В настоящее время потребление экологически чистых продуктов питания и безопасной сельскохозяйственной продукции является трендом, выбранным потребителями. Безопасная овощная и фруктовая продукция, производимая в провинции, также отличается богатым и разнообразным ассортиментом, а общий годовой объём производства оценивается в более чем 15 000 тонн. Следуя этой тенденции, продовольственные магазины активно продвигают на своих стендах безопасную сельскохозяйственную продукцию, чтобы привлечь и познакомить потребителей, что поначалу приносит положительные результаты.
Сотрудники продовольственного магазина ITC на улице Май Ан Тием (город Тхань Хоа ) наклеивают марки и этикетки на чистые овощные продукты, готовя их к размещению на полках.
Будучи одним из первых магазинов, известных многим как поставщик экологически чистых продуктов питания, сеть магазинов ATFood (принадлежащая акционерному обществу Thanh Hoa Group) превратилась в сеть из 9 магазинов в городе Тханьхоа. В сети магазинов ATFood представлено более 600 наименований товаров, включая продукцию других брендов, а также свежие продукты питания и сельскохозяйственную продукцию собственного производства. Компания располагает четырьмя животноводческими и растениеводческими фермами площадью более 50 гектаров, двумя заводами по переработке пищевых продуктов и двумя заводами по переработке морепродуктов на экспорт. Ежегодно компания поставляет тысячи тонн продуктов питания как на внутренний рынок, так и на экспорт. В среднем, каждый магазин ATFood ежедневно потребляет 30-40 кг сельскохозяйственной и свежей продукции, а также 60 кг различных видов сушеных продуктов. В настоящее время сеть магазинов ATFood привлекает большое количество покупателей, что является лучшим доказательством качества продукции в сердцах потребителей...
Благодаря строгому контролю качества продуктов питания на всех этапах производства, магазин безопасных продуктов питания ITC Food на улице Май Ан Тьем (город Тхань Хоа) поставляет на рынок широкий ассортимент безопасных продуктов питания и сельскохозяйственной продукции. Вся продукция, продаваемая в магазине, производится авторитетными предприятиями провинции, такими как: Lam Son Sugarcane Joint Stock Company, Pic Food Joint Stock Company, Sao Mai Import-Export and Trading Joint Stock Company, экологически чистый овощной район Куанг Лыу (Quang Xuong), Hoang Hop (Hoang Hoa)...
Г-жа Лу Ти Тует, директор магазина, отметила: «Сейчас потребители очень обеспокоены качеством продукции, поскольку мы выбираем для магазина продукцию с чётким происхождением и гарантированной безопасностью. Продукция проходит проверку в Департаменте сельского хозяйства и развития села, Департаменте управления качеством сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, а также получает сертификаты VietGAP. Кроме того, покупатели могут проверить происхождение продукции, отсканировав коды и этикетки, что позволяет им чувствовать себя в безопасности при покупке. Благодаря качеству и обслуживанию, выручка магазина достигает в среднем 10 миллионов донгов в день».
Помимо магазинов, предлагающих чистые продукты питания, в городе сейчас много продуктовых магазинов, которые объединили стенды для представления и продажи безопасных сельскохозяйственных продуктов и продуктов питания прямо в магазине, помогая людям иметь больший доступ к безопасной сельскохозяйственной продукции.
Согласно оценке Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов, создание и эффективная работа магазинов и киосков, поставляющих и представляющих безопасную сельскохозяйственную продукцию, внесли значительный вклад в обеспечение спроса потребителей на безопасное потребление продуктов питания. Поэтому многие населенные пункты провинции также содействуют внедрению киосков, представляющих безопасную сельскохозяйственную продукцию. Это не только помогает населенным пунктам знакомить потребителей с местной сельскохозяйственной продукцией, но и позволяет им легко обмениваться опытом и производственными процессами качественной продукции. К концу 2023 года во всей провинции было создано и развито более 1160 безопасных сельскохозяйственных и пищевых цепочек. В настоящее время Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов продолжает руководить населенными пунктами по внедрению киосков для представления сельскохозяйственной продукции, отдавая приоритет внедрению сельскохозяйственной продукции, которая обеспечивает безопасность пищевых продуктов, чтобы потребители имели возможность использовать источники продуктов питания с ясным происхождением, безопасностью пищевых продуктов и защитой здоровья.
Статья и фотографии: Чи Фам
Источник
Комментарий (0)