Г-жа Нгуен Тхи Лань, директор компании Bao Son Foods Company Limited (коммуна Хунгтьен, район Ким Сон), знакомит покупателей с продукцией OCOP компании.
Стимулирование производственной и коммерческой деятельности Программа OCOP, запущенная в Ниньбине в 2018 году, изначально включала только 54 продукта, признанных соответствующими стандартам.
За более чем 5 лет внедрения программы количество продуктов, получивших сертификат OCOP, увеличилось почти в 4 раза. В настоящее время в провинции насчитывается 209 продуктов OCOP, из которых 67 получили статус 4 звезды, а 6 продуктов потенциально могут получить статус 5 звезд.
Продукция Ninh Binh OCOP относится к различным группам: продукты питания, травы, сувениры, мебель, предметы декора, услуги сельского туризма... При этом основное внимание уделяется производству продукции в соответствии со стандартами VietGAP, органической, полностью ручной работы, что способствует построению цепочки создания стоимости в направлении циклической экономики , связывая традиции и инновации.
Многие продукты продвигают сильные стороны и потенциал региона, неся «уникальную историю» о типичной культуре, традиционных ремеслах, создавая бренд, связанный с названием места, например: керамика Gia Thuy (коммуна Gia Thuy, район Nho Quan); креветочная паста Gia Vien; кислая колбаса Yen Mac (Yen Mo); осока Kim Son; овощи Khanh Thanh (Yen Khanh)... В частности, все сырье используется и доступно на местном уровне, что позволяет создавать продукты OCOP, которые являются особыми и играют роль «послов», донося значимые истории о производстве и запуске предприятий.
Желая начать бизнес на основе обильных сельскохозяйственных ресурсов своей родины и создать рабочие места для людей, г-жа Нгуен Тхи Лань, директор компании Bao Son Foods Company Limited (коммуна Хунгтьен, район Ким Сон), на протяжении 5 лет добивалась впечатляющих результатов в области развития сельскохозяйственной продукции.
Из первоначального продукта — чайных пакетиков — компания теперь производит 12 типичных сельскохозяйственных продуктов региона Ким Сон, таких как: мангровый мед, вино, рыбный соус из реки Дай... из которых 5 продуктов прошли сертификацию OCOP, 100% сырья закупается у населения и кооперативов провинции.
Г-жа Лань отметила: «Для поддержки производства и поддержки фермеров в потреблении сельскохозяйственной продукции компания заключила контракты примерно с 10 сельскохозяйственными кооперативами провинции. В среднем компания ежегодно потребляет около 100 тонн свежей сельскохозяйственной продукции для членов кооператива».
В процессе создания продуктов OCOP люди постепенно меняли своё производственное и деловое мышление с пассивного и зависимого на активное и творческое, что привело к серьёзным изменениям в сфере торговли. Онлайн-продажи становятся всё более популярными, продукты OCOP стабильно распространяются через крупные торговые сети, а их упаковка и дизайн заметно улучшились и стали современнее.
Г-жа Фам Тхи Хоа, директор кооператива «Птичьи гнезда» в Хуан Хоа, сказала: «Раньше предприятие представляло собой небольшой бизнес, в основном продававший необработанные птичьи гнезда, не имея бренда, этикетки или оборудования для обработки птичьих гнезд, поэтому цена продажи была низкой, и покупатели не спешили принимать решение об использовании этого предприятия».
После участия в программе OCOP местные власти создали условия для участия в продвижении торговли, предоставляя подробные консультации от процесса производства до дизайна, упаковки и бизнес-ориентации, тем самым увеличивая объемы продаж товаров и создавая рабочие места для более чем 10 000 местных работников.
Программа OCOP, добившаяся успеха в формировании репутации бренда и продукта, привела к значительному росту объемов производства и доходов, способствовала созданию рабочих мест, повышению доходов людей, что позволило стабилизировать их жизнь и изменить структуру сельской экономики.
Поддержание и повышение качества продукции OCOP. Благодаря благоприятным природным условиям и обилию рабочей силы, провинция Ниньбинь обладает большим потенциалом для развития разнообразного сельскохозяйственного производства и ремесленных деревень в рамках программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP). Особенно это касается развития туризма, включая предоставление продукции OCOP в качестве сувениров и предоставление туристических услуг провинции.
Товарищ Нгуен Тхи Лан Ань, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, отметила: «По сути, продукты OCOP могут иметь одинаковое название, но продукция из одного региона всё равно отличается от продукции из других регионов, различаясь историческими факторами, историей продукта или обстоятельствами его создания. Поэтому программа OCOP провинции Ниньбинь нацелена не на количество, а на создание различий для продукции провинции».
Продукция, получившая статус OCOP, должна отражать уникальные особенности сельской местности Ниньбиня, обладать долговременной жизнеспособностью и создавать положительный уникальный бренд. В этом и заключается цель провинции – развивать продукцию OCOP, связанную с форматом и самобытностью Древней столицы.
Однако, по словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды, несмотря на многочисленные достижения, программа OCOP Ниньбиня по-прежнему сталкивается с множеством проблем, таких как: ограничения в возможностях субъектов, все более высокие требования к стандартам производства, гибкое продвижение и содействие торговле...
Для дальнейшего повышения эффективности программы OCOP и преодоления ограничений в 2025 году и последующих годах специализированные учреждения сосредоточатся на политике и вспомогательных решениях, способствующих разработке продукции, повышению качества продукции и производственных мощностей, постепенному выходу на рынок, связанный с цепочкой создания стоимости, с целью создания уникальных продуктов OCOP, повышения ценности и устойчивости в развитии сельской экономики.
Лань Ань
Источник: https://baoninhbinh.org.vn/ocop-dong-luc-thuc-day-phat-trien-kinh-te-nong-thon-155456.htm
![[Инфографика] В 2025 году 47 продуктов получат национальный сертификат OCOP](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
Комментарий (0)