Испеките рождественское печенье вместе с певицей All I Want For Christmas Is You

Tuoi Tre Online знакомит читателей с рецептом выпечки знаменитого печенья «Королевы Рождества» Мэрайи Кэри, исполнительницы хита All I Want For Christmas Is You.

Мэрайя Кэри готова поделиться с поклонниками рецептом своего печенья — Фото: Apple TV+/The Youth Clinic

«Королева Рождества» Мэрайя Кэри прославилась не только своей песней All I Want For Christmas Is You, но и своим талантом в выпечке вкуснейшего сахарного печенья, которое много лет назад стало хитом в социальных сетях благодаря своему простому в приготовлении и привлекательному рецепту.

Подготовка ингредиентов также проста, поскольку эти ингредиенты есть дома у большинства любителей выпечки.

Рецепт печенья от автора песни All I Want For Christmas Is You

Для этого торта понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло (несоленое), сахар, яйца, молоко, цедра лимона, ванильный экстракт, мука, разрыхлитель, соль и пищевая сода.

Обратите внимание, что процесс приготовления этого блюда будет проще для тех, у кого есть миксер для теста, поскольку в этом рецепте довольно много этапов замешивания теста, а структура теста также довольно жесткая.

Мэрайя Кэри демонстрирует свой талант в выпечке печенья и приготовлении горячего шоколада — Видео : Vogue

— Сначала положите масло и сахар в миску. Тщательно перемешайте, пока смесь не станет лёгкой и воздушной.

- Когда смесь станет пышной и пышной, добавьте 1 яйцо, молоко, лимонную цедру и ванильный экстракт и перемешайте до однородной массы. Натрите лимонную цедру на тёрке, чтобы она не была слишком крупной.

- Затем добавьте соду, соль и разрыхлитель, медленно и равномерно перемешайте и постепенно добавляйте муку. Затем накройте тесто пищевой плёнкой и оставьте в холодильнике «отдыхать» примерно на час.

Это необходимый шаг для того, чтобы избежать прилипания формы к пирогу и сохранить правильную форму пирога при выпечке.

Вы должны разрезать торт с рождественской елкой, Санта-Клаусом, звездой... формочками, чтобы передать рождественскую атмосферу блюда - Фото: Parade

- Достав тесто из холодильника, положите его на разделочную доску и раскатайте так тонко, как вам нравится. Чем тоньше тесто, тем быстрее оно станет золотистым и хрустящим.

- Продолжайте вырезать тесто формочками для печенья и разложите печенье на противне, размещая их на небольшом расстоянии друг от друга, чтобы тепло распределялось равномерно.

- Поместите в духовку, разогретую до 350 градусов, до образования золотисто-коричневой корочки (рекомендуется 10–12 минут).

— После того, как вы вынете торт из духовки, начинается самое интересное. «Королева Рождества» советует поклонникам самим украсить его, чтобы выразить свой вкус, используя глазурь, посыпку, шоколад...

Готовое изделие будет представлять собой привлекательное печенье, как показано на рисунке, не слишком сладкое, простое и легкое в приготовлении, чтобы угостить родных и друзей. Фото: Vice

Хотя печенье по рецепту Мэрайи Кэри и называется сахарным, оно не слишком сладкое, что оставляет кулинару простор для творчества после выпечки. Те, кто любит сладкое, могут посыпать его сверху слоем сахара, а те, кто любит погорьче, могут добавить шоколад...

Источник: https://tuoitre.vn/nuong-banh-quy-giang-sinh-cung-danh-ca-all-i-want-for-christmas-is-you-20241223050937624.htm