GĐXH – Пирог мягкий и лёгкий в употреблении, сладкий на вкус, насыщенный арахисом и ароматный кокосом. Ароматные нити свежего имбиря делают это вкусное и недорогое зимнее блюдо ещё ароматнее, согревая желудок в холодный день.
Горячий бань трои тау — популярное блюдо в Ханое зимой. В холодную погоду чашечка горячего бань трои тау с ароматом свежего имбиря — это, безусловно, восхитительное блюдо, которое нельзя пропустить.
Бань трои тау — восхитительное блюдо, пришедшее из китайской кухни . Когда это блюдо появилось в нашей стране, его ингредиенты были изменены в соответствии с вьетнамской кухней. Бань трои тау — более изысканное блюдо, чем обычный бань трои. В его состав входят клейкий рис, зелёная фасоль, чёрный кунжут, кунжут, арахис, свежий кокос, сахар и имбирь.
Это пирожное стало популярным зимним лакомством в Ханое благодаря своему мягкому, тягучему и легкому в употреблении вкусу, сладкому привкусу арахиса и аромату кокоса. В каждой миске бань трои тау обычно 2-3 больших шарика, один круглый и один овальный, с начинкой из чёрного кунжута.
Ароматные пряди свежего имбиря делают это блюдо ещё вкуснее и согревают желудок зимой. Цена порции бань троя тау варьируется от 15 000 до 20 000 донгов.
В Ханое много известных магазинов, где подают бань трои тау. Вы можете посетить некоторые из них, чтобы насладиться восхитительным вкусом бань трои тау.
Некоторые восхитительные магазины бань трой тау
Бань трои тау Ханг Дье, Ханг Джан
Ресторан Bich Beo – Hang Dieu (Ханой) Banh Troi Tau расположен на тротуаре, но привлекает множество посетителей. Бань Трой Тау здесь умеренно сладкий, тягучий, ароматный и насыщенный. Корж для лепёшки мягкий и тягучий, начинка ароматная и насыщенная благодаря чёрному кунжуту и пряному вкусу старого имбиря, а бульон густой и медового цвета...
По словам владельца, чтобы приготовить вкусную тарелку бань трои тау, нужно уделить внимание подслащенной воде. Воду для пельменей держат на медленном огне на плите, пока она не загустеет до консистенции медового цвета. Вода должна быть не слишком жидкой и не слишком густой, с пряным вкусом старого имбиря, но не слишком сладкой.
Неподалеку, в ресторане 4 Hang Can, можно попробовать бань-трой-тау. Здесь бань-трой имеет мягкую, тягучую корочку с начинкой из зелёной фасоли или чёрного кунжута. Чаша бань-трой также посыпана арахисом, что делает его очень вкусным.
Бань трой тау в переулке Хонг Май
Семейный ресторан госпожи Хуен «Бань Трой Тау» в переулке Хонгмая. Сладкий суп варится в рисоварках, от больших до маленьких, и каждая кастрюля ароматная. Имбирный сироп здесь сладкий, что подходит тем, кто не любит слишком сладкую пищу. Ресторан открыт с 14:00 до 22:00.
Бань трои тау с уникальной начинкой из рубленого мяса
В переулке До Туан, Де То Хоанг, Хай Ба Чунг (Ханой) вы можете попробовать плавающий пирог Ко Ван. Этот плавающий пирог отличается уникальной начинкой из мясного фарша. В чашке пирога обычно три смешанные начинки: из зелёной фасоли, из грибного мяса и из чёрного кунжута, залитые сладко-пряной сахарной водой. Верх пирога посыпан чёрным кунжутом, жареным арахисом, тёртым кокосом... Ингредиенты, смешанные с солёной начинкой, делают его поистине уникальным. Цена каждой чашки пирога — 20 000 донгов.
Здесь также можно выбрать сладкий суп из маниоки, густой сладкий суп из черных бобов, сладкий суп из цветков ареки, подаваемый с клейким рисом...
Посетители могут выбрать торты с разными вкусами.
Banh troi tau in Ha Dong
В магазинчике сладких супов госпожи Хоа на улице То Хиеу в Хадонге многие приходят насладиться традиционными сладкими супами. Каждый сезон предлагает свой вид сладкого супа, и в магазине представлено множество вкуснейших сладких супов. Почувствуйте аромат сладкого имбирного сиропа, лёгкий ореховый привкус, мягкую хрустящую корочку, смешанную с начинкой из зелёной фасоли или чёрного кунжута, и насладитесь горячим бань трои тау – это поистине незабываемо! Цена горячего бань трои тау составляет 20 000 донгов за порцию.
В магазине сладких супов госпожи Хоа на улице То Хиеу в Хадонге помимо сезонных сладких супов зимой также можно будет попробовать восхитительные бань трои тау.
Плавающий торт «Дойкан»
Этот магазинчик бань трои тау, расположенный по адресу Дойкан, 325, работает только с 17:30 до 21:00, но обычно к 20:00 всё распродаётся из-за большого наплыва посетителей. По словам владельца, клейкий рис замачивают в воде для разбухания, затем перемалывают в муку и, наконец, замешивают в белоснежные, гладкие и мягкие шарики из теста. Начинка в основном состоит из фасоли или чёрного кунжута с добавлением ароматного имбирного сиропа. Говорят, что корочка здесь мягкая и тягучая, а начинка в меру сладкая.
Помимо бань трои тау, в ресторане также подают клейкий рис, сладкий суп и сладкий острый суп из черных бобов, чтобы удовлетворить потребности посетителей.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-ngon-mua-dong-bo-re-mon-banh-mem-deo-de-an-thom-lung-lam-am-bung-ngay-lanh-172241113154506069.htm
Комментарий (0)