하지만 비타민 보충제를 섭취하기 가장 좋은 시기는 언제일까요?
뉴욕(미국)에서 일하는 영양 컨설턴트인 케리 간스는 프리벤션 뉴스 사이트에 따르면, 비타민을 복용하는 시간이 때로는 효과를 좌우할 수 있다고 말했습니다.
아래에서 간스 여사와 전문가들은 비타민을 언제 복용해야 하는지, 특히 비타민 D, 비타민 C, 종합 비타민 등을 복용하기에 가장 좋은 시기를 공유합니다.
비타민을 복용하는 시기는 그 효과를 좌우할 수 있습니다.
비타민은 아침에 먹는 것이 좋은가요, 아니면 저녁에 먹는 것이 좋은가요?
영양 및 식이요법 아카데미의 영양학자 짐 화이트는 비타민을 섭취하기 가장 좋은 시기는 비타민의 종류에 따라 다르다고 설명합니다.
언제, 어떻게 사용할지는 비타민이 수용성인지 지용성인지에 따라 달라집니다.
일부 비타민은 신체에 특별한 영향을 미치기 때문에 특정 시간에 복용해야 합니다. 예를 들어, 비타민 B는 에너지 생성에 도움이 되므로 아침에 복용하는 것이 좋습니다. 마그네슘은 수면에 도움이 되도록 저녁에 복용하는 것이 좋습니다.
비타민을 섭취하기 가장 좋은 시간
비타민은 구성에 따라 수용성 비타민과 지용성 비타민의 2가지 그룹으로 나뉩니다.
수용성 비타민: 비타민 B, C
화이트 박사는 수용성 비타민은 식사 전이나 식후에 언제든지 복용할 수 있으므로 기억나는 대로 복용하는 것이 가장 좋다고 말합니다.
지용성 비타민: 비타민 A, D, E, K, 오메가-3 어유, 가카 오일
지용성 비타민은 체내 흡수를 돕기 위해 지방이 함유된 음식과 함께 섭취해야 한다고 화이트 박사는 설명합니다. 기름 형태로도 섭취할 수 있습니다. 프리벤션(Prevention)에 따르면, 식사에 지방이 포함되어 있다면 언제든 섭취할 수 있습니다.
종합 비타민제는 지방과 함께 섭취한다면 언제든지 복용할 수 있습니다.
종합비타민을 복용하기 가장 좋은 시간은 언제인가요?
종합 비타민은 일반적으로 지용성 비타민과 수용성 비타민을 모두 함유하고 있으므로 지용성 비타민 규칙을 따르는 것이 가장 좋습니다. 즉, 음식과 함께 섭취해야 한다는 뜻입니다.라고 Gans와 White는 설명합니다.
공복에 비타민을 섭취해도 되나요?
화이트는 수용성 비타민은 공복에 섭취하는 것이 더 좋다고 말합니다. 하지만 지용성 비타민과 종합 비타민은 위장 장애를 예방하고 비타민 흡수율을 높이기 위해 식사와 함께 섭취해야 합니다.
메이요 클리닉에 따르면, 철분 보충제는 최적의 흡수를 위해 공복에 복용해야 합니다. 철분과 칼슘을 함께 복용하는 경우, 체내 흡수율을 높이기 위해 충분한 시간 간격을 두고 복용해야 합니다.
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