Г-н Фам Динь Нгай, генеральный директор Sokfarm, с партией органического кокосового нектара Sokfarm, готовящейся к экспорту в Австралию.
Успешно покорить сложный рынок
Общество с ограниченной ответственностью «Tra Vinh FARM» (Sokfarm), район Тиеукан, основанное в 2019 году, является первым предприятием во Вьетнаме, специализирующимся на производстве продукции, переработанной из кокосового нектара в соответствии с безопасными и органическими стандартами с целью защиты и улучшения здоровья потребителей.
На сегодняшний день компания Sokfarm поставляет на рынок 6 основных продуктов, включая свежий кокосовый нектар, концентрированный кокосовый нектар, ферментированный кокосовый нектар, кокосовый уксус, кокосовый сахар и кокосовый соус. Все эти продукты соответствуют стандартам OCOP (Организации по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов). Концентрированный кокосовый нектар и кокосовый сахар имеют национальный сертификат OCOP (5 звезд), а все остальные продукты имеют сертификат OCOP (4 звезды).
Соевый соус на основе кокосового нектара компании Sokfarm находится на этапе рассмотрения заявки в Центральный совет ( Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов ) для оценки и признания его 5-звездочным продуктом OCOP.
Г-н Фам Динь Нгай, генеральный директор Sokfarm, рассказал, что на первых порах компания столкнулась со множеством трудностей, поскольку продукт был относительно новым на рынке. Помимо ограничений в капиталовложениях в строительство заводов и закупку оборудования, компания также столкнулась с трудностями на потребительском рынке, поскольку потребители часто сомневаются, стоит ли покупать новые продукты.
К счастью, в 2019 году местные власти помогли компании Sokfarm получить доступ к Проекту развития малых и средних предприятий (SME Tra Vinh Project), финансируемому правительством Канады в виде невозвращаемого гранта в размере 800 миллионов донгов для инвестирования в строительство заводов и закупку современных машин и оборудования для производства.
Кроме того, Sokfarm также имеет доступ ко многим другим политикам, таким как местная программа развития промышленности, поддерживающая финансирование закупки сушилок; функциональный сектор провинции Тра Винх создает условия для участия во внутренних и международных ярмарках по продвижению торговли... После получения поддержки для участия в программе OCOP продукция Sokfarm быстро стала известной и заслужила доверие потребителей.
По словам г-на Фам Динь Нгая, программа OCOP и политика поддержки провинции Чавинь являются движущей силой для дальнейшего продвижения продукции Sokfarm, заслуживающей доверия покупателей, приобретающих её для личного пользования или в качестве подарка. Продукция Sokfarm не только подтверждает свой престиж и качество на внутреннем рынке, но и успешно покоряет многие требовательные международные рынки.
Помимо присутствия в более чем 40 провинциях и городах Вьетнама, продукция Sokfarm официально экспортируется на рынки 8 стран, включая США, Канаду, Австралию, Японию, Корею, Германию, Нидерланды и Ливан. В 2024 году компания экспортировала более 60 000 единиц продукции, крупнейшими рынками сбыта которой являются США и Австралия. Рост выручки компании достиг 27%.
Г-н Фам Динь Нгай добавил, что Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Чавинь оказывает поддержку Sokfarm в завершении процедур и оформлении документов для реализации проекта развития цепочки создания стоимости OCOP. После одобрения проекта, помимо поддержки строительства завода площадью 500 м² для расширения производства, Sokfarm также получит поддержку от соответствующих органов для оценки и сертификации качества продукции на соответствие международным стандартам органического земледелия.
Сегодня международные потребители очень заинтересованы в продуктах, которые положительно влияют на окружающую среду и здоровье, поэтому органические продукты всегда являются предпочтительным и экологичным выбором. Для Sokfarm это возможность укрепить свою репутацию, завоевать доверие потребителей и международных дистрибьюторов, увеличить долю рынка и создать престижный вьетнамский бренд на международной арене.
«Поддерживающие» продукты OCOP для устойчивого развития
Заместитель председателя Народного комитета провинции Чавинь Нгуен Куинь Тьен отметил, что программа OCOP является важным компонентом критериев развития сельской экономики, улучшения жизни людей в процессе строительства новых сельских районов; это ключевая задача, которую муниципалитет регулярно и долгосрочно реализует. Эта программа также способствовала успешной реализации новой цели провинции в области сельского строительства, способствуя устойчивому экономическому развитию провинции Чавинь.
В последнее время провинция, наряду с ежегодными бюджетными ассигнованиями, мобилизовала много ресурсов, воспользовалась программами и проектами, реализуемыми в области, для поддержки предприятий, хозяйственных домохозяйств и кооперативов с целью инвестирования в расширение масштабов производства, повышение качества продукции и поиск каналов сбыта...
К настоящему времени программа OCOP широко распространилась среди множества малых и средних предприятий, кооперативов, кооперативных групп и частных домохозяйств. Получив «маркировку» OCOP, продукция неизменно пользуется доверием и предпочтением покупателей как для личного потребления, так и в качестве подарка. Благодаря этому местные деликатесы приобретают всё большую ценность, имеют стабильный потребительский рынок, а некоторые продукты OCOP Tra Vinh уверенно конкурируют на мировом рынке, отвечая современным потребительским тенденциям как отечественных, так и зарубежных покупателей.
В настоящее время в провинции Ча Винь имеется 393 продукта, признанных OCOP; из них 03 продукта получили 5 звезд; 07 продуктов достигли 5-звездочного потенциала; 46 продуктов получили 4 звезды и 337 продуктов получили 3 звезды, из 250 организаций, включая: 32 компании, 07 предприятий, 35 кооперативов, 04 кооперативные группы и 172 коммерческих домохозяйства.
По данным исследования, проведенного соответствующими органами, после соответствия стандартам годовой объем производства и выручка от продажи 5-звездочной продукции OCOP увеличились на 30–60%, 4-звездочной продукции — на 20–52%, а 3-звездочной — на 10–25%.
Г-н Хюинь Ким Нян, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Чавинь, отметил, что программа способствовала изменению структуры сельской экономики в сторону увеличения доли промышленности, сферы услуг и занятости, созданию рабочих мест и повышению доходов сельского населения, развитию творческого потенциала, повышению производственных и деловых возможностей фермеров. Многие организации и предприятия смело инвестировали и внедряли передовые технологии и оборудование в производство, способствуя повышению производительности, качества и диверсификации продукции.
В настоящее время предприятиям, участвующим в программе OCOP, упрощен доступ к Резолюции № 03/2021/NQ-HDND Народного совета провинции Чавинь, в частности, к финансовой поддержке дизайна упаковки, этикеток продукции и создания истории продукта; аренды или строительства новых магазинов для продажи продукции OCOP; закупки машин и оборудования, производственных линий; вспомогательных процедур и финансирования для предприятий с целью повышения звездных рейтингов...
Учреждения, участвующие в Программе OCOP, также принимают участие в курсах и тренингах по Программе; поддерживают мероприятия по продвижению и рекламе продукции на ярмарках, организуемых министерствами, центральными ведомствами и провинциями по всей стране.
В ближайшее время функциональный сектор продолжит исследования и консультирует Народный комитет провинции по вопросам разработки механизмов и политик для реализации программы; поддержки повышения качества продукции OCOP, продвижения бренда, стимулирования торговли, связи между спросом и предложением для потребления продукции; вывода продукции OCOP на платформы электронной коммерции.
По словам товарища Хюинь Ким Нхана, помимо инвестиций в стандарты, качество, безопасность пищевых продуктов, коммерческий потенциал и инициативу, участие в дистрибьюторских цепочках и т. д., субъектам OCOP необходимо быть более гибкими и креативными в разработке и дизайне продукции, уделяя особое внимание упаковке и методам упаковки, чтобы соответствовать вкусам потребителей.
Статья и фотографии: THANH HOA
Источник: https://www.baotravinh.vn/kinh-te/tiep-suc-cho-san-pham-ocop-vuon-tam-quoc-te-44591.html
Комментарий (0)