Посмотрите на «огненные цветы» из рук кузнеца в старом квартале Ханоя.

Господин Нгуен Фыонг Хунг, также известный многим как «Хунг Ло Рен», горит желанием сохранить традиционную профессию.

НДО — Начав заниматься кузнечным делом в 10 лет, научившись выбирать уголь, разжигать печь... Господину Нгуену Фыонг Хунгу уже за 60, но он по-прежнему полон решимости сохранить традицию ремесла. Мало кто знает, что после многих перемен вся деревня ремесленников, когда-то давшая название улице Ло Жэнь, теперь только господин Хунг усердно поддерживает огонь.

Улицы Ханоя 36 часто известны своими небольшими переплетающимися улочками, связанными со многими ремеслами, которые стали культурными характеристиками, такими как: ханг бон, ханг бак, ханг вай, тхыок бак... Среди них Ло Рен — известная улица с продукцией производственного назначения, такой как плуги, мотыги, лопаты, ножи, ножницы.

По воспоминаниям господина Нгуена Фыонг Хунга, которого многие также называют «кузнецом Хунгом», несколько десятилетий назад печи на этой небольшой улочке всегда были красными от огня, а за несколько десятков метров можно было легко услышать резкий, торопливый стук молотков и оживленные, суетливые звуки разговоров и смеха, купли-продажи.

Господин Хунг разжигает огонь в самодельной печи на углу улиц Ло Рен и Ханг Донг.

Как и другим детям того времени, с десяти лет господину Хунгу приходилось помогать отцу собирать уголь, разжигать огонь и готовить инструменты. Однако мало кто знает, что мальчик Нгуен Фыонг Хунг ненавидел традиционную кузнечную профессию своего деда и отца, «потому что она была жаркой, вызывала головные боли, и он был постоянно потным, покрытым сажей и металлической пылью».

Наиболее распространенная работа г-на Хуна — ремонт и замена сверл и долот для строительных машин.

Именно поэтому, окончив школу, юноша Нгуен Фыонг Хунг решил изучать машиностроение, а затем работать в автомастерской. Жизнь господина Хунга так и осталась бы связанной с производством автозапчастей, если бы перед смертью отец не позвонил детям и не сказал им: «Только Хунг может продолжить семейное дело».

Традиционная кузница раскалена докрасна, приветствуя новые «проекты».

В этот момент господин Хун внезапно проснулся. Он понял, что в этой самой кузнице его отец вырастил семерых детей, чтобы они получили образование и стали достойными людьми. Он официально взял на себя управление «делом», оставленным отцом, став мастером в третьем поколении, хранящим огонь кузницы своих предков.

«Огненные цветы» потрескивают, сигнализируя о готовности сырья к переработке.

В это время господин Хунг достанет сырье из печи.

Каждый резкий звук молотка — это момент, когда изделие постепенно приобретает новую форму и жизнь.

Красное свечение металлического слитка в талантливых руках 64-летнего мастера.

Прошло почти 30 лет, и ручные кузницы на 36 улицах постепенно остыли. Ремесленники, многие из которых являются потомками этой «тяжелой» профессии в третьем или четвёртом поколении, постепенно отложили молоты или переключились на сварку, точную механику или торговлю строительными материалами.

Однако в центре старого квартала, который все больше наполняется современной жизнью, на площади всего в ² квадратных метра на перекрестке Ло Рен - Ханг Донг (район Хоан Кием, Ханой) все еще горит печь господина Нгуен Фыонг Хунга.

«Многие думают, что кузнечное дело – это исключительно здоровье. Но на самом деле это не так. Эта профессия требует ловкости, скрупулезности и высокой точности. Более того, кузнец должен обладать опытом, мастерством, ловкими руками и способностью к высокой концентрации. Дело не в том, что люди не просили меня освоить эту профессию. Но со временем все они отказались, потому что ручная ковка показалась им слишком сложной», – поделился кузнец, родившийся в 1960 году.

После каждого сеанса ковки господин Хунг добавляет в печь больше угля, чтобы разогреть ее.

Кончики строительных сверл и зубил становятся острыми как новые с каждым ударом молотка.

«Фейерверк» в кузнечной мастерской господина Хуна ^{площадью 2 м2} .

Действительно, после многочисленных безуспешных визитов на его «территорию ^{размером в 2 м²} » мы поняли, насколько скрупулезен каждый этап кузнечного дела. Однажды он просто объяснил, что температура и влажность воздуха в этот день не подходят для разведения огня, и полученные изделия, безусловно, не будут соответствовать ожидаемому качеству.

У господина Хунга двое детей, мальчик и девочка. Однако его сын недостаточно здоров, чтобы пойти по стопам отца. Упомянув о риске угасания семейного бизнеса, он немного расстроился и тихо сказал: «В наше время кто не хочет отдыхать? Никто не потеет и не мчится у раскаленной до тысячи градусов печи, чтобы поддерживать бизнес».

В настоящее время господин «кузнец Хун» продолжает получать заказы со всех сторон, в основном на ремонт свёрл, долот или изготовление новых ломов, мотыг, лопат... С тех пор традиционная кузнечная профессия приносила десятки миллионов донгов ежемесячного дохода последнему ремесленнику на 36 улицах старого Ханоя. Однако как долго будет гореть огонь кузницы на том углу, когда этому ремесленнику в этом году исполнится 64 года?

После процесса ковки изделие охлаждается в 3 этапа.

На первом этапе изделие необходимо погрузить в масляный бак.

Для получения конечного продукта сверла и долота погружают в емкость с обычной водой, а затем в соленую воду.

Готовое изделие после многих часов «пота, сажи и металлической пыли» г-на Хуна.

Nhandan.vn

Источник: https://nhandan.vn/ngam-hoa-lua-tu-tay-nguoi-tho-ren-thu-cong-cua-pho-co-ha-noi-post828187.html