Конверсия животноводства в соответствии с принципами устойчивого экономического развития

В последние годы многие фермерские хозяйства района Хыонгхоа активно адаптируют животноводческие хозяйства к местным природным условиям, активно применяя при этом научно-технические достижения в животноводстве для повышения экономической эффективности. Характерным примером служит, в частности, разведение коз и кроликов в семье г-жи Нгуен Тхи Сау в деревне Тан Чунг коммуны Тан Лап.

Г-жа Сау заботится о козах своей семьи. Фото: ML

Раньше семья г-жи Сау в основном разводила кур и гусей на приусадебном участке. Однако из-за традиционных методов ведения сельского хозяйства, небольших вложений в амбары и нестабильного объёма производства экономическая эффективность была невысокой.

Понимая, что в данной местности имеются обильные травяные ресурсы, множество видов листьев и сельскохозяйственных побочных продуктов, подходящих для разведения кроликов и коз, г-жа Сау потратила время на изучение технической документации по выращиванию коз в клетках, мясных кроликов и разведению кроликов в Интернете, изучая практический опыт эффективных моделей разведения в соседних районах, и решила изменить модель производства.

Благодаря льготным кредитам, полученным через Ассоциацию фермеров-коммун, и накопленным сбережениям, в 2020 году, воспользовавшись большим приусадебным участком, её семья потратила 500 м² земли, инвестировав около 300 миллионов донгов, на строительство фермы по разведению кроликов и коз с закрытыми, высокими, чистыми и хорошо проветриваемыми коровниками. Сначала она экспериментировала с разведением 50 коз и 50 местных кроликов.

В коровнике она полностью оборудовала ветеринарный кабинет, систему охлаждения воды, освещение, вентилятор, автоматическую систему кормления и поения, травокосилку... для обеспечения гигиены окружающей среды, а также профилактики заболеваний скота.

Благодаря её проактивным знаниям и методам ухода за животными, со временем поголовье коз и кроликов в её семье быстро выросло: в каждом помёте она выращивала от 150 до 250 коз и более 300 кроликов. Она посадила слоновую траву, использовала листья трав, банановые листья и стебли в своём саду в качестве корма для животных, что позволило ей сэкономить значительную сумму денег.

В настоящее время она активно занимается поиском местных пород скота, чтобы удовлетворить потребности своей семьи в скоте и предоставить его нуждающимся домохозяйствам в этом районе, избегая при этом риска проникновения болезней извне на территорию, на которой селится ее семья.

После трёх лет перехода на животноводство, благодаря хорошему уходу, хозяйство семьи г-жи Сау развивалось очень гладко: не было ни одного случая заболевания скота, а рынок сбыта был стабильным. Благодаря этой модели, за вычетом расходов, семья г-жи Сау зарабатывает в среднем около 200 миллионов донгов в год. Помимо животноводства, семья г-жи Сау также выращивает более 1 гектара каяпута, готового к сбору урожая.

«Перейдя на разведение коз и кроликов, я обнаружила, что они очень подходят для местных климатических условий. Этих животных легко выращивать, они размножаются и быстро развиваются, кормовая база практически доступна, что позволяет использовать периоды простоя фермы, а объёмы производства более стабильны, чем при традиционном разведении кур и гусей. Поэтому в ближайшем будущем мы построим больше коровников для расширения животноводства, увеличения доходов и развития устойчивой экономики», — поделилась г-жа Сау.

Председатель Ассоциации фермеров коммуны Тан Лап Нгуен Чунг Хьеу сказал: «Семья г-жи Сау – одна из семей молодых фермеров, которые усердно изучают и изучают новые методы производства. Используя модель разведения коз и кроликов, её семья успешно продвигала источники кредитования и применяла научные и технические знания в производственной практике. В дальнейшем ассоциация продолжит пропагандировать и мобилизовать членов коммуны, чтобы они изучали и использовали потенциал и сильные стороны местности для надлежащего и эффективного развития экономики».

Минь Лонг

Источник