 30 миллионов донгов за 100 граммов. Однако этот вид с большим весом встречается очень редко, и большинству домохозяйств приходится выращивать его более 15 лет или собирать естественным образом, чтобы иметь возможность продавать его на рынке.
Настоящий женьшень Нгок Линь (справа), слева (поддельный). Фото: Хонг Чау
Г-жа Данг Тхи Ким Тхао, садовод, владеющая 2000 кустами женьшеня сорта Ngoc Linh в Контуме, рассказала, что товары, продаваемые онлайн по низким ценам, в основном представляют собой китайский женьшень Panax notoginseng или женьшень Lai Chau (содержащий очень мало сапонина). Женьшень сорта Ngoc Linh в Контуме очень дорогой, поскольку содержит 52 редких вида сапонина, и только он содержит активный ингредиент MR2.
Сапонин – это вещество, полезное для здоровья. Чем больше сапонина содержится в женьшене, тем он лучше. По данным Центра исследований и разработок женьшеня Нгок Линь, корейский и корейский женьшень содержат всего около 26 сапонинов с одинаковой химической структурой, тогда как вьетнамский женьшень Нгок Линь содержит до 56 сапонинов (более чем в два раза больше).
MR2 – это даммарановый сапонин, содержащий окотиллол с майонозидом R2, на долю которого приходится более 50% содержания сапонинов в женьшене. Это вещество способствует переработке женьшеня Нгок Линь в лекарственные травы для лечения многих опасных заболеваний. Поэтому он считается самым ценным женьшенем в мире .
Глядя на товары, представленные продавцом, г-жа Тао сказала, что на первый взгляд они выглядят довольно похожими, но если присмотреться, то можно увидеть, что листья, стебли, цветы и корни совершенно разные. «Листья женьшеня Лайчау обычно большие и круглые. Листья женьшеня Нгок Линь длинные, тонкие и имеют зелёные стебли (у некоторых дикорастущих растений стебли слегка фиолетовые). Поддельные листья женьшеня Нгок Линь имеют много ворсинок спереди и меньше на изнанке, чем настоящие», — сказала г-жа Тао.
Что касается корней, у настоящего женьшеня сорта Нгок Линь глазки глубоко утоплены в стебель, не совсем круглые и растут неравномерно. После промывания корни приобретают желтовато-коричневый или серо-зеленый цвет. У поддельного женьшеня глазки толстые и растут прямо.
Кроме того, она отметила, что в естественном саду женьшеня Нгок Линь возрастом более 10 лет самый большой корень весит всего около 100 граммов, но в интернете можно найти множество корней весом до 250 граммов. Это говорит о том, что качество продукта не гарантировано: если сорт принадлежит Нгок Линь, то для получения корней такого веса используются стимуляторы.
Разделяя эту точку зрения, г-н Чан Дык Ан, директор акционерной компании Ngoc Linh Tu Mo Rong Ginseng Joint Stock Company (Kon Tum), отметил, что, хотя в его женьшеневом саду работают специалисты, применяющие все необходимые технологии, приживаемость невысокая. Ежегодный урожай в саду низкий, но в интернете можно купить сколько угодно. Многие магазины даже выкладывают сотни корней женьшеня в различные формы бонсай и продают их «по дешёвке». На самом деле, по словам г-на Ан, большинство из них — это корни китайского псевдоженьшеня Panax, замаскированные под женьшень Ngoc Linh.
«В Контуме и Куангнаме темпы выращивания женьшеня сорта Нгок Линь растут, но объёмы поставок на рынок всё ещё очень малы», — сказал г-н Ан. По его словам, чтобы избежать потерь, помимо проверки по форме, покупатели могут принести продукт на ДНК-тест.
Недавно в Контуме две компании, производящие женьшень, получили от властей право использовать географическое указание «Нгок Линь» для продуктов из корня женьшеня. Поэтому потребителям следует приобретать продукцию по проверенным адресам, получив сертифицированное указание.
Производители и производители женьшеня в Контуме заявили, что на интернет-рынках широко распространена поддельная продукция Лайчау и китайская продукция под маркой «Нгок Линь», что серьёзно сказывается на репутации бренда женьшеня «Нгок Линь». В связи с этим эти организации обратились к государственным органам с просьбой разработать политику по борьбе с этим явлением и его предотвращению.
Источник
Комментарий (0)