В качестве руководящей миссии было выбрано «Создание изменений и улучшений в жизни людей посредством знаний о правильном питании и научных спортивных тренировок», в результате чего был создан Институт исследований питания и физического развития Nutrievan.
Доктор До Чи Тхань (справа) участвует в волонтерской программе по обследованию и лечению бедных людей в Даклаке . Фото: NVCC
«Nutrievan родился из моей страсти к питанию и здоровью. С помощью каждого проекта и своей работы я хочу внести свой вклад в развитие роста вьетнамцев», — сказал доктор До Чи Тхань, основатель Nutrievan.
Сочетание питания и спорта
* Питание и здоровье — вечная история, и на нее нелегко найти ответ!
- Работа в больнице и проведение исследований помогли мне понять, что многие люди не имеют правильных знаний о питании, что влияет на их здоровье. Я встречался с пациентами с рядом заболеваний, которые можно было бы предотвратить, если бы они имели достаточно знаний о правильном и научном питании. Особенно хронические заболевания, которые очень распространены во Вьетнаме, такие как диабет, инсульт и сердечно-сосудистые заболевания.
Сочетание научного питания с физическими упражнениями принесет более всестороннюю пользу для здоровья. Я использовал эти опасения, чтобы взрастить идею создания платформы, которая предоставляет точную, научную информацию о питании и физических упражнениях, чтобы помочь людям уверенно заботиться о своем здоровье.
* Как вы оцениваете проект на данный момент, учитывая то, что вы хотите сделать?
- Мы часто проводим периодические семинары и ток-шоу для обмена знаниями о здоровье и развитии роста у детей в некоторых начальных и средних школах Хошимина и в Спортивном тренировочном центре Хошимина.
Кроме того, врачи из команды Nutrievan проводят исследования и публикуют научные статьи, внося вклад в общие исследования не только на национальном, но и на международном уровне.
Что касается сообщества, то в настоящее время у Nutrievan около 50 000 подписчиков на платформе социальной сети Facebook. В то же время мы создали научное сообщество по развитию роста с более чем 20 000 участников и помогли почти 2 000 детей успешно развить свой рост.
Начните с правильного и достаточного понимания
* Каковы текущие показатели физического развития, к которым необходимо стремиться, чтобы увеличить рост вьетнамцев?
- Физическое состояние вьетнамцев сегодня значительно улучшилось по сравнению с предыдущими поколениями в прошлом. Исследования показывают, что средний рост вьетнамской молодежи увеличился после 20 лет. Однако, по сравнению с другими странами мира, Вьетнам по-прежнему входит в двадцатку стран с самым низким средним ростом в мире.
Говоря о росте, я думаю о Корее и Японии. До Второй мировой войны средний рост корейцев и японцев был схожим, даже ниже, чем у современных вьетнамцев. Но теперь их средний рост увеличился и улучшился почти до уровня западных стран, где диетология развита и намного опережает наш азиатский регион.
Самый большой ответ заключается в оптимизации питания детей и внедрении научных упражнений в школьную среду для детей с самого раннего возраста. Программы упражнений, которые поощряют детей заниматься спортом и заниматься спортом каждый день, в сочетании с адекватным научным питанием значительно изменили рост по крайней мере двух стран, упомянутых выше, и достигли того, чем они являются сегодня.
* Так как же вьетнамцы могут иметь более идеальный рост, если это также обусловлено генетикой и многими другими факторами?
- Рост действительно является генетическим фактором и на него влияют многие другие факторы, такие как питание, гормоны, физическая активность, сон... Увеличить рост после полового созревания очень сложно, даже невозможно.
Поэтому необходимо сосредоточиться на развитии роста с момента нахождения ребенка в утробе матери до начала полового созревания. Это золотое время для развития роста у детей. Чем младше ребенок, тем более эффективным будет предоставление питания и научных упражнений для развития роста в период полового созревания и взрослой жизни.
Множество стипендий и наград
До Чи Тхань — диетолог и специалист по внутренней медицине опорно-двигательного аппарата. Он окончил аспирантуру по педиатрическому питанию в Бостонском университете (США) и является членом Американской и Вьетнамской ассоциаций спортивной медицины, а также членом Вьетнамской группы по изучению остеопороза.
Доктор, родившийся в 1996 году, получил полную спонсорскую поддержку от Государственного департамента США на получение стипендии от Инициативы по лидерству в Юго-Восточной Азии (YSEALI) в США, а также полную стипендию по обмену для работы в Медицинском центре Св. Марии и Методистской больнице в Иллинойсе (США).
Доктор Тхань опубликовал 19 научных статей в ведущих медицинских журналах США с более чем 600 цитированиями. Он также занял второе место на Молодежной научно-технической конференции в медицинской отрасли 2022 года. Он также получил награды за выдающиеся общественные проекты и выдающиеся исследовательские проекты на различных конкурсах.
Источник: https://tuoitre.vn/lam-du-an-workshop-chia-se-kien-thuc-tang-chieu-cao-tre-em-viet-20241113221648771.htm
Комментарий (0)