Высокотехнологичное разведение креветок в 5 раз эффективнее традиционного.
Будучи одним из первых домохозяйств, использовавших газообразный хлор для обработки воды для прудов с креветками, г-н Данг Ван Бэй из коммуны Тхань Фонг, района Тхань Фу ( Бен Тре ) сказал, что после 2 лет использования газообразного хлора для обработки источника воды с целью уничтожения бактерий вместо хлорного порошка эта новая технология помогает г-ну Бэю экономить миллиарды донгов каждый год.
По словам г-на Бэя, в прошлом при выращивании креветок приходилось использовать очень большую площадь для создания пруда для очистки воды, поскольку хлорный порошок приходилось высыпать непосредственно в пруд для очистки, а не растворять равномерно в воде, поэтому это было пустой тратой труда и площади земли. Кроме того, хлорный порошок напрямую влияет на здоровье рабочих, стоимость хлорного порошка также в 3-4 раза выше, чем газообразного хлора.
С переходом на газообразный хлор площадь земель для очистки воды сократилась, и эта земля была использована для строительства большего количества прудов для креветок. Креветки, выращенные в воде, обработанной газообразным хлором, более здоровы и продуктивны. Г-н Бэй поделился тем, что в настоящее время все 40 гектаров высокотехнологичного креветочного хозяйства его семьи используют газообразный хлор. Помимо снижения затрат на производство, фермеры стали более эффективными за счет повышения производительности и прибыли по сравнению с предыдущими годами.
Г-н Ле Ван Сам, коммуна Тхань Хай, район Тхань Фу, сказал, что когда он присоединился к клубу фермеров-миллиардеров, он узнал о новой технологии использования хлорного газа для очистки воды на фермах по разведению креветок. Г-н Сэм применил ее на своей семейной ферме с высокой эффективностью. Каждый год г-н Сэм сокращал расходы на покупку хлорного порошка для очистки воды на 1,5 млрд донгов. В дополнение к технологии применения хлорного газа г-н Сэм также применил технологию создания экрана, закрывающего весь пруд.
По словам г-на Сэма, применение экрана для покрытия всего пруда принесло большую эффективность. Если в одном из прудов, к сожалению, случилась эпидемия, фермеры могут изолировать его, чтобы предотвратить распространение болезни наружу. Г-н Сэм проанализировал, что в прошлом, без экрана, если в пруду была болезнь и креветки умирали, птицы и аисты прилетали, чтобы съесть креветок, переносящих болезнь, и перелетали в другие пруды, оттуда болезнь распространялась бесконтрольно. Иногда у фермеров возникали проблемы со всем прудом из-за распространения болезни.
Кроме того, использование занавесок помогает фермерам контролировать среду выращивания (температуру), чтобы помочь креветкам расти лучше, особенно при выращивании креветок в межсезонье. Г-н Сэм сказал, что с момента применения двух новых методов в разведении креветок, использования газообразного хлора и занавесок, это принесло большую эффективность в снижении производственных затрат, в то время как производительность возросла, тем самым увеличив экономическую эффективность на 15-20% по сравнению с предыдущими годами.
По словам г-на Нгуена Ван Бана, председателя Ассоциации фермеров Бен Тре, применение новых методов в производстве было реализовано ассоциацией на всех уровнях для копирования эффективных моделей другими членами в провинции. Оттуда члены применяли их с высокой эффективностью.
В настоящее время в провинции Бен Тре имеется более 3500 гектаров высокотехнологичных ферм по разведению креветок на многих этапах, благодаря которым новые методы разведения креветок эффективно применяются домохозяйствами. Кроме того, Ассоциация фермеров Бен Тре создала клуб фермеров-миллиардеров, специализирующийся на разведении креветок. На встречах клуба участники поделились новыми научными и техническими применениями в разведении креветок. В частности, использование газообразного хлора вместо традиционного хлора и система прудов закрытого типа от одного члена клуба были переданы другим членам и широко внедрены членами.
В ближайшее время провинциальные ассоциации продолжат внедрять эффективные модели и методы среди других фермеров, тем самым увеличивая площади производства и гарантируя качество продукции для поставок на многие внутренние и внешние рынки.
Статья и фотографии: Хюинь Фук Хау
Источник: https://baodongkhoi.vn/ung-dung-cong-nghe-moi-trong-nuoi-tom-giup-giam-gia-thanh-san-xuat-30062025-a148919.html
Комментарий (0)