Цены на свинину в некоторых северных провинциях достигли 70 000 донгов за килограмм — самого высокого уровня с начала года.
По данным ассоциаций свиноводов трех регионов, цена на живых свиней 23 сентября в провинциях Футо, Виньфук, Ханой и Тхайбинь достигла 70 000 донгов за килограмм, что на 2 000 донгов больше, чем в предыдущий день.
Цена на живых свиней в Центральном и Центральном нагорье выросла на 1000 донгов, варьируясь от 65 000 до 69 000 донгов за килограмм в зависимости от региона. На юге каждый килограмм живых свиней колебался от 63 000 до 66 000 донгов, а самая высокая цена была зафиксирована в Донгнае .
Это событие привело к росту цен на свинину на оптовом рынке Хок Мон по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. В частности, цена на свиные ребрышки выросла на 20 000 донгов до 145 000 донгов за кг; свиная грудинка подорожала до 120 000 донгов.
На традиционных рынках в Хошимине цены на свинину также резко выросли. Г-жа Хань, торговец на рынке Xom Moi (Go Vap), сказала, что каждый килограмм мяса подскочил до 100 000–180 000 донгов за килограмм, что на 20–28% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Аналогичным образом, на традиционном рынке в Ханое свинина продается по высоким ценам — от 80 000 до 190 000 донгов за килограмм, причем самую высокую цену имеют свиные ребрышки, а свиная грудинка стоит от 150 000 до 170 000 донгов за килограмм.
Г-н Тхань, торговец в Донгнае, сказал, что предложение свиней сокращается. Каждый день количество, которое он покупает, уменьшается на 15% по сравнению с началом года, потому что многие фермеры не пополняют свои стада из-за потерь.
На севере предложение еще более скудное. Г-н Нгуен Ван Хань, торговец в провинции Хынгйен , сказал, что предложение на рынке очень скудное, несмотря на то, что свиней покупают по самой высокой цене с начала года.
Тайфун Яги и наводнения нанесли серьезный ущерб фермам, многие из которых были полностью потеряны или их амбары были глубоко затоплены. По данным Министерства сельского хозяйства и развития села, тайфун № 3 и сильные дожди убили 26 485 голов крупного рогатого скота и почти 3 миллиона птиц. Амбары были серьезно повреждены, что затруднило восстановление стада.
Г-н Нгуен Ван Чинь, Совет по управлению оптовым рынком скота и птицы в Ха Наме, сказал, что шторм и наводнение не позволили быстро восстановить деятельность по закупке и выращиванию свиней, поэтому предложение сократилось. В пиковые периоды количество живых свиней, поступающих на рынок, составляло около 1500 в день; сейчас это всего лишь около 1100-1200 в день.
Вице-президент Ассоциации животноводства провинции Донгнай г-н Нгуен Ким Доан заявил, что помимо ущерба, нанесенного штормами и наводнениями, сокращение поставок свинины также было вызвано сложными событиями, связанными с африканской чумой свиней. Многие фермы не смогли эффективно контролировать заболевание, что привело к его распространению. Он рекомендовал властям усилить проверку и контроль контрабандных свиней на границе для защиты отечественной животноводческой отрасли.
По прогнозам торговцев и Ассоциации животноводства, цены на свиней в ближайшем будущем могут превысить 70 000 донгов за килограмм. Причина не только в нехватке предложения, но и в росте цен на домашних поросят. В настоящее время поросенок весом 10 кг стоит около 2 миллионов донгов. Если не провести тщательные расчеты, свиноводы могут столкнуться с риском убытков, если цены на свиней продолжат колебаться.
Источник
Комментарий (0)