07:12, 14 декабря 2023 г.
Чтобы использовать потенциал и преимущества местности, а также развивать современный и устойчивый сельскохозяйственный сектор, в последние годы многие домохозяйства, предприятия и кооперативы в районе Эа Хлео сосредоточились на внедрении цепочек связей в производстве и потреблении сельскохозяйственной продукции.
Кооператив устойчивого сельского хозяйства Trong Phu (коммуна Ea Hiao) объединяет 14 домохозяйств, имеющих 30 гектаров плантаций кофе, выращенного с использованием органических технологий, в сотрудничестве с акционерной компанией Intimex Group — филиал в Буонметхуоте.
Заместитель директора кооператива, г-н Нгуен Ван Зыонг, отметил, что, вступая в ассоциацию, кооператив получает поддержку от предприятия, предоставляя тепличную систему, технику и техническое руководство по производству и переработке кофе в соответствии с высокими стандартами качества. Ежегодно компания закупает у кооператива более 1000 тонн высококачественного кофе по цене на 10 000–15 000 донгов за кг выше рыночной, что приносит высокий доход населению.
 |
| Кооператив устойчивого сельского хозяйства Trong Phu (коммуна Ea Hiao) гарантирует, что собранный кофе должен быть на 100% созревшим. |
Стремясь повысить качество и ценность продукции, используя безопасную цепочку поставок, кооператив устойчивого сельского хозяйства Trong Phu также расширил масштабы своей деятельности, сотрудничая со многими домохозяйствами коммуны для производства кофе по органическим технологиям. Благодаря производственным связям с кооперативом устойчивого сельского хозяйства Trong Phu, в последние годы многие домохозяйства, выращивающие кофе в коммуне Ea Hiao, больше не сталкиваются с необходимостью снижения цен со стороны торговцев. Производство по этой цепочке не только обеспечивает стабильный объем производства, но и повышает ценность продукции и доход.
В настоящее время в районе Эа Хлео насчитывается 45 кооперативов и 25 сельскохозяйственных кооперативных групп, большинство из которых связаны с предприятиями по производству и потреблению сельскохозяйственной продукции, создавая высококачественную продукцию, пользующуюся спросом на рынке, в том числе 10 продуктов, соответствующих 3-звездочным и 4-звездочным стандартам OCOP. |
В коммуне Эа-Соль макадамия — новая культура, которая оказывается более экономически эффективной, чем другие культуры. Однако в предыдущие годы из-за фрагментарного выращивания, основанного на традиционном опыте, урожай был нестабильным, и рынок не оценил её по достоинству...
В начале 2023 года г-н Ву Динь Сон из деревни Эа Ю (коммуна Эа Соль) собрал более 30 домохозяйств в этом районе, чтобы основать кооператив Son Nu Macadamia с общей производственной площадью 100 гектаров.
Участвуя в модели связей, фермеры получают поддержку в виде семян, удобрений с отсрочкой платежа и потребления продукции.
Для получения качественной продукции кооператив также разрабатывает правила, требует от членов ухаживать за растениями в соответствии с техническими процедурами, обеспечивать безопасность и гигиену пищевых продуктов, ведет журнал учета процесса ухода, времени внесения удобрений и разумного использования пестицидов.
Благодаря системному научному подходу и строгому соблюдению технологии, урожайность макадамии в садах выросла на 20–30%, при этом качество плодов оставалось неизменно высоким, а вредителей было меньше. В настоящее время кооператив завершает оформление досье на продукцию кооператива, выращивающего макадамию.
 |
| Высококачественная кофейная продукция, произведенная по органическим технологиям кооператива устойчивого сельского хозяйства Trong Phu (коммуна Ea Hiao). |
По словам г-на Нгуена Динь Чунга, главы Департамента сельского хозяйства и развития села района Еа Хлео, в последнее время район всегда уделял внимание и поощрял участие фермеров в моделях связей и кооперации; отдавал приоритет привлечению предприятий к инвестициям в развитие сельского хозяйства в соответствии с цепочками создания стоимости, производственными связями и потреблением продукции; сосредоточился на развитии сырьевых зон местной сельскохозяйственной продукции, преимущества которой связаны с перерабатывающей промышленностью. Соответственно, во многих коммунах и городах фермерские хозяйства активно участвовали в этом процессе, создавая кооперативы и кооперативные группы, стремясь к объединению усилий для создания концентрированных сырьевых зон, применения передовых технологий в производстве для повышения производительности и качества сельскохозяйственной продукции.
Наряду с этим, эффективно реализуя Указ правительства № 98/2018/ND-CP от 5 июля 2018 года «О политике стимулирования развития кооперации и объединения в производстве и потреблении сельскохозяйственной продукции», с 2018 года по настоящее время район выделил около 3,5 млрд донгов на реализацию 21 проекта по развитию производственных связей в соответствии с цепочкой создания стоимости, связывая производство с потреблением продукции. Тем самым он помог людям и кооперативам изменить свой подход к производству, применить решения для повышения производительности и качества продукции, раскрыть потенциал местных земель и рабочей силы...
Ле Тхань
Источник
Комментарий (0)