Эмма Энн Одом, владелица канала @emmaa_eatss, имеющего более 22 000 подписчиков на TikTok, порадовала пользователей сети видеороликами, в которых они исследуют вьетнамскую кухню во время путешествий.
Учительница Эмма - Фото: NVCC
В этих видеороликах Эмма познакомилась со многими вьетнамскими продавцами, которые очень хорошо говорят по-английски, в том числе с феноменом «IELTS rib porridge», который недавно широко распространился в социальных сетях.
В интервью Tuoi Tre Online Эмма рассказала, что ей 24 года, она американка и учительница английского языка в старшей школе. Она приехала во Вьетнам в качестве туриста, и есть много причин, по которым она начала вести видеоблог о вьетнамской кухне .
«Я был во Вьетнаме несколько раз и влюбился в эту страну. Я всегда знал, что хочу вернуться во Вьетнам, чтобы путешествовать один и исследовать его.
«Поэтому я решила снимать видеоблоги о еде, чтобы общаться с людьми, тем более что я здесь одна и никого не знаю», — рассказала она.
С конца марта Эмма снимает много интересных видеоблогов, задавая вопросы продавцам.
Она дает обзоры буквально всего: от каши с ребрышками до хлеба, жареных спринг-роллов... Куда бы она ни пошла, американка всегда с интересом знакомится с вьетнамской кухней .
Самым запоминающимся моментом Эммы стало её первое вирусное видео. Она общалась с женщиной, продающей хлеб. Неожиданно это вирусное видео привлекло внимание пользователей сети .
Видео Эммы о встрече с парнем, который «сдал IELTS на ребрышках», вызвавшим бурю негодования в TikTok — Скриншот
Затем она пообщалась с Ле Куангом Тунгом (21 год, Ханой). Он продаёт кашу с рёбрышками в Ханое и многим им восхищается, когда он на беглом английском перечисляет ингредиенты для каши с рёбрышками. После этого ролика Куанг Тунг и его киоск с кашей с рёбрышками стали знамениты.
Американка была удивлена, встретив множество вьетнамцев, свободно говорящих по-английски. «Я знала, что английский здесь не популярен, и выучила вьетнамский, чтобы выжить. Встреча с людьми, которые хорошо говорили по-английски, была интересным опытом. Для меня это была прекрасная возможность учиться и общаться с коренными жителями», — сказала она.
«Многие вьетнамцы хотят стать моими гидами»
У Эммы в TikTok более 22 000 подписчиков, 99% из которых — вьетнамцы. Скриншот
Эмма сказала, что ее канал в основном смотрят вьетнамцы. 99% просмотров и комментариев принадлежат вьетнамцам.
На сегодняшний день ей написали около 30 вьетнамцев с предложением стать её гидами и переводчиками. Кроме того, многие, посмотревшие видео, с энтузиазмом делились адресами лучших уличных торговцев, приглашая её посетить их лавки, магазины...
«Люди добры и ничего не просят взамен. Это особенно памятно для меня, потому что такая щедрость редкость в тех местах, где я живу. Я редко получаю такую искреннюю поддержку и помощь бесплатно», — сказала она.
Однако при съемках кулинарных видеоблогов западная девушка по-прежнему сталкивается со многими трудностями, например, при описании вкуса она не знает, с чем его сравнить.
«Однажды я случайно выпила рыбный соус, приняв его за суп. Некоторые добрые люди указали мне на ошибку, но другие раскритиковали меня за неуважение», — рассказала Эмма.
Она увидела множество вьетнамских блюд, известных во всем мире, таких как фо, бунча и нэм.
Эти блюда также подают в западных странах, но она пришла к выводу, что они не такие вкусные, как те, что подают в Ханое.
Она также заметила различия в кухнях разных стран. Например, многие иностранцы не едят горячий суп в жаркие дни, приберегая его для более холодной погоды. Однако вьетнамцы съедают по кастрюле горячего супа за каждый приём пищи.
Холодный чай ей очень понравился. Местные жители часто пьют его в небольших магазинчиках, на тротуарах или в кофейнях. Холодный чай — это не только напиток, но и способ приятно провести время, общаясь и расслабляясь.
Кроме того, бунча и фо также являются двумя типичными блюдами Ханоя и неотъемлемой частью вьетнамской кухни.
«Вьетнамская кухня такая вкусная. Я надеюсь, что люди воспользуются знанием английского языка, чтобы ваша кухня привлекла больше клиентов, а значит, увеличила доход», — сказала она.
Молодая женщина сказала, что не планирует возвращаться домой в ближайшее время, потому что хочет снова найти работу преподавателем в Юго-Восточной Азии. Она надеется прожить здесь хотя бы ещё несколько лет, прежде чем вернуться домой.
Она планирует узнать больше о вьетнамском языке и посмотреть, к чему это её приведёт. Она также хочет развивать свой канал в TikTok, чтобы охватить больше людей по всему миру.
«Я думаю, что мои видео помогут людям узнать больше о жизни во Вьетнаме и вдохновят их посетить эту страну. Я также хочу познакомиться и подружиться с большим количеством местных жителей», — сказала она.
Tuoitre.vn
Комментарий (0)