Статистика Главного таможенного управления показывает, что в 2024 году Вьетнам экспортирует почти 724 000 тонн орехов кешью, заработав на этом 4,34 млрд долларов США. По сравнению с 2023 годом экспорт кешью увеличится всего на 12,4% по объёму, но резко увеличится на 19,2% по стоимости.

Это также рекорд по экспорту для вьетнамской отрасли кешью, которая на протяжении последних 18 лет сохраняет за собой первое место в мире , поставляя более 80% от общего объема мирового экспорта ядер кешью.

В 2024 году отрасль кешью также восстановит свое положительное сальдо торгового баланса, достигнув 1,12 млрд долларов США.

Что касается рынков экспорта, США остаются крупнейшим потребителем. Примечательно, что в 2024 году, впервые в истории, США потратили более 1,15 млрд долларов США на импорт почти 192 200 тонн орехов кешью из Вьетнама. Таким образом, экспорт орехов кешью на американский рынок увеличился на 21,3% по объёму и на 30,3% по стоимости по сравнению с предыдущим годом.

В настоящее время этот суперпитательный вьетнамский орех составляет около 98% от общего объёма импорта этого продукта в США. В общем объёме экспорта кешью нашей страны в 2024 году на рынок США пришлось почти 26,6%.

По словам руководителя Ассоциации кешью Вьетнама, драйвером роста рынка кешью в целом и США в частности является развитие пищевой промышленности, обусловленное урбанизацией, изменением образа жизни потребителей и спросом на готовые продукты питания.

Потому что кешью — невероятно питательный орех, содержащий множество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают поддерживать здоровье организма. Согласно Национальной базе данных питательных веществ Министерства сельского хозяйства США, употребление всего 18 кешью в день обеспечит организм 31% меди, 23% марганца, 20% магния, 17% фосфора, 10% железа, 8% селена и 5% витаминов, необходимых организму.

Поэтому орехи кешью широко используются в пищевой промышленности для изготовления закусок, кондитерских изделий, хлебобулочных изделий...

Учитывая эту тенденцию, спрос на импорт кешью с основных рынков, включая США, вероятно, в ближайшее время увеличится, что создаст экспортные возможности для вьетнамского бизнеса.

Потратив 2,3 миллиарда долларов США на импорт кешью, фермеры вырубили деревья кешью ради посадки дуриана, сказал министр . Из-за дефицита поставок Вьетнаму пришлось потратить почти 2,3 миллиарда долларов США на импорт кешью за последние 7 месяцев. Но когда министр Ле Минь Хоан спросил фермеров и получил ответ о причине вырубки деревьев кешью ради посадки дуриана, он почувствовал горечь.