В рамках проведения Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов (с 10 апреля по 15 мая) провинциальная полиция приняла синхронные меры по оперативному выявлению, пресечению и пресечению преступлений и нарушений законодательства о безопасности пищевых продуктов с целью недопущения роста числа преступлений и нарушений законодательства о безопасности пищевых продуктов в провинции.
Полицейские и междисциплинарная группа проверили безопасность пищевых продуктов и гигиену на коллективной кухне начальной школы Ким Лонг Би в районе Тамзыонг.
Капитан Нгуен Ван Труонг, заместитель начальника группы по предупреждению и расследованию экономических , коррупционных и экологических преступлений Департамента экономической полиции провинциальной полиции, сообщил, что коллективные кухни в школах и промышленных парках входят в число объектов, регулярно инспектируемых и контролируемых профессиональными подразделениями провинциальной полиции.
В ходе Месяца действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов 2024 года Департамент экономической полиции и провинциальная полиция координировали свои действия с функциональными подразделениями с целью создания междисциплинарной группы для дальнейшего усиления проверок этих учреждений.
Помимо выявления и строгого пресечения нарушений организациями и отдельными лицами правил безопасности пищевых продуктов, междисциплинарная группа также координирует пропаганду среди организаций и отдельных лиц, связанных с коллективными кухнями, ответственности за строгое соблюдение законов о безопасности пищевых продуктов, особенно в отношении использования ингредиентов с ясным происхождением и источником, строгого соблюдения правил гигиены помещений, оборудования, инструментов для приготовления и переработки пищевых продуктов, а также личной гигиены для предотвращения загрязнения пищевых продуктов и заболеваний пищевого происхождения.
Департамент полиции по расследованию экономических преступлений также тесно сотрудничает с полицией районов и городов для эффективной организации основной следственной работы, выявления тем, областей и субъектов с потенциальными рисками сложных преступлений и нарушений законов о безопасности пищевых продуктов, таких как оптовые рынки, холодильные склады, централизованные бойни, предприятия по производству и переработке пищевых продуктов и т. д.; актов производства поддельных пищевых продуктов, таких как поддельные этикетки на продуктах; поддельной стоимости использования, использования; поддельных показателей качества и т. д., решительной борьбы, предотвращения и строгого наказания организаций и лиц, которые совершают нарушения.
В частности, в рамках подготовки к празднику с 30 апреля по 1 мая полиция уделяет особое внимание проверке, мониторингу и контролю безопасности пищевых продуктов на предприятиях, торгующих продуктами питания и напитками, поскольку эти товары широко потребляются во время праздников, а также решительному пресечению деятельности заведений, не имеющих сертификатов безопасности пищевых продуктов.
Безопасность пищевых продуктов является вопросом особой важности, напрямую и регулярно влияющим на здоровье каждого человека, качество жизни каждой семьи и качество расы всей нации. Поэтому, в дополнение к ответственности органов власти по борьбе и предотвращению нарушений закона и преступлений, связанных с безопасностью пищевых продуктов, потребителям также необходимо заранее узнавать о своих правах и обязанностях в области безопасности пищевых продуктов, особенно о праве на подачу жалоб и обязанности сообщать о нарушениях безопасности пищевых продуктов.
Знать, как выбирать, обрабатывать, хранить и потреблять безопасные продукты питания; как читать этикетки на пищевых продуктах; решительно не употреблять в пищу продукты неизвестного происхождения.
В то же время необходимо повышать чувство ответственности за контроль за соблюдением законов о безопасности пищевых продуктов как отдельными лицами, так и предприятиями по производству и торговле продуктами питания; активно продвигать безопасные пищевые продукты, продовольственные цепочки и традиционные местные продукты для поощрения и уважения безопасного производства продуктов питания.
Ань Ле
(Провинциальная полиция)
Источник
Комментарий (0)