Как получить достаточно кальция тем, кто не любит пить молоко?

Поскольку молоко является богатым источником кальция для организма, если вы не пьёте его, вы не сможете получить пользу от кальция из этого напитка. Чтобы обеспечить организм достаточным количеством кальция, ваш ежедневный рацион должен включать дополнительные источники кальция из других продуктов.

Кальций участвует во многих биохимических процессах в организме, поэтому его достаточное потребление важно для здоровья. Согласно сайту о питании и здоровье Eat This, Not That! (США), одна из важнейших функций кальция — его влияние на здоровье костей.

Người không thích uống sữa, làm sao để nạp đủ canxi?- Ảnh 1. — Если мы не пьем или пьем мало молока, мы можем восполнить необходимое количество кальция для организма с помощью зеленых овощей.

Кальций необходим костям для поддержания прочности и плотности. Но это ещё не всё: кальций также необходим для работы сердца, мышц, нервов и даже для контроля артериального давления.

Если вы не получаете достаточно кальция, ваш организм столкнётся с рядом симптомов, таких как сухость кожи и волос, ломкость ногтей, головокружение и частые судороги. Более того, при недостатке кальция, необходимого для питания зубов, зубы будут разрушаться быстрее. Чтобы диагностировать дефицит кальция, врач проведёт анализ крови, сканирование костей или электрокардиограмму. Что касается сердца, слишком низкий уровень кальция в организме может вызвать аритмию.

Человеческий организм не способен синтезировать кальций. Поэтому мы должны получать его из внешних источников пищи. Если мы не пьем молоко, нам необходимо получать кальций из других продуктов, богатых кальцием.

К счастью, существует множество продуктов, богатых кальцием: от инжира до семян кунжута и тофу. Зелёные овощи также богаты кальцием, легко усваиваются и обладают множеством других полезных свойств.

К распространённым зелёным листовым овощам относятся капуста, пак-чой, шпинат, кудрявая капуста и брокколи. Эти овощи богаты не только кальцием, но и клетчаткой, антиоксидантами и многими другими витаминами и минералами. Не только те, кто не пьёт молоко или пьёт его редко, но и все, кто хочет увеличить свой ежедневный рацион кальцием, могут получить пользу от добавления этих овощей в свой рацион.

Помимо зелёных листовых овощей, у нас также есть много других богатых кальцием продуктов, таких как белая фасоль, соевые блюда, орехи и яйца. Эти богатые кальцием продукты можно использовать как в основных приёмах пищи, так и в качестве перекусов. Кроме того, благодаря низкой калорийности, они также очень полезны для снижения веса, согласно данным Eat This, Not That!.

Ссылка на источник