После жалоб новых студентов на то, что во время занятий по национальной обороне их кормят остатками риса и супа от предыдущих посетителей, а также на наличие в пище посторонних предметов, таких как тараканы, сегодня утром (8 октября) генерал-майор Чан Нгок Тхань, директор Департамента образования в области национальной обороны и безопасности (Министерство образования и подготовки кадров), и местные органы здравоохранения отправились на объект, чтобы проверить и оценить деятельность по снабжению продовольствием.

В ожидании нового поставщика продовольствия столовая A15 должна временно закрыться. Питание новых учеников будет организовано в столовой для персонала школы, вместимостью около 200 человек.

z5908015112739_796bb2752625920bc4d0e4be59759863.jpg
Сегодня утром столовая A15 временно прекратила работу в ожидании нового поставщика продуктов питания (Фото: Туй Нга)

Доцент доктор Хюинь Данг Чинь, вице-президент Ханойского университета науки и технологий, сказал, что он был удивлен, увидев записанные кадры еды. «Акт сбора остатков риса и супа, чтобы продолжать делиться ими со студентами, неприемлем», — сказал он.

Получив информацию, Совет директоров, как лидер, осознал свою прямую ответственность за то, что позволил этому случиться. Ханойский университет науки и технологий немедленно прекратил действие контракта с текущим поставщиком продуктов питания для новых студентов, обучающихся по специальности «Национальная оборона и безопасность»; поручил соответствующим подразделениям осуществлять ежедневную проверку и надзор за количеством и качеством используемых продуктов питания в соответствии с предписанными стандартами и обеспечивать гигиену и безопасность пищевых продуктов.

Также вечером 7 октября школа встретилась со студентами, изучающими национальную оборону и безопасность, чтобы выслушать их мнения, мысли и стремления.

Согласно объяснению из пункта общественного питания, посторонний предмет в еде, например, таракан, был правдой. «На кухне объяснили, что это произошло из-за небрежности и невнимательности, когда таракан заполз в мясорубку. Когда студенты пожаловались, кухня немедленно приняла меры», — сказал г-н Чин.

z5908254410449_38fe37ea26c7ffbdb63385ef3b29c35c.jpg
Доцент доктор Хюинь Данг Чинь, вице-президент Ханойского университета науки и технологий, поделился с прессой (Фото: Туй Нга)

Также сегодня учителя национальной обороны и безопасности будут завтракать и обедать со студентами. Еда делится на порции, полными порциями. Вместо того, чтобы насыпать рис в большие миски, рис теперь хранится в термосах, чтобы студенты могли брать его по мере необходимости, избегая отходов.

Доцент Хюинь Данг Чинь сказал, что в прошлом году Совет директоров также получал жалобы от студентов на недостаточное питание. Он был тем, кто лично спускался вниз, чтобы осмотреть и взять пробы еды. Это продолжалось неделю и было оценено как «проблем не обнаружено».

После этого школа не получала никаких дальнейших отзывов от учеников по официальным каналам. Кроме того, районный центр здравоохранения также приезжал с проверкой каждый год, но ничего не обнаружил.

«С определенной точки зрения школа в какой-то степени доверяла этому результату, поэтому мы были удивлены, когда увидели записанное видео», — сказал г-н Чинь.

IMG_6741.jpg
Сегодня, 8 октября, инспекционная группа провела проверку питания в Ханойском университете науки и технологий.

После инцидента г-н Чинх сказал, что школа разместила QR-коды в студенческих зонах, чтобы напрямую отражать проблемы в школе. Благодаря этому методу школа будет активно выявлять и избегать инцидентов, о которых школа не знает.

«Инцидент в Ханойском университете науки и технологий является предупреждением для других учебных заведений, чтобы они лучше справлялись с вещами, которые можно контролировать на ранних этапах. После инцидента Ханойский университет науки и технологий осознал, что на нем лежит самая большая ответственность. Это также инцидент для нас, чтобы оглянуться назад и быть более ответственными за всю работу, связанную с персоналом и людьми, в дополнение к профессиональной работе», - сказал г-н Чин.

После размышлений о том, что приходится доедать остатки риса и супа, чем сейчас питаются студенты Ханойского университета науки и технологий?

После размышлений о том, что приходится доедать остатки риса и супа, чем сейчас питаются студенты Ханойского университета науки и технологий?

После жалоб на то, что приходится есть остатки супа, питание студентов Ханойского университета науки и технологий делится на порции, с полными порциями. Горячий рис не подается в мисках, а помещается в подогреваемый контейнер, чтобы студенты могли брать его по мере необходимости.
Ханойский университет науки и технологий меняет организацию питания после жалоб на то, что студентам приходится есть остатки еды

Ханойский университет науки и технологий меняет организацию питания после жалоб на то, что студентам приходится есть остатки еды

Совет директоров Технологического университета принял решение о немедленном расторжении договора с действующим предприятием общественного питания и переходе на другое предприятие, чтобы обеспечить питание новых студентов, обучающихся по специальности «Образование в области национальной обороны», достаточным количеством, а также соблюдением правил гигиены и безопасности пищевых продуктов.