Экономическое развитие за счет разведения бамбуковых крыс

Г-н Во Си Лам (родился в 1995 году) из 4-го округа города Донгха не первый человек в Куангчи, который разводит бамбуковых крыс, но благодаря своим инвестиционным знаниям и усердию он построил большую модель разведения бамбуковых крыс в городе Донгха. Успех этой модели приносит ему доход более 300 миллионов донгов в год.

Г-н Лэм представляет модель выращивания бамбуковых крыс, разработанную его семьей. Фото: NP

Мы посетили ферму мистера Лэма, когда он инструктировал рабочих по установке системы освещения, завершая последний этап перед вводом новой крысиной фермы в эксплуатацию. Её называют «фермой», но на самом деле это дом, построенный с четырёх сторон, с цементным полом. Квадратные клетки отделены друг от друга большими плитками разного размера.

Г-н Лэм поделился: «Клетка для выращивания бамбуковых крыс, сделанная таким образом, не только экономит место, но и обеспечивает вентиляцию, сухость и лёгкость уборки. Более того, она не даёт бамбуковым крысам рыть норы для побега и не позволяет вредным животным, таким как крысы и змеи, заползать внутрь. В зависимости от возраста бамбуковых крыс я рассажу их в клетки подходящего размера. В настоящее время бамбуковые крысы доступны для «заполнения» новой клетки».

Таким образом, после почти 7 лет разведения крыс г-н Лэм расширил масштабы своего хозяйства до 3 ферм с нынешним количеством 250 взрослых крыс и 50 крысят.

Оглядываясь на свой предпринимательский путь, г-н Лэм рассказал, что «занялся» разведением бамбуковых крыс в 2018 году. После периода специализации на поставках бамбукового крысиного наполнителя в рестораны и закусочные в этом районе, ему «посоветовали» импортировать 20 пар персиковощеких бамбуковых крыс для разведения.

Однако это дикое животное, поэтому неадаптированность к погоде, климату и питанию, а также отсутствие опыта у мистера Лэма, привели к тому, что крысы поначалу болели, а некоторые из них погибли. Вместо того чтобы отчаиваться из-за трудностей, он активно искал в интернете способы ухода за крысами на примере успешных моделей, чтобы учиться и набираться опыта.

«Клетка — один из первых факторов, определяющих успех или неудачу разведения бамбуковых крыс. Эти животные лучше всего растут в тихом месте, где мало шума и мало прямых солнечных лучей. Для строительства клеток для бамбуковых крыс приоритет следует отдавать местам, где прохладно летом и тепло зимой», — сказал г-н Лэм.

Такое изменение ухода помогает его крысам постепенно адаптироваться к окружающей среде. После более чем 8 месяцев ухода он начал спаривать крыс для размножения. Известно, что крысы беременны около 45 дней, прежде чем родить. Каждый год крысы приносят три помёта, в каждом помёте по 4-5 детёнышей. Через 2,5 месяца после рождения детёнышей можно отделить от матери и выращивать их ещё около двух месяцев, прежде чем продавать как племенных животных.

По словам г-на Лэма, спрос на бамбуковых крыс сейчас довольно высок, поскольку мясо этих животных отличается высоким качеством. Кроме того, этих грызунов очень легко выращивать, они не требуют особого ухода и хорошо растут, если заводчик знает, как правильно за ними ухаживать. Основными источниками корма для них являются свежие стебли бамбука, свежий сахарный тростник, зёрна кукурузы, батат, маниока, холодный рис и слоновая трава, которые стоят недорого и обеспечивают безопасный источник пищи.

В настоящее время г-н Лэм в основном разводит бамбуковых крыс для нужд нуждающихся в провинции и за её пределами. В зависимости от веса, цены на бамбуковых крыс варьируются от 4 до 5 миллионов донгов за пару. Людей, желающих купить бамбуковых крыс, много, и они часто приходят к нему домой с просьбой о покупке, поэтому он не беспокоится о количестве урожая.

Во время нашего разговора господину Лэму пришлось несколько раз прерывать работу, так как клиенты постоянно звонили, чтобы заказать семена. В среднем эта модель приносит ему более 300 миллионов донгов в год, а также создаёт постоянные рабочие места для 3-4 сотрудников.

Желая расширить и развить эту экономическую модель, г-н Лэм всегда готов поделиться своим опытом выращивания бамбуковых крыс со всеми нуждающимися.

«Сегодня рынок коммерческих бамбуковых крыс ещё не полностью оснащён. Бамбуковые крысы считаются деликатесом, поэтому их выбирают многие гурманы. Поэтому, помимо продажи пород, я без колебаний делюсь своим опытом со всеми, кто приходит учиться, чтобы они могли добиться успеха в этой модели с самого первого раза», — признался Лэм. В будущем, если разведение продолжит давать хорошие результаты, он расширит масштабы производства, увеличит стадо, чтобы поставлять на рынок больше пород и коммерческих бамбуковых крыс.

Нам Фыонг

Источник: https://baoquangtri.vn/phat-trien-kinh-te-tu-nuoi-dui-192822.htm