Как есть рис, не беспокоясь о повышении уровня сахара в крови

Начните свой день с новостей о здоровье, читатели также могут прочитать больше статей: 4 фрукта, которые стоит съесть при расстройстве желудка; Неожиданные способы применения мяты ; Инфекционные заболевания снова на подъеме...

Полезные советы диабетикам: как есть рис, не беспокоясь о повышении уровня сахара в крови

Доктор В. Мохан, врач, работающий в Центре диабета доктора Мохана (Индия), сказал, что для диабетиков идеальным вариантом будет выбор резистентного крахмала для своего питания.

По словам Мохана, многие диабетики спрашивают, можно ли им употреблять некоторые из любимых ими углеводов и есть ли какие-либо углеводы, которые им подходят.

Mẹo hay để người bệnh tiểu đường ăn cơm không lo tăng đường huyết - Ảnh 1. — Существует способ превратить рис в резистентный крахмал, чтобы сделать его безопасным для диабетиков.

Резистентный крахмал — это тип углеводов, который замедляет пищеварение в тонком кишечнике, увеличивая время его всасывания в кровоток. Это уникальное свойство делает резистентный крахмал идеальным выбором для людей с диабетом, поскольку он оказывает минимальное влияние на уровень сахара в крови.

Вместо того чтобы перевариваться, как другие углеводы, резистентный крахмал попадает в толстый кишечник, где подвергается ферментации и служит пищей для полезных кишечных бактерий, помогая повысить чувствительность к инсулину.

Доктор Мохан объяснил, что после приготовления риса или крахмалистых продуктов, таких как картофель, дайте им остыть перед употреблением. Это способствует образованию резистентного крахмала, превращая усвояемый крахмал в резистентный. Процесс охлаждения изменяет структуру крахмала, тем самым замедляя процесс пищеварения. Следующая статья будет опубликована на странице «Здоровье» 13 октября.

4 вида фруктов, которые можно есть при расстройстве желудка

Проблемы с пищеварением могут возникнуть у каждого. Иногда они бывают сложными. Вздутие живота, несварение желудка и тошнота — типичные симптомы проблем с пищеварением. К счастью, существует множество фруктов, которые могут помочь нам улучшить пищеварение.

Желудок и кишечник — одни из важнейших органов организма. Поэтому крайне важно поддерживать их здоровье и правильное функционирование. В противном случае вздутие живота, запоры и несварение могут нарушить вашу повседневную жизнь.

4 loại trái cây nên ăn khi bụng khó chịu - Ảnh 1. — Киви не только вкусный, но и обладает слабительным действием, улучшая пищеварение.

Для улучшения и предотвращения проблем с пищеварением людям следует отдавать предпочтение следующим фруктам:

Яблоки. Яблоки — один из самых популярных и распространённых фруктов в мире . В яблоках содержится пектин, который помогает облегчить запоры и диарею.

Пектин в яблоках не только улучшает пищеварение, но и обладает способностью связывать токсины в организме. Благодаря работе кишечника все токсины выводятся с калом.

Бананы. Клетчатка и другие питательные вещества в бананах оказывают слабительное действие. Кроме того, попадая в кишечник, бананы могут помочь уничтожить некоторые бактерии, вызывающие язву желудка.

Людям, страдающим диареей, рекомендуется употреблять бананы. Бананы оказывают успокаивающее действие на пищеварительный тракт. Высокое содержание калия в бананах также помогает восполнить электролиты, которые люди с диареей склонны терять из-за обезвоживания. Подробнее об этой статье можно прочитать на странице «Здоровье» 13 октября .

Неожиданные применения мяты

На протяжении многих лет мяту не только употребляли в пищу, но и использовали для лечения многих заболеваний.

Мята перечная содержит различные биоактивные соединения, которые оказывают противовоспалительное, антибактериальное и другие действия.

Những công dụng không ngờ từ bạc hà - Ảnh 1. — Мята содержит различные биоактивные компоненты, которые помогают бороться с воспалениями и бактериями.

Антибактериальное действие. Доказано, что перечная мята эффективна против различных бактерий. Ментол, фенолы и флавоноиды, содержащиеся в мяте, обладают антибактериальными свойствами.

Листья мяты перечной обладают антибактериальными свойствами против золотистого стафилококка, пиогенного стрептококка, кишечной палочки (E. coli) и клебсиеллы пневмонии.

Между тем, мятный чай обладает антибактериальной активностью против Chlamydia pneumoniae — бактерии, которая может вызывать респираторные инфекции.

Средство от боли в горле. Мятный чай часто используется для лечения боли в горле. Ментол в мятном чае обладает охлаждающими свойствами и смягчает боль в горле.

Употребление мятного чая с эфирным маслом перечной мяты улучшит циркуляцию воздуха в носу и горле, помогая вам чувствовать себя более комфортно. Начните день с новостей о здоровье, чтобы увидеть больше контента этой статьи!

Ссылка на источник