Кооператив смело привез органический молочный виноград, типичный для жарких регионов, для выращивания на местных холмах.
С раннего утра представители коммуны провели нас по извилистым склонам холмов, где природа благоприятствует нам, и мы посетили модель сельскохозяйственного и лесного кооператива Тат Тханг, коммуну Тат Тханг (бывшую), а ныне коммуну Ку Донг (новую). Здесь молодой и динамичный кооператив, основанный в 2021 году, ежедневно преобразовывает высокогорное сельское хозяйство , применяя науку и технологии в сельском хозяйстве и создавая экологически чистые продукты. Кроме того, кооператив создал замкнутую модель чистого сельскохозяйственного производства, предлагая такие продукты, как козлятина, курица с травами, молочный виноград, экологически чистые овощи...
Кооператив применяет ручную технологию упаковки фруктов, чтобы сохранить виноград максимально чистым.
В частности, корейский молочный виноград был возвращен Кооперативом для посадки с 2022 года, при этом более 1 гектара молочного винограда стали моделью для нового направления в переработке культур, связанных со стандартами безопасности, органикой и высокой экономической ценностью. Поэтому Кооператив смело привез органический молочный виноград, типичный для жарких солнечных регионов, для посадки на местных холмах. Благодаря применению технологии капельного орошения, ручным методам упаковки плодов для предотвращения вредителей и болезней, поддержания максимальной чистоты и абсолютному отказу от использования химикатов, виноград вырос стабильно и отличается выдающимся качеством. Спелый виноград имеет хрустящую кожуру, розово-зеленый цвет, сладкий вкус, богат питательными веществами, продукт пользуется популярностью у потребителей, основным источником потребления Кооператива является распространение через каналы чистой сельскохозяйственной продукции в провинции и за ее пределами, становясь новым перспективным направлением для сельского хозяйства в центральных и горных районах.
После 2 лет реализации проекта сельскохозяйственный и лесной кооператив «Тат Тханг» посадил более 300 корейских молочных виноградных деревьев на площади 4000 м2. Виноградная лоза хорошо растёт, даёт качественные плоды, подходящие для местных почвенных условий. В 2024 году молочный виноград получил 3-звёздочный сертификат OCOP. Благодаря синхронному процессу ожидается, что урожай винограда в этом году составит более 6 тонн. Помимо коммерческих целей, органический молочный виноград в Кудонге не только как плодовое дерево, но и открывает потенциал для развития агротуризма , привлекая туристов посещать сады, фотографировать и наслаждаться виноградом, способствуя повышению ценности местной сельскохозяйственной продукции.
Директор кооператива, г-жа Дин Тхи Тхао, отметила, что корейский молочный виноград отличается исключительной урожайностью и качеством урожая. Поэтому кооператив уделяет особое внимание уходу за молочным виноградом. В процессе посадки навоз компостируется с пробиотиками и белком, а свежая рыба используется для получения рыбного белка, который используется для полива винограда. Кроме того, мы сочетаем знания о выращивании и уходе за сельскохозяйственными культурами и скотом традиционными методами с совершенно новыми стандартами, чтобы создавать экологически чистые продукты, обладающие характером высокогорья.
Разведение коз в соответствии со стандартами VietGap — это модель чистого земледелия, которую Кооператив стремится применять.
Кроме того, в настоящее время кооператив располагает козлятником площадью 2000 м² , производительность которого составляет более 80 тысяч тонн в год. Козы выращиваются на полувольном выгуле без использования антибиотиков, а козья продукция оценивается в соответствии с надлежащей практикой животноводства VietGap. Выращивание скота по стандартам VietGap — это модель чистого животноводства, которую кооператив стремится применять для защиты животных и обеспечения рынка экологически чистой продукцией, принося высокую прибыль и защищая окружающую среду.
Помимо животноводства и выращивания фруктовых деревьев, кооператив также специализируется на выращивании органических овощей на площади более 2 гектаров, тесно сотрудничая с 20 домохозяйствами коммуны. Овощи выращиваются методом ротации без применения химических пестицидов, с использованием компостированных органических удобрений и биопрепаратов, что гарантирует высокое качество и экологичность продукции.
Эта модель не только создаёт рабочие места для многих работников, но и укрепляет репутацию местной сельскохозяйственной продукции на рынке. Сельскохозяйственный и лесной кооператив «Тат Тханг» постепенно стал ярким пятном в развитии чистого и эффективного сельского хозяйства и ассоциируется с местным брендом OCOP.
Господин Ту
Источник: https://baophutho.vn/phat-trien-nong-nghiep-sach-va-ben-vung-o-cu-dong-235949.htm
Комментарий (0)