베트남 커피를 전 세계에 알리기 위한 포괄적인 전략 수립

산업통상자원부 무역 진흥청장인 부 바 푸 씨는 2025년 국제 무역 컨퍼런스 - 베트남 커피의 연결과 향상에서 이 점을 강조했습니다.

3월 11일, 부온마투옷시( 닥락성 )에서 국제 무역 컨퍼런스 - 베트남 커피의 연결과 발전이 개최되었습니다. 이는 2025년 제9회 부온마투옷 커피 축제의 주요 행사 중 하나입니다.

이 컨퍼런스는 무역, 투자, 관광 연계를 촉진하는 데 기여합니다.

산업통상부 무역진흥청 부 바 푸(Vu Ba Phu) 청장은 이 컨퍼런스에서 다음과 같이 말했습니다. "국제 무역 컨퍼런스 - 베트남 커피의 연결과 발전은 제9회 부온마투옷 커피 축제의 주요 행사 중 하나로, 초기부터 오늘날까지 이 지역 경제에 크게 기여한 커피 재배자들을 기리는 자리입니다. 부온마투옷 커피는 베트남 커피의 상징이 되었고, 세계 커피 시장에서 베트남 커피를 유명하게 만들었으며, 여러 국가와 지역에서 인기를 얻고 있습니다."

부온마투옷 커피는 베트남 커피 산업의 전반적인 발전에 항상 긍정적인 기여를 해왔습니다. 100년이 넘는 커피 재배 전통과 가공 분야의 새로운 기술 발전을 빠르게 수용하는 능력, 우수한 인프라, 고도로 개방적인 산업 환경, 유통망 연결 능력, 풍부한 경험, 그리고 시장 관계 등을 바탕으로 닥락은 스페셜티 로부스타 커피 부문을 성공적으로 발전시켜 왔습니다.

국제 무역 컨퍼런스 - 베트남 커피의 연결과 발전

이 컨퍼런스는 커피 산업이 토착 자원과 지역의 문화 및 역사적 경험을 연결하는 경험적 경제인 순환 경제에 접근할 수 있도록 돕는 기회입니다. 또한, 커피 산업이 기후 변화, 시장 변동, 그리고 소비자 트렌드에 더욱 적극적으로 적응할 수 있도록 지원합니다. 특히 유럽 의회는 최근 유럽 삼림 벌채 규제(EUDR)를 승인했습니다. 이는 특히 부온마투옷 커피와 베트남 커피 산업 전반에 기회이자 도전이며, 친환경적이고 신속하며 지속 가능한 개발이라는 요건을 충족해야 합니다.

무역진흥청 부바푸 소장이 컨퍼런스에서 연설했습니다.

무역진흥청 부 바 푸(Vu Ba Phu) 청장은 이번 컨퍼런스의 획기적이고 전문적인 성과는 국제 경제 통합 추세 속에서 전국 각 지역과 세계 각국의 무역을 연결하는 무역 진흥 활동의 노력을 보여주는 것이라고 말했습니다. 국제 경제 통합 추세 속에서 어려움과 도전을 극복하고 도약한다는 메시지를 담은 이번 국제 무역 컨퍼런스 - 베트남 커피의 연결과 발전은 시장을 연결하고, 발전시키고, 안정화하며, 경쟁력을 강화하여 지역 및 세계 시장으로 진출하는 것을 목표로 합니다.

"이번 회의가 중부 고원 지방과 베트남의 지방 및 도시, 그리고 세계 여러 나라 간의 무역, 투자 및 관광 진흥 활동을 촉진하는 데 기여할 것으로 믿습니다. 동시에, 다자간 통합 및 개발 다각화 과정에서 상호 연결, 발전 및 경쟁 동기를 더욱 강화할 것입니다." 라고 무역 진흥청 부 바 푸 청장은 강조했습니다.

베트남 커피를 전 세계에 알리기 위한 포괄적인 전략 수립

컨퍼런스에 앞서 무역 진흥 기관의 부 바 푸(Vu Ba Phu) 소장은 앞으로 베트남 커피 산업을 더욱 발전시키는 것과 관련된 정보를 공유했습니다.

부 바 푸 씨에 따르면, 면적이 제한되어 있고 생산성과 생산량이 계획 수준에 도달한 상황에서 수출 커피의 가치를 높이려면 심층 가공에 집중하고 특히 커피 산업의 브랜드를 형성해야 합니다.

커피 산업의 브랜딩은 수출 커피의 가치를 높이는 중요한 요소 중 하나입니다.

이를 위해 산업통상부는 앞으로 베트남 커피-코코아 협회 및 관련 기관과 협력하여 기업이 브랜드 가치를 높이고 베트남 커피의 이미지를 전 세계에 홍보하기 위한 포괄적인 전략을 수립하도록 지원할 것입니다.

"국제 무역이 없다면 베트남 커피의 전망은 어떨까요?"라는 질문에 부바푸 씨는 "물론 그런 일은 일어나지 않을 겁니다." 라고 단언했습니다.

"베트남이 국제 커피 시장과 거래하지 않으면 베트남 커피 산업은 기회를 잃게 됩니다. 베트남 커피 산업이 생산량과 수출액 면에서 세계 2위라는 사실이 이를 증명합니다. 국제 시장과 거래하지 않고 통합 과정에 참여하지 않는 것은 베트남 커피 산업에 큰 불이익이 될 것입니다."라고 부 바 푸 씨는 설명했습니다.

국제 무역 회의에는 200명의 해외 손님을 포함해 800명의 대표단이 참석했습니다.

커피가 소비자에게 좋은 인상을 주고 브랜드 인지도를 높이기 위해서는 무역 진흥 기관의 부 바 푸 이사가 독특성과 지역적 특징이 매우 중요한 요소라고 말했습니다.

"닥락뿐만 아니라 꽝찌, 썬라, 디엔비엔 등 베트남의 다른 커피 생산지도 마찬가지입니다. 각 지역은 고유한 맛과 재료를 개발하기 위해 커피 제품의 차별화를 추구해야 합니다. 소비자의 마음에 깊은 인상을 남기려면 지역만의 독특함을 갖춰야 하며, 이를 통해 커피의 강점을 활용하여 전 세계에 커피 이미지를 홍보해야 합니다." 라고 부 바 푸 씨는 강조했습니다.

국제 무역 컨퍼런스 - 베트남 커피를 연결하고 격상시키다에는 200명의 해외 손님, 국제 커피 기구(ICO) 및 다양한 국가의 무역 파트너를 포함하여 800명의 대표단이 참석했습니다.

회의에서는 커피 산업에 대한 심층적인 내용을 논의하는 데 중점을 두었습니다. 예를 들어, 시장 상황과 세계 커피 소비 추세, 2023~2024년 작물 연도의 커피 수출 상황, 현재 시장 추세와 세계 커피 소비에 대한 장벽 평가, 베트남 커피 산업의 시장 방향, 베트남 커피를 높이고 세계적인 커피 목적지인 Buon Ma Thuot Coffee 브랜드를 구축하는 데 있어 기업의 역할 등이 논의되었습니다.

이번 회의에서는 국내외 기업, 파트너, 공급업체가 지속 가능한 커피 산업 발전을 위한 협력에 관한 18개의 양해각서에 서명했습니다.

출처: https://congthuong.vn/cuc-truong-cuc-xuc-tien-thuong-mai-xay-dung-chien-luoc-toan-dien-dua-ca-phe-viet-ra-the-gioi-377715.html