131 человек госпитализированы после употребления еды на новоселье

После новоселья в полдень 131 человек были госпитализированы с симптомами болей в животе, рвоты, диареи и находятся под наблюдением в медицинском центре.

Вечером 30 августа Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов (Департамент здравоохранения провинции Зялай) сообщил о результатах расследования и проверки информации об инциденте с пищевым отравлением, произошедшем в деревне Чрох Понан, коммуны Иа Хиао, провинции Зялай.

Согласно сообщению, 28 августа в 11:00 утра господин Ксор Дой (проживающий в деревне Чро-Понан коммуны Иа-Хиао) устроил у себя новоселье, на которое пришло 220 гостей. Господин Дой нанял для приготовления еды семейный бизнес Нгуен Тхи Хиен (принадлежащий госпоже Нгуен Тхи Хиен, 1975 года рождения, проживающей в деревне Тхань-Бинь коммуны Иа-Хиао).

Пациенты проходят лечение и наблюдение в медицинских учреждениях.

В меню по случаю новоселья входят: пельмени, спринг-роллы, жареное мясо, спринг-роллы, говядина в горькой дыне, курица, запеченная в меду, клейкий рис «Двойное счастье», свинина, обжаренная с лемонграссом и чили, салат из говядины, горячее из морепродуктов, свежая лапша, йогурт, бутылочное пиво, безалкогольные напитки и кубики льда быстрого приготовления.

Около 18:00 того же дня у гостей новоселья проявились симптомы боли в животе, диареи, тошноты и лихорадки. Кроме того, после вечеринки некоторые гости принесли домой остатки еды для своих семей, в том числе: жареную свинину с лемонграссом и чили, курицу, запеченную в меду, салат из говядины и клейкий рис «Двойное счастье». В 12:00 того же дня у этих гостей продолжились симптомы боли в животе, рвоты, лихорадки и диареи.

Около 16:25 29 августа пациенты были доставлены в медицинский центр Фу Тьен и медицинский центр Аюн Па (провинция Зялай ) для лечения с симптомами болей в животе, тошноты, рвоты, водянистого стула, головной боли, лихорадки; им был поставлен диагноз «пищевое отравление».

По данным властей, пациенты поступили в больницу в разное время. 58 из них поступили в медицинский центр Phu Thien, а 73 — в медицинский центр Ayun Pa. Всего в больницу поступил 131 пациент, у всех были одинаковые симптомы. Власти подозревают, что это было пищевое отравление, поскольку им не удалось взять образцы продуктов у гостей, праздновавших новоселье.

В настоящее время состояние здоровья пациентов временно стабилизировалось, они проходят лечение и наблюдение в медицинском центре Phu Thien и медицинском центре Ayun Pa.

Источник: https://cand.com.vn/y-te/131-nguoi-nhap-vien-sau-khi-dung-thuc-an-tai-tiec-tan-gia-i779900/