Разработка продуктов OCOP для увеличения доходов людей

«Текущая продукция OCOP в Кьензянге отражает креативность и энтузиазм людей, гордость каждого населенного пункта за сохранение и развитие уникальных культурных ценностей, внося вклад в улучшение жизни сельских жителей».

Такого мнения придерживается г-н Ле Хыу Тоан, директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Кьензянг, заместитель главы Руководящего комитета национальных целевых программ провинции Кьензянг.

Содействовать разработке продукта OCOP

По данным Департамента сельского хозяйства и развития села провинции Кьензянг, на сегодняшний день в провинции 269 наименований продукции, соответствующих стандартам OCOP, из которых 6 имеют рейтинг 5 звёзд, 36 – 4 звёзды, а 227 – 3 звезды. Всего в провинции насчитывается более 130 предприятий. Благодаря разнообразию и качеству продукции, продукция OCOP провинции имеет большой потенциал для коммерциализации и широкого выхода на рынки.

Продукция OCOP из провинции Кьензянг продвигается на крупных форумах и ярмарках по всей стране. Фото: HC

«Нынешняя продукция OCOP в Кьензянге отражает креативность и энтузиазм народа, гордость каждого населенного пункта за сохранение и развитие уникальных культурных ценностей, внося вклад в улучшение жизни сельских жителей», — подчеркнул г-н Ле Хыу Тоан, директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Кьензянг, заместитель главы Руководящего комитета национальных целевых программ провинции Кьензянг.

Директор Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Кьензянг Ле Хыу Тоан также отметил, что после более чем 10 лет реализации Национальной целевой программы по новому сельскому строительству она превратилась в яркое и широко распространенное движение подражания по всей провинции с девизом «Люди знают, люди обсуждают, люди делают, люди проверяют и люди получают пользу».

Таким образом, мы способствуем синхронному инвестированию в сельскую социально -экономическую инфраструктуру, такую как мосты, дороги, медицинские пункты, школы и т.д., создавая условия для развития производства, бизнеса и повышения качества жизни населения. Кроме того, были сформированы сотни моделей сельскохозяйственного производства и моделей разработки продукции OCOP, способствующих повышению доходов сельского населения и устойчивому сокращению бедности.

К настоящему времени асфальтировано и бетонировано 100% дорог внутри коммун, между деревнями и между коммунами общей протяженностью более 6800/9565 км, что составляет более 71%. Инвестированы средства в электроэнергетическую инфраструктуру, школы и медицинские пункты. Жизнь сельских жителей постоянно улучшается и повышается: средний доход на душу населения в сельской местности увеличился с 46,7 млн донгов на человека (в 2020 году) до 57,8 млн донгов на человека в год к концу 2013 года.

Увеличить доходы людей

Г-жа Ле Тхи Ким Тхоа, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива Hieu Phat (коммуна Фонгдонг, район Виньтхуан), отметила: «Район Виньтхуан считается «столицей» разведения креветок в провинции Кьензянг. Благоприятные природные условия позволяют местным фермерам выращивать три вида креветок (тигровые, белоногие и гигантские пресноводные) в сочетании с однокультурным выращиванием риса, обеспечивая довольно высокую эффективность». Благодаря этому многие жители района производят сушёные креветки для продажи в небольших количествах или в качестве подарков родственникам, и пользуются всеобщей популярностью.

Г-жа Ле Тхи Ким Тхоа, директор сельскохозяйственного кооператива Hieu Phat, со своей продукцией из сушеных креветок, соответствующей стандартам OCOP. Фото: HC

После периода исследований и беспокойства по поводу превращения сушеных креветок в типичный продукт, а также при поддержке местных органов власти, в начале 2019 года г-жа Тоа основала кооператив, специализирующийся на закупке сырых креветок и рыбы и поставке сушеных креветок, сушеной рыбы и пасты из кислых креветок. Спустя два года после основания, к концу 2021 года, сушеные креветки, соус из змееголовой рыбы и сушеные бычки были признаны продукцией сельскохозяйственного сервисного кооператива Hieu Phat, которая получила оценку 3 звезды OCOP.

С 2021 года по настоящее время кооператив в среднем ежегодно перерабатывает и поставляет на рынок во многие провинции и города страны около 13 тонн сушеных креветок, сушеного змееголова, сушеных бычков и пасты из кислой креветки. Кооператив закупает креветки и рыбу у населения по цене на 10-15% выше рыночной, создавая при этом рабочие места для более чем 20 человек с ежемесячным доходом около 8 миллионов донгов на человека.

«Я очень рада и благодарна местным властям за поддержку в виде финансирования новой программы развития сельских районов, а также за оперативную помощь кооперативу в создании бренда, расширении рынка для развития производства и бизнеса, что поможет увеличить доходы сельских жителей», — сказала г-жа Тоа.

В настоящее время два продукта рыбного соуса Phu Quoc Kim Hoa соответствуют стандартам OCOP. Фото: HC

Г-н Фам Хюинь Куок Тхань, директор компании Kim Hoa Fish Sauce Company Limited (Фукуок, Кьензянг), сказал: «В настоящее время его компания производит 2 продукта, которые соответствуют 3-звездочным стандартам OCOP, и создает постоянные рабочие места для около 40 сотрудников с доходом от 8 до 13 миллионов донгов в месяц на человека».

«Программа OCOP создала условия для местных деликатесов в целом, и рыбного соуса Phu Quoc Kim Hoa в частности, для повышения их ценности и бренда, расширения рынков сбыта и повышения эффективности бизнеса. Таким образом, компания ещё больше укрепила свой дух и ответственность за создание качественной и безопасной продукции, чтобы сохранить и популяризировать ценность продуктов, которые наши предки создавали более ста лет», — сказал г-н Фам Хюинь Куок Тхань.

По данным Центра содействия инвестициям, торговле и туризму провинции Кьензянг, недавно была запущена программа взаимодействия, позволяющая продавать продукцию OCOP, а также типичные продукты и сельские промышленные товары провинции Кьензянг в супермаркетах Co.opmart. В сеть Co.opmart входят 5 предприятий, имеющих право продавать свою продукцию: Thanh Phu Trading and Service Company Limited (мед и сушеные бананы); Bao Nam Food Company Limited (желе из сима); Thanh Thanh Agricultural Service Cooperative (сушеные креветки); кокосовое производство Coco An Nhien (кокосовые продукты Coco An Nhien) и чайный завод 2 Dau Soursop (чай из саусепа)...

Источник: https://danviet.vn/kien-giang-phat-trien-san-pham-ocop-nang-cao-thu-nhap-nguoi-dan-20241114203146021.htm