Инновации в мышлении для развития устойчивого сельского хозяйства

Следуя тенденциям современного сельскохозяйственного производства, фермеры в населенных пунктах провинции уделяют внимание применению достижений науки и техники, внедрению в производство новых сортов растений и животных для повышения производительности и качества продукции.

Власти коммуны Куанг Тхинь (район Хай Ха) поощряют людей выращивать чай по технологии VietGAP. Фото: Минь Йен

В производстве люди активно изменили свое мышление с сельскохозяйственного производства на аграрную экономику ; преобразовали структуру посевов и животноводства, использовали органические удобрения, прикладную науку и технологии, механизировали поля, например: комбайны, беспилотные летательные аппараты, распыляющие пестициды; применяли автоматические системы орошения, управляемые по телефону, теплицы, сетчатые дома... Кроме того, многие модели накопления и концентрации земель с культурами высокой экономической ценности сформировали крупномасштабные товарные производственные районы, создавая товарные бренды...

Обычно в районе Хайха местное население сосредоточено на повышении ценности чайных деревьев, поощряя людей продолжать изменять структуру сортов чая. В частности, район поддерживает, обучает и передает методы для людей, чтобы они могли высаживать новые сорта и заменять старые, малоурожайные, некачественные сорта чая на сорта, устойчивые к вредителям и болезням, высокоурожайные и высококачественные, такие как Нгок Туи, Хыонг Бак Сон, Ким Туен и т. д. Тем самым увеличивая площадь новых сортов чая во всем районе до более чем 85% к 2030 году.

Г-н Чунг Ван Так (деревня 9, коммуна Куанглонг) поделился: В последние годы, благодаря политике и изменениям в способах посадки и обработки чайных деревьев, домохозяйства, выращивающие чай, были обучены и получили поддержку для преобразования площадей посадки и обработки в соответствии со стандартами VietGAP для увеличения производства, производительности и качества урожая, тем самым увеличивая как производство, так и цену. Тем самым создавая устойчивую ценность для чайного региона и стабильную экономику для производителей.

Органический сельскохозяйственный кооператив An Loc, коммуна Куанг Нгиа, город Монг Кай — одна из крупных свиноферм в Монгкае. *Фото: Нгуен Нгок*

С целью предоставления потребителям чистой свинины Mong Cai члены кооператива органического сельского хозяйства An Loc (город Монг Кай) создали органический процесс земледелия в сочетании с полуестественным выпасом скота в холмистых садах. Корм, используемый в сельском хозяйстве, в основном состоит из овощей, кукурузы, бананов в сочетании с рисовыми отрубями... Благодаря этому рынок обеспечивается качественными, вкусными мясными продуктами коммерческого назначения, высоко ценимыми потребителями. В настоящее время кооператив органического сельского хозяйства An Loc становится надежным адресом, специализирующимся на поставках чистой свинины Mong Cai на внутренние и внешние рынки. В частности, эта модель часто выбирается городом Монг Кай для участия в провинциальных ярмарках OCOP и успешно воспроизводится членами кооператива. По словам г-жи Нгуен Тхи Лоан, директора кооператива, органически выращенные свиньи имеют широкий спектр продукции и приносят более высокий доход. Благодаря этому модели натурального земледелия в кооперативе все больше развиваются и увеличиваются в масштабах. Благодаря чистому, безопасному и экологически чистому процессу ведения сельского хозяйства модель чистого свиноводства кооператива Mong Cai получила сертификат пищевой гигиены и безопасности от города Mong Cai. Это условие для кооператива продолжать развиваться, расширять рынок и постепенно создавать прочный бренд продукта.

В настоящее время вся провинция имеет 1070 гектаров посевных площадей, сертифицированных в соответствии со стандартами VietGAP; 94 гектара высококачественного риса; 420 предприятий, применяющих передовые программы управления качеством; 46 посадочных площадей с кодами; 6 предприятий по упаковке свежих фруктов... Среди них есть много выдающихся моделей: производство желтого клейкого риса, сертифицированного в соответствии со стандартом VietGAP, в городе Донг Чиеу, площадью 150 гектаров; безопасные районы выращивания овощей, сосредоточенные в Куанг Йене, Халонге, Камфа, Донг Чиеу, Хайха, общей площадью 348 гектаров, производительность более 31 520 тонн; районы выращивания цветов, сосредоточенные в Халонге, Донг Чиеу, Куанг Йене, общей площадью 451 гектар, производительность 131 миллиона цветов; Районы выращивания маранты сосредоточены в Биньльеу, Тяньйене, общей площадью 250 гектаров, предполагаемый объем производства 10 875 тонн; районы выращивания чая сосредоточены в Дамха и Хайха, общей площадью 544 гектара и предполагаемым объемом производства 3 690 тонн.

Можно сказать, что для того, чтобы догнать тенденцию современного сельскохозяйственного производства, люди в провинции постепенно меняют свое мышление, переходя от традиционного сельскохозяйственного производства к сельскохозяйственной экономике с новыми, современными и безопасными методами ведения сельского хозяйства. Из инноваций в мышлении и методах работы людей, в последние годы сельскохозяйственное производство претерпело позитивные изменения, многие модели земледелия, животноводства и аквакультуры привели к выдающейся экономической эффективности. Однако, чтобы мотивировать людей развивать производство, населенным пунктам необходимо увеличить передачу науки и технологий, поддержать людей в процессе их применения на практике. Кроме того, продолжать создавать благоприятные условия для предприятий для инвестирования в сельское хозяйство, формирования устойчивых производственных цепочек, производства продукции по контрактам и удовлетворения требований рынка.

Источник