Что съесть, чтобы быстро проголодаться?

Белый рис, белый хлеб и сладкие хлопья богаты рафинированными углеводами и содержат мало клетчатки и белка, что может вызвать колебания уровня сахара в крови и привести к чувству голода.

Некоторые продукты в ежедневном рационе повышают аппетит и заставляют вас быстрее чувствовать голод.

Бублики и круассаны

Эти продукты для завтрака богаты рафинированными углеводами, в основном из белой муки, и содержат очень мало клетчатки. Слишком обильное употребление может легко привести к повышению уровня сахара в крови и инсулина.

Когда уровень глюкозы (сахара) в крови повышается, но инсулина недостаточно, глюкоза будет удерживаться в крови, что приведет к гипергликемии. И наоборот, если в крови слишком много инсулина, уровень глюкозы в крови будет очень низким, что приведет к гипогликемии. Когда возникает гипогликемия, организму нужны продукты, содержащие сахар, такие как конфеты, фруктовый сок..., чтобы повысить уровень сахара в крови.

Вместо бубликов или рафинированных круассанов выбирайте цельнозерновые, чтобы увеличить потребление клетчатки. Сочетайте их с богатыми белком продуктами, такими как яйца и орехи, для дополнительной энергии.

картофель фри

Картофель фри содержит трансжиры и соль, которые нарушают работу гормонов в желудке, которые помогают вам чувствовать сытость. Он также часто содержит много рафинированных углеводов и не содержит клетчатки, что замедляет пищеварение. В результате употребление картофеля фри может заставить вас быстрее почувствовать голод.

Эль

Алкоголь может быстро усилить голод. Организм перерабатывает алкоголь, замедляя высвобождение глюкозы печенью, что может привести к падению уровня сахара в крови. Иногда уровень сахара в крови может быстро подняться, а затем резко упасть после употребления алкоголя. Этот быстрый подъем и падение заставляет пьющего хотеть больше еды.

Алкоголь также может усиливать тягу к углеводам, поскольку процесс выведения алкоголя из организма истощает гликоген, или запасы углеводов. Люди, употребляющие алкоголь, жаждут большего количества углеводов, поскольку углеводы легко преобразуются в глюкозу.

Процесс переработки алкоголя в организме может вызвать низкий уровень сахара в крови, вызывая чувство голода. Фото: Freepik

Хлеб и белый рис

Белый рис очищается и полируется, чтобы удалить отрубевой слой, который содержит большую часть клетчатки. Употребление порции белого риса без клетчатки увеличивает реакцию организма на инсулин и скорость опорожнения желудка. Людям, которые хотят похудеть и контролировать свои порции, следует выбирать коричневый рис из-за высокого содержания клетчатки.

Белый хлеб похож на белый рис тем, что из него удалена большая часть питательных веществ и клетчатки. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), один ломтик белого хлеба содержит около 1 грамма клетчатки.

Бутилированный фруктовый сок

Эти напитки содержат большое количество сахара и мало или совсем не содержат клетчатки. Эти факторы вызывают быстрое повышение уровня сахара в крови, способствуя возникновению голода. Выбирайте более здоровые варианты, такие как чистый фруктовый сок, добавляйте зеленые овощи, чтобы увеличить содержание клетчатки и дольше оставаться сытыми.

Сладкие хлопья

Подобно перечисленным выше продуктам, сладкие хлопья часто не содержат клетчатки и белка, которые помогают вам чувствовать себя сытыми. Людям, которые любят хлопья и хотят контролировать свой вес и уровень сахара в крови, следует выбирать хлопья с содержанием клетчатки более 5 граммов на порцию. Сочетание хлопьев с богатым белком молоком, таким как коровье молоко, соевое молоко или греческий йогурт, — отличный способ дольше оставаться сытыми.

Бао Бао (Согласно Ешь это, а не то )

Читатели задают здесь вопросы о питании, на которые врачи могут получить ответы.

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/an-uong-gi-nhanh-doi-4671852.html