Хойан: древний колодец, который никогда не пересыхает

Скрытый в глубине небольшого переулка на улице Тран Хынг Дао, древний колодец Ба Ле, существующий уже более тысячи лет, является не только историческим свидетелем взлетов и падений древнего города, но и стал священной частью для жителей Хойана...

До сих пор не существует официальных записей о возникновении и названии древнего колодца Ба Ле. Старики Хойана знают лишь, что колодец был построен примерно в XIII–IX веках. Название Ба Ле возникло около XX века по имени человека, восстановившего колодец в то время.

Колодец Ба Ле имеет квадратную форму и, как говорят, был построен народом чам. Стены колодца сложены из прочного и крепкого кирпича.

На дне колодца находится широкая рама из железного дерева, которая простояла тысячи лет, но не сгнила. Стены колодца покрыты слоями мха, создавая ощущение старины, типичное для Хойана.

Квадратное устье древнего колодца – характерный пример древнего метода строительства чамов. Фото: PL

Уголок церкви семьи Во, где почитают Во Ба Ле — человека, восстановившего древний колодец времён французской колонизации. Фото: TH

Жители Хойана верят, что если использовать для приготовления пищи воду из колодца Ба Ле, то блюда старой кухни будут более ароматными и вкусными.

Г-жа Ти, «преемница» знаменитой лавки с чёрным кунжутом, поделилась: «Чтобы приготовить вкусный чёрный кунжут, нужно использовать воду из источника Ба Ле. Если готовить его с другой водой, он сразу же потеряет свой вкус».

Также из колодца Ба Ле родилась профессия наёмного носильщика воды для обслуживания ресторанов. Вода из этого древнего колодца используется для приготовления знаменитых изысканных блюд Хойана. Фото: TH

Странно, что колодец Ба Ле никогда не пересыхает, независимо от сезона дождей или самой сильной засухи.

Многие здесь верят, что если ребёнка омыть в древнем колодце Ба Ле, его кожа будет розовой, здоровой и он будет быстро расти. Во многих семьях до сих пор сохранилась привычка пить родниковую воду и заваривать чай из неё, потому что они привыкли к прохладному, свежему и сладкому вкусу этой воды, который водопроводная вода не заменит.

Устье колодца Ба Ле расположено на небольшом участке земли без ограждения, чтобы жители Хойана могли каждый день приходить сюда за водой. Фото: TH

Жители Хойана всегда верили в то, что «всё обладает анимизмом», что всё вокруг человека имеет свою душу. Они верят, что Ба Ле всегда любит жителей Хойана и приносит лучшее на эту древнюю землю.

Примерно в полуметре от устья колодца находится очень торжественный алтарь, посвященный богу колодца. В полнолуние или в первый день лунного месяца жители Хойана до сих пор сохраняют традицию приносить цветы, фрукты, благовония и свечи, чтобы почтить его и поблагодарить за прохладную воду, которую приносит в Хойан колодец Ба Ле. Колодец Ба Ле словно тень стоит рядом со старым городом, что делает местную культуру и кухню еще более особенной.

Источник: https://laodong.vn/la/hoi-an-gieng-co-ngan-nam-khong-can-606418.ldo