Плакат фестиваля вьетнамского супа Фо 2024 в Сеуле, Корея, опубликованный вьетнамской общиной Кореи в социальных сетях
«Давайте поедим фо? Давайте поедим фо на следующих выходных?», «Давайте поедим фо в нашей деревне»… Оживленная атмосфера обсуждения в группах и фан-страницах вьетнамцев и вьетнамских студентов, живущих и обучающихся в Корее, после того, как стало известно, что в Сеуле пройдет Вьетнамский фестиваль фо 2024 года.
Национальное блюдо Вьетнама продолжает свой путь к завоеванию корейских вкусов, а также служению вьетнамской общине на мероприятии, которое пройдет 5 и 6 октября в ресторане Pie Factory по адресу 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Сеул, Корея.
Многие вьетнамские студенты выразили свою радость от возможности насладиться традиционным фо прямо в Корее. На форумах можно найти комментарии вроде: «В следующие выходные я смогу попробовать настоящий вьетнамский фо в центре Сеула» или «Люди из ближних и дальних краев тоже смогут попробовать настоящий фо».
Фестиваль супа фо во Вьетнаме 2024 по-прежнему собирает лучших вьетнамских шеф-поваров и любителей еды , чтобы открыть для себя и насладиться уникальными вариантами фо. В их числе такие вьетнамские бренды, как Pho Dau, Pho Phu Gia, Pho Sen, Pho Thin Bo Ho - 1 Hang Tre, Pho Ta...
Не только студенты, но и вьетнамская община, долгое время проживающая в Корее, очень воодушевлены, ведь это возможность вспомнить свою родину и вьетнамские блюда.
Участие деятелей искусств из обеих стран обещает превратить кулинарное событие в уникальный культурный обмен.
Г-жа Нгок Фам, вьетнамка, прожившая в Корее 7 лет, отметила, что в Корее много вьетнамских ресторанов, где подают фо, и вкусы там очень разнообразны. Примечательно, что многие рестораны, помимо продажи еды, регулярно организуют культурные мероприятия, связанные с Вьетнамом, такие как музыкальные выступления, уроки вьетнамского языка... Поэтому они привлекают большое количество участников.
Фестиваль вьетнамского фо также впечатлил участием артистов из обеих стран, что обещало яркие выступления и уникальный культурный обмен. Юмористические комментарии, такие как «есть фо под живую музыку» или «попробовать вьетнамскую кухню, послушать вьетнамскую музыку», ясно отражали волнение и ожидание сообщества.
На фан-страницах многие люди поделились тем, что посетят мероприятие с семьей и друзьями, чтобы познакомить международное сообщество с вьетнамской кухней.
В прошлом году мероприятие впервые прошло в Японии и имело большой успех, получив поддержку как японского народа, так и вьетнамской общины Японии.
Вьетнамский ресторан в Корее пользуется большой популярностью. Помимо вьетнамских клиентов, в ресторане также есть корейцы и иностранные туристы. Фото: YC
На пресс-конференции, анонсирующей Фестиваль вьетнамского супа фо 2024, советник посольства Вьетнама в Корее г-н Нгуен Динь Зунг отметил, что мероприятие, направленное на популяризацию вьетнамского супа фо, имеет многозначное значение. В настоящее время в Корее проживает около 300 000 вьетнамцев, кроме того, среди корейцев очень много понимающих Вьетнам, и многие из них испытывают к нему симпатию.
По словам советника Нгуена Динь Зунга, в Корее много вьетнамских ресторанов, предлагающих суп Фо, и проводятся отдельные рекламные мероприятия. Поэтому Фестиваль Фо во Вьетнаме 2024 года — важное событие, вносящее существенный вклад в продвижение вьетнамской культуры как среди корейцев, так и среди международного сообщества в Корее.
Корейцы любят фо, но не все понимают историю и кулинарную культуру Вьетнама, скрытые в этом знаменитом блюде. Поэтому программа направлена на то, чтобы познакомить корейцев с уникальными кулинарными ценностями, а также продвинуть имидж и экономический потенциал Вьетнама.
Г-н Фам Хуэй Бинь — председатель Saigontourist Group, сопредседатель руководящего комитета по организации фестиваля Vietnam Pho Festival 2024 в Корее — сказал, что Корея в настоящее время является ведущим международным туристическим рынком Вьетнама, а также страной, в которой проживает и работает большое количество вьетнамских экспатриантов.
Подразделение также гордится своим вкладом в продвижение квинтэссенции вьетнамской кухни по всему миру, тем самым создавая яркую возможность для привлечения большего количества корейских туристов в Хошимин и Вьетнам.
«Наши партнёры, ведущие корейские туристические и авиационные корпорации, узнав о нашей подготовке к организации этой программы, выразили заинтересованность и признательность за мероприятие. Большинство из них рассматривали это как один из способов расширения культурного и туристического обмена и привлечения большего количества корейских туристов во Вьетнам в ближайшем будущем», — добавил г-н Фам Хёй Бинь.
Фестиваль супа Фо во Вьетнаме 2024 пройдет 5 и 6 октября 2024 года в ресторане Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Сеул (Корея).
Программа организована совместно посольством Вьетнама в Корее, газетой Tuoi Tre, Saigontourist Group под руководством Министерства иностранных дел, Народным комитетом города Хошимин и при координации Агентства по содействию торговле Министерства промышленности и торговли, Департамента промышленности и торговли города Хошимин, Генеральной ассоциации вьетнамцев в Корее, Ассоциации вьетнамского бизнеса в Корее, Ассоциации экономического сотрудничества Корея - Юго-Восточная Азия (Министерство иностранных дел Кореи).
На фестивале Вьетнамского фо-фо 2024 будут представлены сцена и около 70 киосков, в том числе более 40 с фо и вьетнамскими и корейскими деликатесами. Кроме того, будет организовано пространство для культурных мероприятий, выставок и знакомства с вьетнамской кулинарной культурой и туризмом.
Под девизом «Насладитесь супом Фо, откройте для себя Вьетнам» организаторы программы надеются использовать вьетнамский фестиваль Фо для организации мероприятий по налаживанию дипломатических отношений между людьми, укрепления дружественных отношений между двумя странами, популяризации кулинарной культуры и развития торговли на основе экономического и туристического потенциала Вьетнама и Кореи.
Источник: https://tuoitre.vn/thon-xom-sinh-vien-viet-nam-o-han-quoc-ru-nhau-den-vietnam-pho-festival-2024-2024092711421837.htm
Комментарий (0)