![]() |
Тысячелетний древний чайный лес Шан Тует. |
Прибыв в приграничную коммуну Мо Сисань, мы услышали интересную историю о древнем чайном лесу Шан Тует на границе. Этот чайный лес с 2000 деревьев возрастом почти тысяча лет расположен на вершине горы, на высоте более 2000 метров над уровнем моря.
Для местных жителей, принадлежащих к народу Красного Дао, чайные деревья — не только традиционная культура, но и священная часть их духовной жизни. В частности, древние чайные деревья помогают им «изменить кожу и плоть». Поэтому чайные деревья Шань Тует в коммуне Мо Сисань до сих пор считаются сокровищами гор и лесов.
Г-н Тань Чинь Лун, председатель Народного комитета коммуны Мо Сисань, рассказал, что в прошлом чайные леса подвергались истощительной эксплуатации, некоторые даже вырубали их. В 2015 году он вместе с офицерами Пограничной службы возглавил руководство провинции Лайчау для обследования чайных лесов. После обследования руководство провинции потребовало всеми силами сохранить этот древний чайный лес.
![]() |
Чайные деревья покрыты мхом. |
«Чтобы сохранить и защитить драгоценные сорта чая, дарованные горами и лесами, коммуна создаст кооператив по переработке древнего чая Бьен Кыонг (кооператив) и инвестирует в оборудование для переработки чая. Кроме того, кооператив будет помогать людям в сборе урожая, уходе, сохранении, распространении и расширении чайных плантаций», — рассказал г-н Тан Чин Лунг.
Первыми членами кооператива были опытные сборщики и обжарщики чая. Они прошли обучение и получили руководство от местных властей, а также им были предоставлены выгодные условия для получения банковского кредита на производство.
Председатель кооператива г-н Тан Сай Пха рассказал, что поначалу кооператив занимался только ручным производством чая, но постепенно накопил капитал, занял еще больше средств в банке, чтобы инвестировать в оборудование для производства высококачественной продукции, приносящей высокий доход.
![]() |
Древние чайные деревья помогают народу Мо Сисань избежать нищеты. |
«Раньше собранный ею чай продавался свежим, принося незначительный доход, и торговцы были вынуждены снижать цены. Но после создания кооператива чай стал перерабатываться во множество продуктов, что повысило ценность чая Шан Тует и помогло семи членам кооператива получить стабильный доход и избежать нищеты», — сказал г-н Фа.
В настоящее время мы вывели на рынок множество продуктов, таких как зеленый чай (2,5 млн донгов/кг), черный чай, желтый чай (3 млн донгов/кг), белый чай (десятки миллионов донгов/кг)...
Сохранение и развитие древних чайных лесов не только увеличивает доход членов кооператива, но и улучшает жизнь многих домохозяйств в коммуне Мо Сисань.
![]() |
Древний чайный лес, круглый год покрытый туманом. |
Г-н Тан Чин Лунг рассказал, что старинный чайный лес является общей собственностью жителей его коммуны; каждый год местные власти разрешают людям собирать чай в течение двух месяцев. После сбора чай продают перерабатывающему кооперативу. Ежегодно чайный лес приносит жителям доход почти в 50 миллионов донгов.
«Доходы от чая люди реинвестируют в посадку лесов, покупку буйволов и коров для развития животноводства, помогая избежать бедности в будущем», — сказал г-н Лунг.
Помимо переработки чая, коммуна Мо Сисань открывает новое направление в развитии экотуризма, связанного с культурой общины, чтобы помочь людям получать больше дохода и продвигать культурную самобытность народа красных дао.
Г-жа Тань Чинь Сюань рассказала, что благодаря древним чайным деревьям её семья изменилась; доход от чая позволил ей купить буйволов и коров и отправить детей в школу. «Каждый год во время сезона сбора чая я хожу в лес собирать чай и продавать его кооперативу. Накопив немного денег, я купила буйволов для разведения. Благодаря хорошему уходу буйволицы растут очень быстро и готовы к приплоду. Хотя жизнь всё ещё трудная, у семьи есть еда и сбережения; есть мотоцикл, чтобы возить детей в школу», — поделилась г-жа Сюань.
![]() |
Из древних чайных деревьев люди выращивают множество сортов драгоценного чая, имеющего высокую экономическую ценность. |
Понимая, что это дерево помогает людям бороться с голодом и сокращать бедность, Народный комитет района Фонгто запустил проект «Сохранение и развитие древних чайных плантаций в районе Фонгто». Когда доход гарантирован, а семейное хозяйство развито, люди несут ответственность за сбор, хранение, сбор и переработку, создавая тем самым уникальные продукты из чая Шан Тует, дарованные горами и лесами», — сказал г-н Тан Чин Лунг.
Источник: https://tienphong.vn/dong-bao-dao-cung-gin-giu-rung-che-co-thu-nghin-nam-de-lam-giau-post1749588.tpo
Комментарий (0)