Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые обладают противовоспалительным действием, а морские водоросли содержат йод, необходимый для работы щитовидной железы.
Щитовидная железа вырабатывает гормоны, которые регулируют настроение, обмен веществ, уровень энергии, температуру тела, частоту сердечных сокращений и артериальное давление. Гипотиреоз возникает, когда железа не вырабатывает достаточно гормонов для удовлетворения потребностей организма. Люди с гипотиреозом часто чувствуют усталость, подавленность, страдают от запоров и других проблем со здоровьем. Чтобы повысить функцию щитовидной железы, ешьте некоторые из следующих продуктов.
Свежие фрукты и овощи
Люди с гипотиреозом часто набирают вес. Низкокалорийные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, помогают контролировать вес. Черника, вишня, сладкий картофель и зеленый перец богаты антиоксидантами, которые снижают риск сердечных заболеваний — распространенного осложнения при гипотиреозе.
Людям с этим заболеванием следует ограничить потребление крестоцветных овощей (брокколи, капусты...) до 140 г в день. Поскольку они могут блокировать способность щитовидной железы усваивать йод. Йод — это минерал, необходимый для нормальной работы щитовидной железы.
Орехи
Обзор 2017 года из Университета Коимбры, Португалия, из 69 исследований показал, что орехи макадамия, бразильские орехи и фундук содержат много селена, который помогает щитовидной железе лучше функционировать. Достаточно съесть 1-2 бразильских ореха или небольшую горсть других орехов, чтобы получить это питательное вещество.
Пациентам следует обращать внимание на размер порций, поскольку многие орехи содержат много жира. Грецкие орехи могут мешать усвоению гормонов щитовидной железы, поэтому избегайте их употребления одновременно с приемом лекарств.
Орехи макадамия богаты селеном, который полезен для людей с гипотиреозом. Фото: Freepik
Фасоль
Фасоль является отличным источником энергии, если гипотиреоз вызывает у вас чувство истощения. Фасоль содержит белок, антиоксиданты, сложные углеводы, витамины и минералы. Она также богата клетчаткой, что полезно для людей с гипотиреозом, страдающих запорами. Взрослым следует употреблять только 20-35 граммов клетчатки в день, так как избыток клетчатки может помешать лечению.
Цельное зерно
Запор — распространенный симптом у людей с гипотиреозом. Цельнозерновые хлопья, хлеб и макаронные изделия содержат много клетчатки, которая помогает поддерживать регулярный стул. Однако клетчатка может мешать действию синтетических гормонов щитовидной железы, поэтому препараты для щитовидной железы следует принимать не менее чем за 4 часа до или после употребления продуктов с высоким содержанием клетчатки.
Молоко
Молоко, обогащенное витамином D, улучшает уровень ТТГ (тиреотропного гормона) у людей с гипотиреозом. Молоко также содержит кальций, белок и йод, которые необходимы для работы щитовидной железы.
Состояние, связанное с гипотиреозом, тиреоидит Хашимото, может привести к изменениям, которые способствуют проблемам с кишечником, таким как изжога. Йогурт, содержащий пробиотики, может помочь уменьшить это.
Жирная рыба
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, такой как лосось, тунец и сардины, полезны для людей с диабетом. Неконтролируемый гипотиреоз увеличивает риск сердечных заболеваний из-за более высокого уровня плохого холестерина (ЛПНП). Омега-3 уменьшают воспаление, поддерживают иммунитет и снижают риск сердечных заболеваний.
Рыба также обеспечивает селен (высоко концентрированный в щитовидной железе), который помогает уменьшить воспаление. Вегетарианцы могут получить много омега-3 из грецких орехов, семян чиа, семян конопли и бобов эдамаме.
Водоросли
Морские водоросли содержат клетчатку, кальций и витамины A, B, C, E, K, а также богаты йодом. Йод является предшественником выработки гормонов щитовидной железы.
Mai Cat (по данным Everyday Health )
| Читатели задают здесь вопросы об эндокринных заболеваниях, на которые врачи могут получить ответы. |
Ссылка на источник
Комментарий (0)