Доктор, фармацевт Нгуен Тхань Чиет, заместитель заведующего кафедрой традиционной медицины Университета медицины и фармации в городе Хошимин, рассказал, что лимонный базилик (Tần đa) — многолетнее травянистое растение семейства яснотковых, которое в природе произрастает и культивируется в теплых тропических регионах Африки, Азии и Австралии.
Множество преимуществ эфирного масла лимонного базилика
Исследования показывают, что лимонный базилик содержит множество различных химических компонентов, относящихся к группам монотерпеноидов, дитерпеноидов, тритерпеноидов, сесквитерпеноидов, фенолов, флавоноидов, сложных эфиров, спиртов и альдегидов.
«Многие фармакологические эффекты лимонного базилика включают антибактериальное, противовоспалительное, противораковое, ранозаживляющее, противоэпилептическое, инсектицидное, антиоксидантное и обезболивающее действие», — поделился доктор Триет.
Кроме того, доказано, что лимонный базилик эффективен при заболеваниях дыхательных путей, сердечно-сосудистой системы, зубов, кожи, пищеварительной системы и мочевыводящих путей. Это лекарственное растение широко используется коренными народами тропических лесов в народной медицине и кулинарии .
Листья лимонного базилика содержат множество эфирных масел, которые эффективны при лечении кашля.
Предполагается, что эти эффекты в значительной степени связаны с эфирным маслом растения, содержащим такие высокоактивные соединения, как карвакрол, тимол, β-кариофиллен, α-гумулен, γ-терпинен, п-цимен, α-терпинеол и β-селинен. Эти соединения содержатся в листьях мелиссы.
«В настоящее время в нашей стране лимонный базилик используется для лечения кашля, боли в горле, в качестве антисептика, при охриплости голоса (свежие листья, замоченные в соли) и гриппе (листья, проваренные в воде для запаривания). Кроме того, его используют при лихорадке, отравлениях, рвоте кровью, носовых кровотечениях и болях в желудке. Свежие листья часто используют в дозах 10–16 граммов в день», — сказал доктор Триет.
Натуральные антибиотики из зеленого лука
Врач-специалист 2-го класса Хюинь Тан Ву из отделения дневного пребывания больницы Университета медицины и фармации в Хошимине, кампус 3, отметил, что шнитт-лук считается природным антибиотиком, особенно при респираторных и кишечных заболеваниях у детей. Учёные изучили шнитт-лук на наличие в нём соединений серы, сапонинов и горьких веществ...
В частности, одорин, содержащийся в шнитт-луке, считается специфическим антибиотиком против золотистого стафилококка и кишечной палочки. Кроме того, семена шнитт-лука содержат алкалоиды и сапонины. Свежий сок шнитт-лука содержит множество антибиотиков, эффективных против многих видов бактерий в пищеварительном тракте, особенно при кишечных заболеваниях. Преимущество сока шнитт-лука в том, что он не острый; добавление небольшого количества сахара превращает его в сироп, и его легко пить детям.
Лук-резанец содержит натуральные антибиотики, которые помогают предотвращать и лечить простуду.
«Просто вымойте горсть свежего шнитт-лука, мелко нарежьте его, смешайте с небольшим количеством сахара-песка, пропарьте в кастрюле с кипящим рисом до полного высыхания или на водяной бане, дайте остыть и дайте выпить ребёнку, чтобы немедленно облегчить кашель, простуду и жар. Также следует отметить, что это средство лучше подходит для детей, если использовать свежий шнитт-лук. Не кипятите его, так как это снизит эффективность антибиотика», — поделился доктор Ву.
Людям, страдающим простудой и кашлем из-за простуды, можно использовать 250 г зеленого лука, 25 г свежего имбиря, добавить немного сахара и готовить на пару до готовности, съесть зеленый лук и имбирь и выпить воду после приготовления на пару.
Кроме того, в шнитт-луке содержится аллицин. Аллицин снижает артериальное давление и предотвращает выработку холестерина в организме. Кроме того, шнитт-лук обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, уничтожая бактерии и грибки в кишечнике, что способствует нормальной работе пищеварительной системы.
Ссылка на источник
Комментарий (0)