Зарабатываем на жизнь в начале сезона паводков
Ранний утренний дождь только что прекратился, вода реки Винь Хой Донг текла, унося с собой несколько рядов водяных гиацинтов, бредущих вниз по течению.
В это время господин Нгуен Ван Ба, житель деревни Винь Хой коммуны Винь Хой Донг (район Ан Фу, провинция Анзянг ), оттолкнул лодку и раскинул сеть, чтобы поймать рыбу для продажи на рынке.
Господин Ба рассказал: «Раньше вода на полях была довольно хорошей. Я ловил сетями 5–7 кг толстолобиков и толстолобиков, чтобы продавать их на утреннем рынке, зарабатывая более 200 000 донгов в день. В последние дни шли дожди, поэтому рыба почти не ела, поэтому мне удалось поймать лишь несколько рыб, но этого было достаточно, чтобы прожить».
Круглый год я усердно работаю, чтобы заработать на жизнь. В сухой сезон, если я буду усердно трудиться, я смогу свести концы с концами. В сезон паводков я усердно работаю, чтобы заработать достаточно денег, чтобы отправить детей в школу, а затем позаботиться о семье во время Тет. Видите ли, сейчас конец июня (по лунному календарю), и как только закончится паводок, Тет уже не за горами. Если я не буду усердно трудиться, моей семье в конце года придётся очень туго!
Паводковая вода в Анзяне «пришла в состояние транса».
Рассказывая о своей профессии, г-н Ба признался, что, поскольку его семья была бедной, его образование ограничивалось лишь умением читать и писать.
Выросши, он продолжил дело отца, связанное с речной промышленностью, и с тех пор не расстаётся с ним. Он также несколько лет работал строителем в провинции Биньзыонг и Хошимине, но этого было недостаточно, чтобы заработать на жизнь, поэтому ему пришлось вернуться в родной город и жить по законам приливов и отливов.
«Хорошо подумав, я вернулся в родной город, и моя жизнь стала комфортнее. Вернувшись к профессии серебряных дел мастера, я не имел излишков, но и не голодал. В родном городе жизнь была проще, и бремя еды и одежды было легче, чем на чужбине. Если я ловил много рыбы, я продавал её на рынке, а если нет, то всё равно мог сытно кормить жену и детей.
Мой родной город беден, но в перце чили и баклажанах недостатка нет, ведь в чужой стране никто никому ничего не даёт даром. В последнее время рыба появляется чаще, поэтому жизнь моей семьи стала лучше. Люди, которые ловят молодь линя сетями, делают поля ещё лучше», — искренне сказал господин Ба.
Рыбаки закидывают сети и ловят рыбу на реке в начале паводка в Анзяне.
Попрощавшись с простым рыбаком, я прошёлся по рынку Виньхойдонг и увидел, что пресноводной рыбы там немного. Некоторые продавцы говорили, что на рынке Виньхойдонг пресноводная рыба есть круглый год, потому что она движется по течению из Камбоджи и, достигая места слияния рек, становится источником пропитания для рыбаков.
Из-за дождей пресноводной рыбы мало, но обычно её хватает. Или, если хотите поесть вкусной рыбы, нужно идти рано утром, когда торговцы приносят её из садков на рынок. Просто у тех, кто приехал издалека, как я, редко есть возможность сходить на рынок рано утром.
К новому рыболовному сезону готовы не только рыбаки, живущие выше по течению, но и их «коллеги» в приграничных районах Тиньбьен и Чаудок. В эти дни вода в канале Виньте почти достигла кромки. В низинах вода «заползает» на поля, делая тяжёлые шаги рыбаков неловкими. Ниже причала несколько сампанов покоятся, отдыхая после утомительного путешествия в поисках пропитания.
Господин Тран Ван Ут (житель коммуны Винь Те, города Чаудок, провинции Анзянг) гребёт на лодке по реке, внимательно закидывая сеть, чтобы поймать рыбу на ужин. На вопрос о текущем улове он мягко улыбнулся: «Рыба пока разбросана, несколько килограммов в день, совсем немного».
К счастью, в начале сезона цены на рыбу высокие, так что я могу зарабатывать на жизнь. Когда уровень воды в августе (по лунному календарю) высокий, этот район затапливается, и жители деревни по-настоящему вступают в рыболовный сезон. В это время я также отправляюсь на лодке ловить рыбу издалека. Сейчас я проверил лодку, опробовал машину и залатал несколько дыр в сетях, ожидая начала сезона. Надеюсь, в этом году паводок будет сильным, и я смогу компенсировать прошлогодние потери.
В ожидании потопа
Господин Ле Ван Кан (проживающий в районе Нхонхынг города Тиньбьен провинции Анзянг), усердно поднимая стволы деревьев, прочно укоренившиеся на берегу канала Ча Су, с радостью отвечал на вопросы приезжих. Он рассказал, что восстанавливает мост под причалом, чтобы сделать его очень прочным и надёжно пришвартовать судно. Каждый год, когда вода под каналом окрашивается в красный цвет из-за наносов, он выполняет эту привычную работу.
«Во время паводка мы идём на рыбалку, а потом возвращаемся через этот причал, поэтому он должен быть высоким и прочным, чтобы выдержать несколько долгих месяцев. В этом году, в конце июня, при таком уровне воды я вижу мало надежды на новый рыболовный сезон. Поскольку я только закидываю сети или хожу на рыбалку, моя жизнь тоже полна опасностей. Я стар, и меня устраивает мой заработок, лишь бы было что поесть, чтобы мои дети могли меньше беспокоиться», — признался господин Кан.
По словам почти 70-летнего рыбака, времена, когда клиенты взвешивали рыбу бушелями, остались в прошлом.
В те времена, когда у людей не было рыбы, они готовили десятки банок рыбного соуса и расставляли их вдоль дорожек или делали несколько пакетов с сушёной рыбой и оставляли их на кухне. Оглядываясь назад, можно сказать, что тогда это были деликатесы, которые никто не ценил, потому что они были в каждом доме. Сейчас рыба становится всё более редкой, поэтому мистеру Кэну повезло, что он может зарабатывать на жизнь этой работой!
Господин Кан, фермер из района Нхон Хынг города Тинь Бьен (провинция Анзянг), с нетерпением ждет нового сезона паводков.
«Я сохраняю пойманную рыбу для еды, а излишки продаю на рынке. В это время сложно продать несколько толстолобиков или толстолобиков каждый день. В начале сезона я расставляю сети и ловлю рыбу до сентября и октября (по лунному календарю), затем перехожу к установке ловушек на змееголова. Я собрал около дюжины ловушек, и к концу сезона у меня появился дополнительный источник дохода.
Привязанный к этой местности с детства, я вынужден был работать только по найму, занимаясь серебряными делами. Работа очень тяжёлая. Ныряешь день и ночь, а когда сливаешь воду с лодки, деньги заканчиваются. В это время приходится искать рыбу и крабов на следующие дни!» — признался мистер Кан.
Хотя мистер Кан и те, кто занимается ловлей серебрянки, знают, как это тяжело, они всё равно с нетерпением ждут паводка. Бывают годы, когда рыбаки, ловящие сетью, неплохо зарабатывают, потому что паводок приносит обильный урожай. Просто паводок теперь непредсказуем, поэтому в хороший год они радуются, а в плохой – пытаются нырнуть, чтобы что-нибудь поесть.
Некоторые рыбаки, помимо погружения в свою профессию, также выращивают рыбу «полудиким» способом. Господин Тран Ван Мам, проживающий в районе Тхой Сон (город Тинь Бьен, провинция Анзянг), занимается этим уже два сезона паводков, помогая увеличить доход своей семьи. «Я закончил подготовку места для выращивания рыбы, в ближайшее время куплю у рыбаков-сетников мальков, посажу их в садки и буду выращивать до октября (по лунному календарю), а затем уберу сети».
Благодаря паводковой воде я купил улиток, чтобы кормить их, так что расходы тоже небольшие. В прошлом году благодаря этому методу у моей семьи появился дополнительный источник дохода на Тет. Надеюсь, в этом году «боги будут благосклонны» к рыбакам, и мы будем меньше страдать, ведь последние два сезона мы едва сводили концы с концами, чтобы пережить паводок, — искренне сказал мистер Мам.
Г-н Мам также рассказал, что сейчас он всё ещё водит мототакси, чтобы пополнить семейный бюджет, поскольку рыба ещё не пришла на поля метать икру. Возможно, через месяц с небольшим, когда вода «отступит от берега», он бросит свои ловушки и сядет на лодку, чтобы найти способ заработать на жизнь, надеясь купить детям новую одежду и книги, чтобы весело провести время в новом учебном году.
Хотя паводковые воды уже не так щедры, как раньше, они всё ещё дают надежду тем, кто занимается добычей серебра. По многим причинам они решают жить со своей «тётей», смирившись со своей участью бедности и надеясь, что следующее поколение в будущем будет жить лучше.
Источник: https://danviet.vn/mua-nuoc-noi-an-giang-duoi-song-con-nuoc-da-lu-du-chin-do-dan-cau-luoi-da-bat-duoc-ca-dong-ngon-20240801172449613.htm
Комментарий (0)