Каждое блюдо здесь имеет свою историю, отражающую культуру и обычаи местного народа, и наверняка очарует вас.
Салон
Saloona — известное традиционное блюдо в Дохе, Катар. Это блюдо обычно готовят из мяса, такого как баранина, курица или говядина, в сочетании с большим количеством овощей, таких как морковь, картофель, помидоры и болгарский перец. Saloona имеет насыщенный вкус благодаря гармоничному сочетанию специй, таких как корица, кардамон, куркума и черный перец. Saloona, как правило, готовится в мультиварке, не только дарит теплое чувство, но и придает сильный кулинарный вкус Персидского залива. Это блюдо подходит для употребления со свежим хлебом или рисом, создавая питательную и вкусную еду.
Матруба
Mathrooba — традиционное блюдо из ячменя и курицы, баранины или говядины, которое долго готовится, чтобы получилась однородная и вкусная смесь. Благодаря насыщенному вкусу мяса и смеси специй, таких как корица, перец и имбирь, Mathrooba часто подают на завтрак или ужин, особенно во время Рамадана. Это питательное и легкоусвояемое блюдо, очень подходящее для знакомства с местной кухней по прибытии в Доху.
Фалафель
Фалафель — популярное блюдо Ближнего Востока, которое готовят из нутового пюре, смешанного с травами, чесноком и специями, затем формируют шарики и жарят во фритюре. Золотисто-коричневые шарики фалафеля часто подают с питой, сырыми овощами и соусом тахини. Это блюдо подходит как для вегетарианцев, так и для перекуса или завтрака. Попробуйте фалафель в уличных киосках с едой в Дохе, чтобы ощутить уникальный и изысканный вкус.
Коса Махши
Kousa Mahshi — это особое традиционное блюдо Катара, приготовленное из зеленой тыквы, фаршированной мясным фаршем и рисом, а затем приготовленной в густом томатном соусе. Это блюдо представляет собой гармоничное сочетание натуральной сладости тыквы, насыщенного вкуса мяса и риса с ароматным соусом. Kousa Mahshi часто подают на семейных вечеринках или по особым случаям. Это блюдо нельзя пропустить, если вы хотите изучить изысканность катарской кухни.
Наслаждение традиционными блюдами в Дохе не только поможет вам открыть для себя культуру и жизнь катарского народа, но и принесет вам новые и захватывающие кулинарные впечатления. От насыщенного вкуса махбуса, мягкости матрубы до хруста фалафеля и изысканности куза махши — все это блюда, которые вы не должны пропустить, приехав в этот прекрасный город. Воспользуйтесь возможностью насладиться и прочувствовать Доху по-своему!
Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.
Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-an-truyen-thong-doc-dao-tai-doha-qatar-185240915164455014.htm
Комментарий (0)