Поработайте рабочим и откройте свой бизнес

В сельской местности Тан Тай (провинция Тайнинь) г-жа Чан Тхи Тху Хыонг — одна из немногих молодых людей, решивших открыть свой бизнес, используя традиционную профессию — дистилляцию эфирного масла каяпута. Её проект «Эфирное масло каяпута Гай Чиен» занял первое место на конкурсе «Творческие женщины, стартап 2025», организованном Союзом женщин провинции Лонган (ныне Союз женщин провинции Тайнинь) в конце мая.

Берегите каждую каплю местного каепутового масла.

Тан Тай, родной город Ту Хыонга, раньше был покрыт лесами каяпута, поскольку местный климат и почва идеально подходят для выращивания этого лекарственного растения. Деревья каяпута не только устойчивы к квасцам и засухе, но и производят эфирные масла с антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые часто используются для лечения простуды, кашля, укусов насекомых или для согревания детей.

Г-жа Ту Хыонг рассказала, что с древних времён многие жители этого района занимались производством каяпутового масла. Её свёкор также занимались этим делом почти 40 лет. Однако затем площадь лесов, где выращивали каяпут, постепенно сократилась.

Люди перешли на выращивание растений, имеющих более высокую экономическую ценность. Печи для обжига мелалеуки постепенно стали использоваться реже, и те немногие домохозяйства, которые всё ещё занимались этим ремеслом, производили продукцию в небольших количествах, ровно столько, сколько требовалось для домашнего использования или продажи в округе.

Обеспокоенная тем, что традиционная профессия может исчезнуть, г-жа Хыонг и её муж решили открыть бизнес, профессионально и ответственно развивая бренд эфирного масла каяпута. Компания «Gai Chien Cajuput Essential Oil» была официально основана в 2022 году, а её название призвано отдать дань уважения учителям профессии – её свекрам.

«Масло каяпута — это разновидность эфирного масла, получаемого из листьев каяпутового дерева. После прессования и дистилляции листья этого дерева дают 100% натуральное масло, называемое эфирным маслом каяпута. Родители моего мужа долгое время занимались дистилляцией эфирного масла каяпута, но теперь они пожилые, и производство ограничено небольшими печами. Поэтому мы с мужем решили освоить это ремесло и делать это более систематически», — сказала г-жа Хыонг.

Г-жа Тран Тхи Тху Хыонг (слева) представляет свою продукцию

В настоящее время г-жа Хыонг совмещает работу швеи и бизнеса. Днём она работает в компании, а ночью упаковывает товары и общается с покупателями в социальных сетях.

«Когда я начинала свой бизнес, я тоже была беременна. Поскольку я понимала психологию матерей, которые хотели найти безопасные и полезные продукты для своих детей, я была полна решимости производить продукцию с материнским сердцем. Я сама считала, что мне нужно активно искать, изучать и инвестировать в другую работу, чтобы, когда я больше не буду работать, я могла оставаться финансово независимой», — поделилась г-жа Хыонг.

Г-жа Ту Хыонг рассказала, что самой большой сложностью при запуске бизнеса был поиск сырья. Натуральные листья каяпута становились всё более редкими, поэтому ей и её мужу приходилось путешествовать далеко и далеко, чтобы найти деревья каяпута в лесу, собрать семена и привезти их обратно, чтобы вырастить и пересадить на своей земле.

После каждого среза листьев пара высаживала новый урожай, подстраивая план таким образом, чтобы примерно через 3–3,5 месяца у них было сырьё для приготовления следующей партии. Постепенно пара взяла инициативу в свои руки в вопросе сырья. Оборудование для дистилляции также представляло собой проблему. Поначалу печь была старой, котел — маленьким, а выход масла был небольшим.

Зона сырья для дерева мелалеука

Г-жа Хыонг сказала: «Хотя мы очень тщательно изучали это ремесло, первые партии готовящегося продукта давали очень мало масла. Но потом мы с мужем извлекли уроки из собственного опыта, усовершенствовали технику, усовершенствовали варочную кастрюлю, и теперь мы готовим в среднем тонну листьев каждый день, получая 2 литра эфирного масла».

В настоящее время её муж отвечает за техническую часть приготовления, а Ту Хыонг отвечает за очистку масла, упаковку, маркетинг, продажи и создание бренда. Процесс дистилляции эфирного масла каяпута требует терпения и скрупулезности, проходя через множество этапов: от выбора сырья, подготовки, приготовления до фильтрации и розлива в бутылки.

Г-жа Хыонг проанализировала: «Этап отбора сырых листьев — самый важный этап, определяющий качество каяпутового масла. Этот этап требует практического опыта для производства высококачественных партий каяпутового масла».

После сбора листья каяпута тщательно отбирают, помещают в кастрюлю с водой в соотношении 1:2 (1 вода на 2 листа) и кипятят непрерывно около 5-6 часов на огне, не слишком сильном и не слишком слабом. Слишком сильный или слишком слабый огонь может повлиять на качество эфирного масла каяпута.

Поднимающийся пар переносит эфирное масло, проходя через холодную среду и конденсируясь в капли. В среднем из 1 тонны листьев можно получить 2 литра готового эфирного масла. Средняя цена продажи колеблется от 800 000 до 1 миллиона донгов за литр.

В настоящее время продукт выпускается в различных объёмах (10 мл, 30 мл, 50 мл и 100 мл), чтобы удовлетворить потребности каждого покупателя. Г-жа Хыонг также уделяет особое внимание совершенствованию упаковки, стремясь сделать бренд одновременно привлекательным, но при этом простым и узнаваемым.

Эфирное масло каджепута Гай Чиен. Фото: NVCC

«Я занимаюсь этой карьерой не только ради заработка, но и из гордости за сохранение традиционной профессии моего родного города и семьи», — сказала г-жа Хыонг.

Ищете возможности роста от участия в конкурсах стартапов

Г-жа Ту Хыонг активно обучалась и участвовала в программах поддержки женщин, начинающих свой бизнес. В 2023 году её проект занял третье место в районном конкурсе стартапов. В 2025 году, участвуя в конкурсе на провинциальном уровне, она с отличием заняла первое место.

«С каждым конкурсом я приобретаю новые знания и опыт, слушая комментарии судей и экспертов, чтобы совершенствовать свой продукт. Главное — представить свой продукт как можно большему количеству людей», — призналась г-жа Хыонг.

В начале 2025 года эфирное масло каяпута «Gai Chien» получило сертификат OCOP с тремя звездами. Это стало поворотным моментом, отмечающим упорные усилия г-жи Хыонг и её мужа. Чтобы расширить производство своей продукции, г-жа Хыонг начала продавать её в аптеках и сетях магазинов товаров для мам и малышей, одновременно поддерживая каналы сбыта через социальные сети.

Начав свой бизнес, будучи подсобным рабочим, и шаг за шагом выстраивая свой бренд, г-жа Тран Тхи Тху Хыонг прилагает постоянные усилия, чтобы распространить аромат каепутового масла повсюду.

Источник: https://phunuvietnam.vn/vua-lam-cong-nhan-vua-khoi-nghiep-20250815192417066.htm