Попробовав два варианта бань ми с разницей в цене в 12 раз, западный клиент сказал, что ему больше нравится вариант за 20 000 донгов, который продают на тротуаре, «создавая иное ощущение, которое сложно передать в любом ресторане».
Дэвид — турист из США, который недавно побывал во Вьетнаме. Он остановился в Хошимине и провел время, исследуя некоторые привлекательные места и блюда.
Дэвид сказал, что кухня во Вьетнаме в целом и в Хошимине в частности очень богатая. Он попробовал популярный бань ми на улице и попробовал дорогую версию в ресторане, чтобы почувствовать разницу.
Первым местом, которое посетил Дэвид, была сэндвич-магазин на улице в 4-м округе 3. Здесь он заказал сэндвич с жареным мясом за 20 000 донгов.
Он отметил, что сэндвич имеет хрустящую корочку, мягкий внутри, наполнен свежими ингредиентами и соусом, сочетающим в себе соленые, острые и жирные вкусы.
«Этот сэндвич просто потрясающий, его нужно попробовать хотя бы раз. Жареная свинина имеет хрустящую корочку, мясо сочное и нежное, что придает блюду текстуру и вкус», — описал Дэвид.
Клиент даже заявил: «Это лучший сэндвич, который я когда-либо ел».
Вторым местом, которое выбрал Дэвид, стал ресторан в районе 1. Здесь Дэвид попробовал несколько креативных вьетнамских блюд с улучшенными вкусами, в том числе «крошечное» блюдо бань ми стоимостью 240 000 донгов.
Этот сэндвич размером примерно с два пальца подается с паштетом, говядиной вагю и т. д. Попробовав его, западный гость отметил, что у этого сэндвича хрустящая корочка и восхитительный, неповторимый вкус.
Он подтвердил, что эта роскошная версия бань ми вкусна, креативна и по-настоящему разнообразна, но цена немного высока, поскольку включает в себя расходы на обслуживание и аренду помещения.
Попробовав два разных вида хлеба, цены на которые различаются в 12 раз, Дэвид сказал, что уличный хлеб ему нравится больше.
По словам Дэвида, это не только доступно, но и уличный бань ми создает иное ощущение, которое трудно найти в любом ресторане. «Бань ми — это блюдо, которое трудно найти в любом ресторане, которое может передать тот же вкус и атмосферу, что и уличный бань ми.
«Мне нравится атмосфера и ощущение, когда сидишь и ешь на улице, где у людей больше возможностей общаться друг с другом, чувствовать энергию друг друга, а не просто сосредотачиваться на еде», — рассказал Дэвид.
В беседе с корреспондентом VietNamNet Дэвид рассказал, что по вкусу и атмосфере ему больше всего нравится уличный хлеб.
Западные гости считают, что бань ми — это уличная еда, поэтому, попробовав это блюдо в ресторанах и на уличных лотках, вы почувствуете его подлинность.
«Бань ми — одно из моих любимых вьетнамских блюд. Вы можете попробовать множество видов бань ми с разными начинками везде, цена также приемлемая, 15 000–20 000 донгов за штуку, достаточно, чтобы наесться, но все равно вкусно», — добавил Дэвид.
Помимо Хошимина, западный турист также провел короткое время, исследуя Ханой. Он признался, что это одно из его любимых направлений в мире из-за красивых пейзажей и разнообразной, вкусной еды.
«Бань куон также входит в список моих любимых блюд всех времен», — поделился он.
Фото: Узнайте почему
Источник: https://vietnamnet.vn/khach-tay-thu-banh-mi-ti-hon-240-000-dong-o-tphcm-noi-thich-loai-20-000-hon-2375947.html
Комментарий (0)