Родители жалуются, что школы покупают дорогую еду

Хошимин: Цена арбуза составляет почти 60 000 донгов, а постного мяса — 220 000 донгов за кг. Некоторые родители в детском саду Phuoc Long B жаловались на высокую цену, и Министерство образования позже потребовало корректировки цены.

2 октября список продуктов питания на обед в детском саду Phuoc Long B в городе Тхудык вызвал переполох среди многих родителей. Г-жа Тхань, мать трёхлетнего ребёнка, посещающего эту школу, заявила, что цены в списке необоснованны.

В частности, арбуз без косточек стоит 58 900 донгов, постное мясо — 219 800 донгов за кг, яичная лапша Safoco — 115 800 донгов за кг. Между тем, по словам г-жи Тхань, в интернет-супермаркете Co.op арбуз без косточек стоит всего 16 300 донгов, постное мясо — 182 000 донгов, а яичная лапша Safoco — 73 800 донгов за кг. Что касается картофеля, то в супермаркете неочищенный картофель стоит 38 000–45 000 донгов за кг, а очищенный — 89 800 донгов на рынке.

«Я знаю, что цена на продукты в школе будет отличаться от цены на рынке, поскольку они должны соответствовать стандартам качества, но эта цена также намного выше, чем в супермаркете», — сказала г-жа Тхань.

Г-жа Бич, еще один родитель в школе, признала, что цены на свежие продукты могут колебаться, но цены на сухие продукты, такие как лапша, сахар, рыбный соус и растительное масло, которые школа импортирует, также выше обычных.

По словам родителей, школа временно взимает 15 000 донгов за завтрак, 35 000 донгов за обед и полдник (ужин). Они обеспокоены тем, что высокие цены в школе могут повлиять на питание их детей.

«При такой цене гарантировано ли количество и качество детского питания?» — задалась вопросом г-жа Бич.

Прейскурант на обед 2 октября в детском саду Phuoc Long B. Фото: предоставлено родителями. — Прейскурант на обед 2 октября в детском саду Phuoc Long B. Фото: *предоставлено родителями* .

Отвечая VnExpress утром 6 октября, директор детского сада Phuoc Long B г-жа Динь Тхи Сюань Чау заявила, что все продукты питания, поступающие в школу, соответствуют безопасной пищевой цепочке и имеют полную информацию о поставщике, счетах-фактурах, документах и происхождении товаров.

«Школа выбирает поставщика продуктов питания на основе его репутации и качества, чтобы обеспечить учащихся питанием», — сказала г-жа Чау, добавив, что прейскурант цен на продукты питания публикуется на доске объявлений для ознакомления родителей, но никаких комментариев по поводу цены или качества не поступало.

По словам г-на Нгуена Тхай Винь Нгуена, главы Департамента образования и профессиональной подготовки города Тхудык, школа взимает плату за питание в соответствии с постановлениями Народного совета города. Максимальная стоимость завтрака и обеда составляет 20 000 и 35 000 донгов соответственно. Учитывая отзывы родителей, Департамент попросил школу пересмотреть цены на импортные продукты питания и сравнить их с ценами других школ района.

«Понимая, что цены на продукты питания этого поставщика не подходят, департамент предложил школе сменить поставщика», — сказал г-н Нгуен.

Г-н Нгуен пояснил, что продукты питания, поставляемые в школы, должны соответствовать строгим стандартам безопасности, поэтому их цена будет отличаться от рыночной. Однако школам необходимо проверить, соответствует ли цена поставщика общему уровню. Департамент также обратился к другим школам региона с просьбой пересмотреть это.

Детский сад Phuoc Long B открылся в конце апреля и в настоящее время его посещают около 200 детей дошкольного возраста.

В прошлом году около 70% из более чем 2300 школ Хошимина организовали питание по системе пансион. Департамент образования и профессиональной подготовки требует, чтобы школы выбирали для своих кухонь продукты, соответствующие стандартам безопасности цепочек поставок продовольствия, включая как минимум один из следующих стандартов: HACCP, ISO 22000:2005, VietGap, Global Gap. Продукты, поступающие в школы, должны иметь чёткое происхождение, подтвержденное накладными и документами с предприятий по производству, переработке и распределению.

Ле Нгуен

*Имена родителей изменены.

Ссылка на источник