Желе из личи — самый популярный десерт лета 2025 года, за которым «охотятся» пользователи сети

Желе из личи — самый популярный десерт лета 2025 года благодаря своему освежающему вкусу в сочетании со свежими, сочными личи, за которыми охотятся пользователи сети.

Наступил сезон личи, желе из личи становится «горячим трендом» в социальных сетях: видеоролики с рецептами, обзорами вкусов... набирают миллионы просмотров.

Соответственно, Che Khuc Bach — популярный освежающий десерт, обычно основным ингредиентом которого являются молочно-белые желейные шарики, мягкие, как тофу, приготовленные из свежего молока, свежих сливок, желатина, сахара и часто в сочетании со многими другими ингредиентами, такими как миндаль, семена чиа и фрукты.

Желе из личи вызвало бурную реакцию в социальных сетях.

ФОТО: СКРИНШОТ

Наступил сезон личи, и уникальное сочетание кхук баха и личи внезапно стало хитом в социальных сетях. «Насыщенный кхук бах и освежающий личи идеально подходят для лета. Сезон личи бывает только раз в году, так что им нужно наслаждаться», — написал один из пользователей в социальных сетях.

Вкусное ли желе из личи?

Кафе, которое только что продавало это блюдо из личи в виде желе, поделилось способом его приготовления, заявив, что это не займет много времени и может быть выполнено всего в два простых шага.

Первым делом приготовим белое желе. Для начала нужно подготовить 40 граммов желатина и замочить его в 350 мл фильтрованной воды на 15 минут. Затем смешать 500 мл взбитых сливок с 440 мл несладкого свежего молока, 90 граммами сахара и варить на медленном огне, помешивая, до закипания.

Затем добавьте замоченный желатин в полученную смесь и продолжайте помешивать до полного растворения.

Второй шаг — подготовка личи. Очистите личи, удалите семена, затем аккуратно разложите мякоть в подносе. Затем залейте личи желеобразной смесью и дайте ему остыть. Затем поставьте каждый поднос с желе в холодильник примерно на 3–4 часа для застывания. Так у нас получится готовый продукт.

Сейчас сезон личи. Личи можно использовать в самых разных кулинарных сочетаниях.

ФОТО: NVCC

Попробовав желе из личи, фуд-обозреватель с более чем 2 миллионами подписчиков в социальных сетях сказал, что купил его за 85 000 донгов за коробку. «Блюдо невероятно ароматное, желе не слишком сладкое, жирное, с сочными личи. Очень вкусно, совсем не скучно! В коробке, которую я купил, было 15 личи, и блюдо оказалось вкуснее, чем я думал», — добавил он.

Г-жа Тует Фыонг, будучи гурманом, сказала, что купит это блюдо, потому что в последние дни оно стало «горячим» в социальных сетях. Она сказала, что ела че кхук бач много раз, но о блюде личи кхук бач слышит впервые. «Я заказала его и с нетерпением жду возможности попробовать, надеюсь, оно меня не разочарует», — добавила она.

Что вы думаете об этом желе из личи? Поделитесь своим мнением в комментариях ниже.

Источник: https://thanhnien.vn/khuc-bach-vai-thieu-mon-trang-mieng-hot-nhat-he-2025-khien-dan-mang-san-lung-185250627084712774.htm