Кооператив по производству экологически чистых овощей «Нуан Тхать» в сезон Тет

В дни, предшествовавшие Лунному Новому году, члены кооператива по выращиванию экологически чистых овощей Nhuan Thach, которым управляют женщины в коммуне Донгтьен (город Тханьхоа ), воспользовались солнечной погодой, чтобы отправиться на поля и позаботиться об овощах к урожаю Тет.

Члены кооператива активно ухаживают за овощами и собирают урожай.

Г-жа Тхиеу Тхи Хиен, член кооператива, рассказала: «Моя семья готовит овощи к продаже нового урожая во время Тэта. Некоторые из оставшихся грядок уже засеяны, чтобы мы могли продолжить сбор урожая после Тэта, избегая массового производства, сложного для продажи, и снижая затраты. Я выращиваю скороспелые овощи, такие как огурцы, сладкая капуста, зелень... Сбор этих овощей занимает около 25-30 дней. На участке площадью 2500 м² выращиваются огурцы, перец чили и другие овощи, моя семья собирает урожай по очереди и имеет стабильный доход.

Семья г-жи Нгуен Тхи Бинь уже 20 лет выращивает овощи на участке площадью 1000 м², в основном огурцы и другие овощи. Понимая, что спрос на рынке очень высок до, во время и после Тэта, ей приходится тщательно рассчитывать сроки посадки и ухода. Г-жа Бинь сказала: «Каждый год моя семья имеет стабильный доход, в среднем более 10 миллионов донгов в месяц, и также является потребителем для многих других семей. Доход всех семей растёт в зависимости от сезона, года и вида культуры, поэтому они с большим энтузиазмом этим занимаются».

Выращивание овощей на продажу в праздники и Тэт приносит высокий доход многим фермерам, особенно в пригородах. Следуя рыночному спросу, многие домохозяйства коммуны Донгтьен активно меняли культуры и сезоны, методы производства, активно искали рынки сбыта и налаживали связи с потребителями овощей. Овощеводство считается традиционным занятием, имеющим высокую экономическую ценность в коммуне. Чтобы помочь членам коммуны и женщинам создать условия для развития более устойчивого производства, в середине 2024 года Союз женщин провинции инициировал запуск кооператива по выращиванию экологически чистых овощей «Нхуан Тхать», управляемого женщинами, в коммуне Донгтьен в рамках проекта «Поддержка кооперативов, управляемых женщинами, и создание рабочих мест для женщин в период 2022–2030 годов», одобренного Народным комитетом провинции. Профессия овощеводства в коммуне имеет больше возможностей для развития. Кооператив объединяет 30 членов, выращивающих различные овощи на общей площади 4,5 гектара. Союз женщин провинции предоставил 5,62 тонны биоудобрений, азотно-фосфорно-калийных удобрений и калийных удобрений, а также семена огурцов, перца чили и кукурузы общей стоимостью более 100 миллионов донгов. Кроме того, члены кооператива вносят софинансирование для обеспечения содержания и развития хозяйства.

Вступая в кооператив, члены кооператива проходят обучение и получают техническую поддержку. Кроме того, Народный комитет коммуны Дунтьен уделяет внимание планированию зон концентрированного выращивания овощей и совершенствованию системы каналов для содействия производству продукции членами кооператива. Женский союз коммуны оказывает поддержку, направляет, консультирует и поддерживает кооператив для эффективной работы.

Несмотря на то, что кооператив работает всего 6 месяцев, совет директоров и члены кооператива в основном молодые, поэтому они очень чувствительны к рынку. Кооператив также берет на себя «сервисный» этап поставок продукции, что является новым и креативным направлением, формируя замкнутый производственно-хозяйственный цикл, гарантирующий качество от производства до потребления продукции. В производстве кооператив широко применяет биотехнологические продукты для замены токсичных химикатов; выступает в качестве координационного центра по поставке семян, удобрений, пестицидов и составлению производственных планов для каждого члена кооператива, потребляя при этом продукцию. Это создало больше рабочих мест для женщин, особенно малоимущих и находящихся в трудной жизненной ситуации.

Г-жа Нгуен Тхи Хой, директор кооператива, председатель совета директоров, сказала: «Как один из основных поставщиков экологически чистых овощей для жителей коммуны и города Тханьхоа, все члены кооператива, занимающиеся выращиванием овощей, имеют стаж и опыт производства. Они очень быстро учатся и эффективно применяют знания на практике. Средний объем производства кооператива составляет от 120 до 150 тонн в год со следующими видами: огурцы, перец чили, клейкая кукуруза, листовая горчица, джут, водяной шпинат... Продукция поставляется на местные рынки и оптовые рынки, в точки прямой продажи. Особенно во время Тэта, когда спрос возрастает, кооператив также увеличивает объемы производства на 15%, чтобы удовлетворить рыночный спрос. В настоящее время начался сбор урожая некоторых овощных культур, и ожидается, что прибыль от урожая овощей в Тэт увеличится более чем на 10%.

По расчётам кооператива, ожидается, что доход от каждого урожая дыни (35 дней) составит 300 млн донгов/га; от выращивания перца чили (90 дней) — 60 млн донгов/га; от выращивания гибридной кукурузы F1 — 50 млн донгов/га. Кооператив отложит часть прибыли для инвестирования в следующий урожай.

Деятельность кооператива по производству экологически чистых овощей «Нхуан Тхать», которым управляют женщины коммуны Донгтьен, постепенно изменила раздробленный и мелкомасштабный метод производства, стремясь создать производственный кооператив на основе цепочки создания стоимости, замкнутого процесса и утвердить бренд «Район экологически чистых овощей «Нхуан Тхать», способствуя продвижению местного сельскохозяйственного производства в сторону концентрированного производства, приносящего высокую экономическую ценность.

Статья и фотографии: Minh Trang

Источник: https://baothanhhoa.vn/hop-tac-xa-rau-sach-nhuan-thach-vao-vu-tet-236481.htm