С наступлением 10-го лунного месяца многие предприятия, производящие продукты питания, потребительские товары и т. д., готовы реализовать свои бизнес-планы на Тет.
В последнем квартале 2024 года на рынке не наблюдалось особых позитивных изменений, а низкая покупательная способность не позволила предприятиям строить смелые производственные и бизнес-планы на Тет 2025 года.
Готовьтесь заранее
По данным репортера газеты «Нгуой Лао Донг», предприятия по производству продуктов питания, использующие в качестве сырья отечественную сельскохозяйственную продукцию, а также предприятия по дистрибуции очень рано приступили к подготовке товаров к празднику Тэт.
Однако недавние штормы № 3 и № 6 повлияли на поставки сельскохозяйственной продукции. Предприятиям необходимо координировать поставки с поставщиками и регионами выращивания, чтобы обеспечить необходимое количество и цены на ресурсы для производства и бизнеса.
Г-н Нгуен Нгок Тханг, заместитель генерального директора Союза торговых кооперативов города Хошимин ( Saigon Co.op ), сказал, что подразделение координирует свою деятельность с регионами выращивания, оказывая финансовую поддержку выращиванию и потреблению продукции.
По словам г-на Тхана, в этом году Saigon Co.op инвестировал больше средств в закупку сельскохозяйственной продукции и запланировал на 3–6 месяцев совместную работу по предоставлению потребителям качественной продукции по разумным ценам. Кроме того, Saigon Co.op совместно с Министерством промышленности и торговли Хошимина реализует программу «Ответственный зелёный тик», направленную на обеспечение потребителей экологически чистой и качественной продукцией.
«В этом году мы считаем, что группа товаров, предназначенных для рядовых рабочих и малообеспеченных граждан, будет потреблять значительно больше, поэтому мы сосредоточимся на продвижении поставок товаров по более низким ценам, чем обычные цены. Saigon Co.op планирует координировать работу с производителями и поставщиками, чтобы увеличить запасы на 30–40% по сравнению с обычными днями для малообеспеченных клиентов, а также реализовать множество привлекательных рекламных программ для стимулирования покупательной способности, помогая поставщикам развивать рынок», — сказал г-н Тханг.
В частности, Saigon Co.op подготовит к Тэту товаров на сумму около 10 000 млрд донгов, что на 20–50% больше, в зависимости от группы товаров, по сравнению с обычными месяцами. Большая часть бюджета направлена на создание запасов стабилизирующих рынок групп товаров, таких как рис, сахар, растительное масло, свинина, птица, яйца птицы, полуфабрикаты, овощи, морепродукты и т.д., а остальная часть — на продукты питания, непродовольственные товары и фирменные товары, предназначенные для Тэта. В преддверии Тэта супермаркеты Co.opmart организуют больше мобильных поставок в отдалённые районы, пострадавшие от штормов и наводнений.
Покупательную способность трудно предсказать, сосредоточьтесь на поддержании стабильности цен
По словам многих компаний, покупательную способность в преддверии Тет-праздника сложно предсказать, поскольку потребители стали более осторожными в своих повседневных расходах и, в частности, повысили свою чувствительность к ценам. Чтобы сохранить стабильные цены на товары первой необходимости в последние месяцы года, дистрибьюторы постоянно сотрудничают с поставщиками мяса, рыбы, креветок, яиц и т.д., согласовывая количество и цены товаров к Тет-празднику.
Г-жа Нгуен Тхи Хыонг Нгок, директор по закупкам свежих продуктов сети магазинов Bach Hoa Xanh, сообщила, что она только что подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве с CPV Food, чтобы гарантировать поставки качественной свежей курицы по стабильным ценам для удовлетворения потребительского спроса к концу года.
«Ежедневно компания Bach Hoa Xanh потребляет около 250 тонн куриного мяса, из которых более 30 тонн в день (около 1000 тонн в месяц) поступает от CPV Food. Ожидается, что в пиковые сезоны, такие как Рождество, Лунный Новый год и т.д., объём импорта увеличится на 30–50%, а цены останутся стабильными», — сообщила г-жа Нгок.
Что касается поставщиков, многие компании-производители заявили об изобилии поставок товаров, включая товары отечественного и импортного производства. Г-жа Фунг Ми Линь, директор по продажам CPV Food в Южном и Центральном регионах, подтвердила, что у CPV Food ещё есть большой потенциал для производства.
В настоящее время завод CPV Food в Биньфыоке забивает около 100 000 кур в день, в то время как проектная мощность завода составляет 167 000 кур в день. «Компания стабилизирует цены на свою продукцию. Кроме того, она расширит ассортимент переработанного мяса, чтобы разнообразить выбор блюд к празднику Тэт», — сообщила г-жа Линь.
Генеральный директор компании Bidrico г-н Нгуен Данг Хиен, также планирующий выпуск новых продуктов, полезных для здоровья потребителей, для рынка Тэт, отметил, что конкуренция на современном рынке требует от компаний постоянного внедрения инноваций и создания большей добавленной стоимости для клиентов. «В связи с тенденцией к экологичному производству, Bidrico выпустила продукцию из женьшеня Нгок Линь и красного женьшеня, которая изначально была весьма положительно воспринята рынком», — отметил г-н Хиен.
В этом сезоне Тет компания Bidrico увеличила объемы производства примерно на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, ожидая улучшения покупательной способности, поскольку потребители продолжают сокращать потребление алкоголя и заменять его другими безалкогольными напитками.
«Также возникает множество трудностей, особенно когда растут цены на сахар и некоторые производственные материалы, пластиковую упаковку..., что приводит к росту стоимости продукции на 6-7%», — обеспокоен г-н Хиен. Обладая более чем 30-летним опытом работы в пищевой промышленности, г-н Хиен отметил, что если предприятия повысят отпускные цены пропорционально росту себестоимости, им будет сложно конкурировать на рынке, поскольку потребители это не примут.
Тем временем представитель компании, поставляющей овощи и фрукты в несколько крупных сетей супермаркетов, обеспокоен тем, что в этот праздник Тет будет сложно реализовать свою продукцию. «С начала года супермаркеты конкурируют, снижая цены для привлечения покупателей, в результате чего поставщики оказываются втянутыми в цикл низких цен, что существенно влияет на продажи и прибыль».
«Недавно супермаркету пришлось столкнуться с непростой задачей – изготовить недорогие фруктовые лотки, поскольку многие виды фруктов к Тэту, такие как папайя и грейпфрут, отсутствуют на складе. Поэтому существует вероятность, что к Тэту возникнет дефицит товара и высокие цены. Столкнувшись с многочисленными трудностями, компания поставила себе цель – к Тэту 2024 года, вместо того чтобы форсировать продажи без прибыли», – заявил представитель компании.
Источник
Комментарий (0)