Директор кооператива по разведению уток Minh Huong Нонг Тхи Лич представляет продукцию кооператива.
Tuyen Quang удостоен чести получить признание Minh Huong Duck Cooperative, деревни Cho Bo 2, коммуны Binh Xa (Ham Yen). Кооператив был основан в 2018 году г-жой Нонг Тхи Лич в качестве директора с 7 членами. В настоящее время Minh Huong Duck Cooperative сотрудничает с людьми в коммунах Minh Huong, Tan Thanh, Binh Xa и Phu Luu с общим стадом более 71 000 уток, с годовым объемом производства мяса 130 тонн.
Порода уток в коммуне Минь Хыонг считается самой вкусной в Туен Куанге. Это местная порода, выращенная естественным путем из родниковой воды леса специального назначения Чам Чу и питающаяся натуральной пищей. В 2016 году Бюро интеллектуальной собственности признало бренд уток Минь Хыонг. В 2020 году утка Минь Хыонг была признана достигшей 3 звезд OCOP. В 2023 году Ассоциация кулинарной культуры Вьетнама (VCCA) провела церемонию вручения сертификатов типичной вьетнамской кухни на этапе I - 2022, на которой утка Минь Хыонг была отмечена за путешествие по поиску типичных вьетнамских кулинарных культурных ценностей в рамках проекта «Создание и развитие вьетнамской кулинарной культуры в качестве национального бренда, этап 2022 - 2024».
Источник: https://baotuyenquang.com.vn/htx-vit-bau-minh-huong-duoc-cong-nhan-la-htx-tieu-bieu-toan-quoc-nam-2024!-199663.html
Комментарий (0)