В последний день лунного Нового года - 5-й день Тет (2 февраля 2025 г.) такие товары, как зеленые овощи, морепродукты, тофу и т. д., пользуются повышенным спросом из-за возросшего спроса.
Спрос на зеленые овощи и морепродукты растет
Согласно опросу, проведенному журналистами газеты «Промышленность и торговля» на ряде рынков и супермаркетов в Ханое , в последний день праздника Лунного Нового года спрос людей на рынках и в супермаркетах постепенно увеличивался. Самыми популярными товарами являются «противотошные» товары, такие как морепродукты, зеленые овощи, тофу и т. д.
Популярные зеленые овощи (Фото: Ким Нган) |
Г-жа Нгуен Ту Ха (округ О Чо Дуа, район Донг Да, Ханой) рассказала, что ее семья только что вернулась в город, чтобы подготовиться к завтрашней работе и учебе (6-й день Тэта), поэтому она пошла на рынок, чтобы подготовиться к новогодним подношениям.
«Поскольку мы ели много баньчунга, джио луа, курицы и т. д. во время Тэта, моя семья решила приготовить вегетарианскую еду для первой трапезы года в городе. Согласно нашим записям, цены на зеленые овощи и тофу немного выше обычных, но приемлемые», — поделилась г-жа Ха.
Соответственно, зеленые овощи и цветы, такие как цветная капуста и кольраби, стоят около 20 000–22 000 донгов/кг; помидоры — 18 000–20 000 донгов/кг; зелень хризантем и китайская капуста — 20 000 донгов/кг; тофу — 24 000–28 000 донгов/10 штук; хризантемы — 35 000 донгов/пучок...
Еще один товар, который пользуется большой популярностью в наши дни, — это морепродукты. Соответственно, цены на морепродукты остаются высокими, эквивалентными времени до Тэта. В частности, цена на тигровую креветку (26-30 шт./кг): 400 000-600 000 донгов/кг; белый амур: 90 000-120 000 донгов/кг; хрустящий карп 120 000 - 150 000 донгов/кг...
Примечательно, что в многоквартирных домах атмосфера покупок на квартирных рынках достаточно оживленная из-за удобства доставки товаров на дом покупателя. Кроме того, цены на товары на квартирных рынках также «мягче», чем на рынках или в супермаркетах, поскольку мелким торговцам не приходится платить аренду за торговые помещения.
Согласно опросу, проведенному репортером газеты Cong Thuong, в жилом доме Gemek 2 - An Khanh - Hoai Duc белый амур стоит от 80 000 до 110 000 донгов/кг; хрустящий карп стоит от 100 000 до 120 000 донгов/кг; большие тигровые креветки стоят около 450 000 до 500 000 донгов/кг; курица: от 120 000 до 130 000 донгов/кг; тофу стоит 24 000 донгов/10 штук; баньчунг стоит от 50 000 до 55 000 донгов/штука; цветная капуста стоит 18 000 донгов/кг; кольраби стоит 15 000 донгов/кг; большая хризантема стоит 7 000 донгов/цветок; георгины стоят 35 000 донгов за пучок; персиковые чипсы стоят 50 000 донгов за пучок...
Г-жа Нгуен Тхи Хао (торговец в многоквартирном доме Gemek 2) сказала: «Я только что открыла свой магазин на 5-й день Тэта, потому что я только что приехала из деревни. В первый день продаж жильцы квартир купили много вермишели, тофу, помидоров, зеленых овощей и т. д. Хотя мы получаем товары из источника, цена немного выросла, но при продаже людям в многоквартирном доме мы держим цену стабильной, чтобы удержать клиентов».
В супермаркетах ситуация на рынке на 5-й день Тэта была более оживленной. В дополнение к некоторым системам супермаркетов и магазинам у дома, которые были открыты в течение всего Тэта (Aeon Mall), некоторые из них возобновили работу в обычном режиме или в определенное время со 2-го дня Тэта (Lotte mart, Co.op mart, Go!, MM Mega Market,...). Рынок товаров более разнообразен, поскольку на традиционных рынках открывается больше крупных супермаркетов, продуктовых магазинов, магазинов у дома и мелких торговцев. Закупки и продажи в основном сосредоточены на свежих продуктах, овощах, фруктах и т. д.
Рынок постепенно активизируется.
В беседе с журналистами газеты «Промышленность и торговля» представитель Департамента внутреннего рынка Министерства промышленности и торговли сообщил, что в последний день праздника Лунного Нового года рынок товаров постепенно оживился, но пока не вернулся в нормальное русло. Рабочие начали возвращаться в города, чтобы пойти на работу, однако большинство из них привозят продукты из дома, поэтому покупательная способность существенно не выросла. Супермаркеты, магазины и традиционные рынки снова открылись, но основными потребляемыми товарами по-прежнему являются свежие продукты, овощи и фрукты. На оптовых рынках количество товаров, поступающих на рынок, увеличилось по сравнению с предыдущими днями, поэтому поставка товаров первой необходимости гарантирована, цены колеблются в соответствии с обычными рыночными правилами, и нет дефицита товаров или ценовой лихорадки. В это время многие люди отправляются на празднование Нового года или путешествуют, поэтому сфера обслуживания вне дома продолжает работать.
Весенние путешествия и праздничные мероприятия Тет людей продолжаются в последний день праздника Тет вместе с большим количеством рабочих в провинциях, возвращающихся в большие города, чтобы подготовиться к работе, поэтому рынок товаров в больших городах и туристических местах, храмах и пагодах более оживлен. Покупательная способность на рынке по-прежнему в основном сосредоточена на свежих продуктах питания, овощах всех видов, фруктах и т. д. Поставка основных продуктов питания удовлетворяет потребности потребителей.
Цены на товары в супермаркетах стабильны, не растут по сравнению с периодом до Тэта. На традиционных рынках цены на продукты питания ниже, чем в предыдущие дни Тэта из-за увеличения предложения. Продолжается рост потребления еды вне дома. В целом рынок движется по обычным правилам, не наблюдается явлений необычного роста цен.
По данным Департамента внутреннего рынка, на 6-й день Тэта, в связи с окончанием праздника Тэт, рынок вернется практически к тому же уровню, что и накануне Тэта. Цены на товары имеют тенденцию к небольшому снижению по сравнению с 5-м днем Тэта, некоторые товары все еще остаются на высоком уровне (говядина, морепродукты) из-за ограниченного предложения. |
Источник: https://congthuong.vn/rau-xanh-va-thuy-san-dat-hang-371911.html
Комментарий (0)