На этой неделе цены на свинину по всей стране резко выросли, особенно на юге, достигнув 80 000 донгов за килограмм, что на 40% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
По данным животноводческих ассоциаций, цена на живых свиней в Хошимине, Бариа-Вунгтау , Бенче и Травине выросла на 1000-2000 донгов за килограмм до 79 000 донгов, увеличившись на 11% за последние две недели и на 40% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В Донгнае торговцы хотят купить живых свиней по 80 000 донгов за килограмм, но предложение ограничено.
На севере цены на свинину колебались от 72 000 до 74 000 донгов за килограмм, при этом цены в Ханое , Бакзянге, Хынгйене, Хайзыонге и Тайбине достигли самых высоких уровней. В регионе Центрального нагорья цены на живых свиней также взлетели до 72 000 и 78 000 донгов за килограмм.
По данным оптовой торговли Hoc Mon, количество импортированных свиней в ночь на 26 февраля превысило 4200, но все равно сократилось примерно на 2000 свиней по сравнению с периодом до Тэта. Цена на свиней компании CP достигла 74 500 донгов за килограмм для 1-й категории, в то время как свиньи от фермеров продавались по колеблющейся цене в 70 000–80 000 донгов.
Рост цен на живых свиней привел к увеличению стоимости разделанной свинины на оптовых рынках на 5 000–10 000 донгов за килограмм по сравнению с прошлой неделей, в результате чего свиные ребрышки подорожали до 160 000 донгов за килограмм, а свиная грудинка — до 125 000 донгов за килограмм.
По словам г-на Нгуена Ким Доана, вице-президента Ассоциации животноводства Донг Най, быстрый рост цен на свинину в основном обусловлен сокращением поставок. Только в Донг Най более 305 ферм были вынуждены переехать в Центральное нагорье, что привело к дефициту поставок в этом районе. Вспышки африканской чумы свиней, ящура и диареи с начала 2024 года еще больше подтолкнули поставки к 5-летнему минимуму. Перспективы рынка остаются непредсказуемыми, если власти разрешат импорт живых свиней из-за рубежа, это может еще больше нарушить спрос и предложение.
Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов Лонг-Ана сообщил, что фермы и домохозяйства начали пополнять запасы после Тэта, но нестабильные погодные условия могут увеличить риск заболеваний.
Г-жа Ле Тхи Май Кхань, глава Департамента животноводства, ветеринарии и рыболовства Лонгана, рекомендует людям применять меры биологической безопасности в животноводстве, проводить профилактическую вакцинацию и усиливать надзор для ограничения риска вспышек заболеваний.
По прогнозу Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), потребление свинины во Вьетнаме в 2025 году может достичь 4 млн тонн, что на 3,3% больше, чем в предыдущем году. Однако тот факт, что эпидемия не была полностью взята под контроль, и высокая стоимость восстановления стада могут создать множество проблем для внутренних поставок.
Источник
Комментарий (0)