Цены на свинину продолжают стремительно расти и в настоящее время составляют 72 000 донгов за килограмм — самый высокий уровень с 2023 года.
На севере страны цены варьировались от 68 000 до 71 000 донгов за килограмм, причем самые высокие показатели были достигнуты в Ханое и Бакзяне.
В Центральном и Центральном нагорье зафиксирован самый высокий рост в Биньтхуане и Ламдонге — до 71 000 донгов за килограмм. Между тем, в провинциях Тханьхоа, Нгеан, Куангбинь, Куангчи и Тхыатхиен-Хюэ зафиксирован рост в размере 69 000–70 000 донгов за килограмм.
Юг — регион с самой высокой ценой на свинину в стране. В Донгнае зафиксировано 72 000 донгов за кг, что на 4 000 донгов больше, чем на прошлой неделе. В Тэйнинь, Бариа-Вунгтау , Лонг Ан, Биньзыонг, Кантхо и Хошимине цены составляют около 70 000–71 000 донгов.
Цены на свинину на традиционных рынках также выросли. Свиная грудинка в настоящее время стоит 170 000–185 000 донгов за кг, что на 5 000 донгов больше, а свиные ребрышки — 190 000–200 000 донгов.
Отчет оптового рынка Hoc Mon (HCMC) показал, что количество свиней, поступивших на рынок утром 10 февраля, достигло 3565, что эквивалентно 266 тоннам, что почти на 1000 свиней больше, чем на предыдущей неделе, но все еще на 1400 свиней меньше пикового значения перед Лунным Новым годом. Это способствовало росту цен на живых свиней. Раньше разница в цене между типами 1 и 2 обычно составляла 4000–6000 донгов за кг, но теперь разрыв сократился примерно до 1000 донгов.
По словам г-на Нгуена Ким Доана, вице-президента Ассоциации животноводства Донг Най, цена на живых свиней все еще растет из-за восстановления спроса, но предложение ограничено. Восстановление поголовья фермеров идет медленно из-за опасений по поводу болезней и высоких цен на поросят. Даже крупные животноводческие предприятия сталкиваются с трудностями из-за африканской чумы свиней и других заболеваний, что приводит к снижению объемов производства.
«Цены на свинину продолжат расти по мере возобновления работы школ и перерабатывающих зон, но превзойти пик 2020 года будет сложно», — предсказал г-н Доан.
По данным Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), потребление свинины во Вьетнаме, по прогнозам, достигнет 4 миллионов тонн в 2025 году, что на 3,3% больше, чем в предыдущем году. Однако внутренние поставки могут столкнуться с проблемами из-за болезней и высоких затрат на восстановление стада. Прогнозируется, что цены на живых свиней останутся на уровне 65 000–75 000 донгов за килограмм до конца первой половины 2025 года.
Департамент животноводства сообщил, что импортный товарооборот животноводческой продукции в январе текущего года достиг 383 млн долларов США, что на 32,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Из них импорт молока и молочных продуктов достиг 120 млн долларов США, увеличившись на 47%, а импорт мяса и мясных субпродуктов увеличился на 34,9% до 186 млн долларов США.
На международном рынке ожидается, что мировое производство свинины в 2025 году сократится из-за слабого спроса и ограниченного предложения свиней на убой. Эти колебания могут повлиять на цены и предложение свинины во Вьетнаме в ближайшее время.
Источник
Комментарий (0)