Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды только что приняло Постановление № 3015 «О порядке контроля безопасности пищевых продуктов для свежего дуриана, предназначенного для экспорта». Впервые для этого фрукта предусмотрен собственный механизм контроля, охватывающий весь процесс – от выращивания до экспорта.
Этот процесс систематизирует требования к контролю безопасности пищевых продуктов свежего дуриана на протяжении всей производственной цепочки, включая выращивание, сбор, транспортировку, хранение, упаковку и экспорт. Регистрация, оценка и сертификация безопасности пищевых продуктов для каждой партии также строго контролируются.
Компетентный орган будет контролировать условия безопасности пищевых продуктов на предприятиях, участвующих в производственной цепочке, и проводить оценку и сертификацию каждой партии продукции. Испытательные центры отвечают за проведение анализов для сертификации.
Сбор дуриана в несезон. Фото: Хоанг Нам |
Агентство, уполномоченное председателем Народного комитета провинции, будет осуществлять контроль и надзор за безопасностью пищевых продуктов, производством, упаковкой и транспортировкой в районах выращивания и на объектах, связанных с экспортируемым дурианом. Одновременно с этим будут проводиться государственные проверки безопасности пищевых продуктов растительного происхождения в соответствии с требованиями импортного рынка.
Продукция должна быть произведена и собрана на предприятиях, имеющих соответствующие коды, контролируемых и признанных компетентным органом страны-импортера (при необходимости). Хранение, транспортировка, классификация и упаковка также должны соответствовать нормативным требованиям, иметь полную маркировку и поступать с аккредитованных предприятий.
Что касается качества, экспортируемый дуриан должен соответствовать стандартам содержания остатков тяжелых металлов, предписанным Министерством здравоохранения ; средства защиты растений должны соответствовать Циркуляру 50 и особым требованиям импортного рынка.
По данным Главного таможенного управления, экспорт фруктов и овощей в июне достиг 807 миллионов долларов США, увеличившись более чем на 30% по сравнению с предыдущим месяцем и более чем на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это также первый месяц года, когда экспорт фруктов и овощей снова вырос после пяти месяцев спада подряд. Из них на дуриан пришлось около 360 миллионов долларов США в первом июне года, что более чем на 70% больше, чем в мае. За шесть месяцев экспорт дуриана составил 825 миллионов долларов США, снизившись на 37% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
( По данным vnexpress.net/)
Источник: https://baoapbac.vn/kinh-te/202508/sau-rieng-tuoi-xuat-khau-co-co-che-kiem-soat-rieng-1047763/
Комментарий (0)